Charlotte Canned өрүк менен йогурт жөнүндө

өрүк менен жөнөкөй үй-жасалган кагынан - Балык өрүк менен йогурт, Шарлотт. Бул толук рецепт даамдуу үй-жасалган нан тушуруу жана тажрыйбалуу тосууда тамак жасап берет, менимче, абдан тез бышырылган жакындарыбыз жыпар тортту жагуу үчүн бул мүмкүнчүлүктөн пайдаланып болот.

Ал ашпозчу менен сүйүүсү аялдын жүрөгү Шарлотт урматына сындырып сүрөттөгөн. алма токочунан классикалык нускасында - сүт, кант, жумуртка, ак нан жана алмадан жасалган жана балмуздак же камчы каймак бир батончик тейлеп жылуу кыямдын. Бирок заман өзгөрсө, ал эми көптөгөн жөнөкөй Шарлотта убакыт жана күч-аракет көп коротуп кереги жок болгон даярдоо боюнча токоч деп жатабыз.

Даярдануу үчүн убакыт: 40 мүнөт
Кызматтын: 6

Балык өрүк менен йогурт боюнча Шарлотт Курамы:

400 Балык абрикостун г;
175 г ун;
45 жүгөрү ун;
5 банк порошок г;
йогурт, 200 мл;
210 кант г;
2-3 тоок жумуртка;
30 күн карама майын г;
каймак май, кумшекер, туз, сода.

Балык өрүк менен Charlotte камкаймак даярдоо ыкмасы

Шарлотт камыр Mix. идиштин айранды төгүп-жылы, туз жана кант чакан чымчым төгөм.

шекерди жана бажыканадан айранды аралаштырып, канттын бүртүкчөлөрүнөн таркатуу.

Айран, эч кандай кошумчалары менен бышырылган сүт же айранды кычкыл бул тамакты даярдоо үчүн жарактуу болуп саналат. Сүт азыктары жаңы болушу керек, сүзмө, кереги жок!

шекерди жана айранды аралаштырып,

эки ири тоок жумурткасы болгон күмүш табак, же болбосо үч жылдан аз, кайра олку-солку азыктарын бажыканадан салып бөлүү.

Биз эки тоок жумуртка кууп аракет кылып жатышат. аралаштыруу ингредиенттерди

таза күн карама майы жытсыз же сары май менен суюк ингредиенттерди кошуу.

май кошуу

, Ун калбырдан бышыруу порошок жана тамак содасынын бир аз кооптонуу менен аралаштырууга. жүгөрүдөн ун кошуу. Анан суюк кургак азыктары менен аралаштырып.

Меш содасы банк порошок менен айкалыштырып, йогурт менен жооп берилет жана, камыр "көнчөгү".

, Буудай жана жүгөрү ун калбырдан банк кум менен содасы кошуу

Шарлотт (ырааттуулугу сыяктуу коюу каймак) жок жылмакай, бирдиктүү камыр жууруп стержендерди.

180 градус температурага чейин меш катуу бурулуп.

Шарлотт камыр жууруп

эмес таяк каптоо менен Маанилеш май нымдап жана түтөтүү үчүн эмес, Шарлотта ун жука катмарын чачсын.

май көмөч табак менен майланган жана ун чачып

Шарлотт түрүндө камыр жайылып, бир калыпта бөлүштүрүү.

көмөч табактагы Шарлотт камыр кой

Canned өрүк сироп Жамгыр үчүн электен боюнча таралышына кармашы катары сыпатташты. Адатта, өрүк бөлүшөт Балык жана кармашы катары сыпатташты.

Алардын ортосундагы аралык бир аз алыс таштап, камырдан боюнча жемиш кой. Этияттап жемиштер чөгүп жогорку же олку-солку абалда басып.

камыр Балык өрүк салып катыш

кызыл-ысык мешке орточо даражасында окшогон кой. Бышырып Шарлотт 35 мүнөт. Даяр жыгач таяк бышыруу, текшерүү үчүн - сен Шарлотт борборунда бир таяк биригет да, кургак бойдон калат.

өрүк менен Bake алма пирог 35 мүнөт 180 градус

Бир каша алма токочунан муздак болсун майдаланган кант менен кызмат чачсын.

Бир каша алма токочунан муздак болсун майдаланган кант менен чачып

мисалы, Charlotte, адатта, балмуздак же камчы каймактын топтун тойгузган By - бул буюмдар абдан кошумча даамдуу таттуу болуп саналат. каршы туруу мүмкүн эмес!

Балык өрүк даяр менен йогурт, Шарлотт. Bon болсун!