Бакча

Кытай капустасы - өстүрүү жана сактоо

кытай капустасы деген эмне? Бул өсүмдүк пайдалуу эмеспи? Ушул жана башка маселелер боюнча бул макала жооп берет. аны сен бул өсүмдүк маданиятын өсүп-өрчүү жолу айрым жөнүндө биле алабыз. багуу боюнча практикалык сунуштар Кытай капуста өзү өсүп жардам берет.

Бул өсүмдүк деген эмне?

Кытай капустасы - байыркы кытай өсүмдүк өсүмдүк. Анын үйүндө болуп, ал эми жыл сайын биздин өлкөдө суроо-талапты күчөтөт. Мындан тышкары, көптөгөн өздүк багбандар жана багбан ийгиликтүү өз жеринде кытай капуста өсөт. Бул өсүмдүктөрүнүн негизги артыкчылыгы кытай капустасы кирешелъълъгъ ар кандай климатка такыр болуп саналат. Башкача айтканда, Сибирдеги кытай капустасы өстүрүү да мүмкүн.

Кытай капустасы - салат. Ошентип, ал айрым багбандар, деп аталат. Бул өсүмдүк - өкүлчүлүктүү түрдү капуста, ал эми дене чейин анын жакын өнөктөштөрдү ашат.

Кытай капустасы, анын курамы, анын ичинде көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт:

  • B майындагы жана PP.
  • Аскорбин кычкылы.
  • Амино-кислота - метионин. Бул материалды өзгөчөлүгү - чет өлкөлүк белоктордун каны ээриши жөндөмдүүлүгү.

Бул өсүмдүк таза түрүндө адам тамак үчүн колдонулат, ошондой эле салаттар жана сорпого иштетилиши мүмкүн. Бул Pickling, кургатуу жана океандардан жакшы. Кытай капуста бир өткөргүч сыяктуу башын же диаметри 30 см жалбырактын Ырларымды түзөт. Бул бир жылдык өсүмдүк.

Кытай капустасы түрлөрү

Кытай капустасы -, ал сабырдуу суук нымдуулукту, өрчүгөн, жашылча талап. Ал бир нече түрлөрү болот:

  1. Sheet.
  2. Polukochanny.
  3. Айсберг.

Сиз кытай капустасы менен тыгыз байланышкан эки түр бөлүнөт билүү керек, ал:

  1. Petsay. эл-жылы, ал, адатта, Пекинде же капуста салат деп аталат.
  2. Берилмелер-Чой капуста же сары кычы.

Көп учурда, бул эки тиби бир жалпы ат менен бириккен - кытай капустасы. Бирок, сырткы көрүнүшү менен гана эмес, ар кандай, ар бир типтин өзүнө мүнөздүү өзгөчөлүктөргө ээ.

pekinki отуруп, бүт жалбырактар. Алар тармал, орсок четтери шишип, бырыш lamina. Алардын бийиктик. - кытай капустасы менен 15-35 см жалбырактары ар түрдүү тыгыздык жана алардын калыптаныш башчысы же розетканы түзөт. Түсү ачык жашыл өсүмдүк. Тескерисинче кытай капустасы жалбырактуу кочкул-жашыл түсү бар. Ал башын түзөт качан жана түз жалбырак гана чыкчу, бийиктиги 30 см.

Кытай капустасы эрежелери өстүрүү

жакшы түшүм сыяктуу кытай капустасы бул өсүмдүк түшүм алуу үчүн, ушул макалада камтылган сүрөттөр, Сен жакшы айдоо жерди жана шайкеш нымдуулук зарыл. кийинки бөлүгү кулап чейин каза 1 чарчы күнүнө 4 кг аны жакшы кара чиринди кык кык болот. м. кытай капустасы үчүн Peat катуу тыюу салынат. жаз башталганда менен, жер-жылдын күзүндө үстүнөн казылып, капуста бул түрү жерди жаттык түзөйт-жылдан бери гана чече алат.

Кытай капустасы ооруп кыла алат. оору өсүмдүктөрүнүн бардык түрлөрүнө дуушар болушат. Ошондуктан өсүмдүктөрдү отургузуу үчүн топурак кислота болушу керек эмес.

Мындан тышкары, ал буга чейин эле өсүмдүктөрдү өсүп турган жерлерде кытай капуста отургузуп мүмкүн эмес:

  • Алабаш.
  • Rutabaga.
  • Чамгыр.
  • капуста башка түрлөрү.

кыска күндүз саат өсүмдүк - Бул кытай капуста билүү маанилүү. Бул ысык күндөр башталганда, кеч жазгы-талаа (май-апрели), бул өсүмдүк гүлдөп болот, болот.

Бул кытай капустасы башчысы нормалдуу өнүгүшү үчүн белгилүү бир абанын температурасы керек, себеби пайда болот - 15- 22 градус. Бул айсберг салат жетилүүнүн качан эстен чыгарбоо эмне үчүн маанилүү, - 40-60 күн.

Кытай капустасы - өсүмдүк өнүшү. Ошондуктан, жазгы-талаа башына же басмасынын өнүктүрүү жана билим берүү үчүн зарыл болгон убакытты эске алуу менен ачык жерге жасалууга тийиш. Бул аба ырайы ысык түшкөнгө чейин жүргүзүлүүгө тийиш. Жогоруда Кытай капуста өстүрүү жок болгондо гана эмес, маанилүү айырмачылыктары Урал-жылы, ал эми ошондой эле башка региондору үчүн.

Эгер, ошого карабастан, жазгы-талаа ката кетти, өсүмдүктөрдүн бир кырын чыгарып жатканда, таарынып кереги жок. Сиз кытай капустасы гүлдөгөн жана жайылтууга уруксат бере аласыз. кийинки жылы, жыйынтыгында уруктар жаңы түшүмүн өндүрүү үчүн колдонсо болот.

Жылдын экинчи жарым жылдыгында түшкөн күз-жемиштердин үрөнүн кытай капустасы колдонуу үчүн. Тажрыйба көрсөткөндөй, жайкы отургузуу жогорку түшүм берет. Уруктар апрелдеги жана май, ошондой эле мыйзам менен түшүмдүү жерге түшкөн үрөнгө окшош.

Ооба, азыр биз кытай капуста өстүрүү үчүн кантип кетип, бул керек. Өсүмдүк ачык жерде же мурда-жетилген көчөттөрү активдүү сепкенге үрөн өстү. Кытай капустасы көчөттөр апрелдин башында отургузулгандар. Урук түбүнө жатып, - 2-см 3 с көп эмес диаметри контейнерлери өзүнчө талап кылынат. Бул капуста бир көчүрүлүүсү жол өтө кыйынга турат. Ачык жерге көчөттөрдү жөөттөр менен 20-күнү даяр болуп калат.

кыркасынан өсүмдүктөр ортосундагы мыкты расстояние - катарлардын ортосунда 40 см болот. - 50см. Бери өсүмдүк сунушталбайт.

Бул капуста суукка туруктуу жана абанын температурасынын бир кыска мөөнөттүү кыскарышына каршы тура албайт. Ошентсе да, ал себилген өсүмдүктөрдүн өзгөчө жабуусун жаап сунушталат - мисалы, lutrasilom. Бул көчөттөр оъой өтүп жаңы шарттарга ылайыкташууга жана зыянкечтерден коргоо үчүн мүмкүнчүлүк берет.

Кытай капустасы үрөнүн себүү менен катар ортосундагы ачык жер алыстан эле болжол менен 50 см. Уруктар жетишээрлик жыш себилген болот. биринчи бутактары бутоо керек болгондо, суюлтуу менен бирге. өсүмдүктөр 10 см аралыкта ортосунда калган болот башталат. Андан кийинки отоо капустанын ортосундагы, мисалы, убакыт чейин, ошондой эле кайра шарына 40 см аралыкты сактап турат. көчөттөр жегенге болот Pry.

өсүмдүк кемчиликсиз, үстүнөн бирөөлөр чыгып калса, бирок анын андан ары өсүү токтоп калды, ал мындай crucifer бүргөнүн сыяктуу зыянкечтердин катышкандыгына маани берүү керек. Бул зыянкечтер толук убакыт абдан кыска мөөнөттүн ичинде көчөттөрдү жок болот.

Crucifer бүргөнү кытай капустасы кам акылдарын колдонуп турулуу болот, зарыл:

  • Powder күл капуста жамгыр же суу чачуунун кийин кетет. Ошондой эле тамеки топурак колдоно аласыз.
  • атайын каражаттарды колдонуу - химикаттарды.

Кытай капустасы абдан ундагы жөнүндө талап, ал мезгил-мезгили менен сугарып керек. Бирок, ошол эле учурда жерге сүзүп качууга.

Ал төмөнкүдөй болушу мүмкүн сугат кийинип, менен биригүү үчүн баалуу болуп саналат:

  • Начар органикалык суюктук чечим.
  • Кычкыл чөп.
  • mullein куюунун, же канаттуулардын экскременттеринен.

кыртыштын сугарылган кийин, аны бир аз бошотуп, өсүмдүктөрдүн жер кереги жок чачсын керек. Кытай капустасы боюнча Иллинг терс таасир тийгизген. Жогоруда эрежелери жана токуганга болбойт, ага айрым эске алып, жай жана күз керектөө үчүн кытай капустасы көп түшүм алууга болот. капуста бул түрү кесүү жана узак мөөнөттүү сактоодо аны коюп кийин азык кармап алат.