Тоок котлеты менен Zucchini - конкурска, ширелүү, таттуу жана кычкыл пирогына - Сен жарым сааттай тамак болот. даамдуу тоок даярдоо үчүн, ал "pokoldovat" бир аз керек. Ак нан канаттуу эмес, кургак, ал жашылча и сосиски ак нан менен туура өлчөмдө кошулган керек жумшак болду. анда алардын соус чыгып берсе, булар ушундай болот - жөн эле Yum!
пирогына үй томат соусун, жаңы помидор же adjika таттуу калемпир, помидор менен сунуштайбыз. өсүмдүк соус курамы бай, соус жакшы даам берет.
- Даярдануу үчүн убакыт: 45 мүнөт
- Кызматтын: 6
Таттуу да, кычкыл пирогына менен Zucchini менен тоок котлеты жылытарлыкТаттуу да, кычкыл пирогына менен Zucchini менен тоок эти топтордун курамында
Котлеты үчүн:
- Тоок эти 700 гр;
- 200 Zucchini г;
- 130 бир кабыктын жок ак нан г;
- 130 мл сабагандан каймак;
- 35 уроп г;
- манканын 30 гр;
- туз, калемпир, котлеты үчүн жыпар жыттуу заттарды, бышышы үчүн зайтун майы.
Соус үчүн:
- томат соусун 150 г;
- 150 г каймак;
- 25 буудай унун г;
- зайтун майы 15 мл;
- туз, кант.
Кычкыл-таттуу пирогына менен Zucchini менен тоок тендердик эт топтор даярдоо ыкмасы
ак нан кабыгы менен кесип жөнүндө, күкүм кремди же сүт малынган. тоок эти Эт менен кесип. лыкка гана шырыктарды керек, анткени, тери, сөөктөрдү жана тооктун эти, сорпону тамак кетип.
Бетке кесинди тоок жана нан чылап, чыйратылган майдаланган Жалбыз кошуп, кызыл калемпир, жыпар жыттуу заттарды же тооктун этин үчүн сосиски үчүн Карри. ингредиенттердин ушул суммага Анткени сен татымал болжол менен 1 чай кашык керек.
лыкка ингредиенттердин үчүн, ошондой эле тамак-аш кайра иштетүү боюнча негиз болот.
тоок эти жана малынган нан бетке. жыпар жыттуу кошууэрте жашылча каралбаса, урук жана кабыгынан менен ири н жаш кабачок руб.
Peel жана уруктар бышып Zucchini бекем, абдан бышкан жашылчалар тазаланышы керек.
Zucchini менен рубтатып стол туз куюп, бир аз ак ниеттик үчүн кылдаттык менен чабак, муздаткычта таза жууруп.
туз кошуп, аралаштыруукотлеты ышталган кабыктын менен алып келейинби ичин сактоо үчүн, алар менен манканын тукумдатуу керек. муздак суу менен Ошентип, нымдуу колдору, котлеттери, бардык тараптан манканын чыланган lepim.
манканын менен бели тоок эти шарытазаланган өсүмдүк майы менен пантүркизм 1-2 аш кашык татаалдаштыра. жарым эки тараптын Fry, ар бир тараптан болжол менен 2-3 мүнөт.
эки тараптан куурулган тоок котлеттериБородач алуу. кызуу зайтун майын куюп, буудай уну, анда томат соусун же кетчуп менен толукталсын. Сиз Комбайн менен кабыгынан бир нече помидор түз кычыратып, соус томат толуктай алат.
унитаз ремикс томат пастасы, унАндан даам балансын үчүн каймак, туз жана кант кошуп. Бажыканадан, көмөч казанга ингредиенттерди козгоп, аз жылуулук үстүнөн жарага алып. 2-3 мүнөттөн жасачубуз.
каймак, соус аралашманы кошуу жана жарага алыпкоюланып кычкыл-таттуу чыгы Zucchini менен тоок көөлөп өзгөртүп, коштомо унитаз капкагын tomim аз жылуулук үстүнөн 15 мүнөт.
courgette менен Тоок котлеты жугатмайдалап, картошка менен кызмат Zucchini менен ушундай назик тоок котлеты үчүн, ар кандай бутактуу таттуу жана кычкыл-ууууууу-куюп жаңы чөптөр менен чачат. Bon болсун!
Таттуу да, кычкыл пирогына менен Zucchini менен тоок котлеты жылытарлыктоок сосиски боюнча Juiciness гана жаңы Zucchini берген эмес. Сиз, чабак майда жашыл пияз же торун чийки картошка майдаланган кошуу да, ширелүү жана даамдуу чыгып берет.
