сактоо арасында ПРООН жергиликтүү абдан чоң үлүштү ээлешет. Бул даамдуу жана кышында абдан зарыл ичимдиктерин көп түрдүүлүгү жана ар түрдүүлүгү, топуктуу булагы болуп саналат. Кышында жүзүмдүн жана алма Compote бай даам жана пайдалуу да жагы бар.
Жүзүм жана анын пайдасы
бул сонун жемиш көп түрлөрүнүн ар түрдүү. даамы таттуу жана кычкыл таттуу жана кычкыл жүзүм бар. жемиштер суусуз жана ири жана чакан эле, Сөз же жыш болот. Көп учурда жүзүм шараптар үчүн ар кандай эсептөө үчүн пайдаланылат. мөмө-Compote даамдуу жана ден соолугу алынат.
Жүзүм топуктуу бай (C, PP, B1, B6, P, B12) жана магний, кальций, каротин жана башка азык камтыган минералдар.
жүзүм касиеттери:
- антиоксидант таасири, анти-карылыкты;
- коөт, бактерияларды күрөшөт;
- катаракта алдын алуу үчүн колдонулат;
- Бул мээни жакшыртат, чарчоо күрөшөт;
- Бул бөйрөк ооруларына, ич катууга, же зарнаны к жана башка ооруларды дарылоого жардам берет.
ашказан менен көйгөйлөр пайда болгон учурда жүзүм ширесин жана компот ичип, ичегиге (жаралар жана башка ооруларга каршы), кант диабети, ашказан алыс.
Алма жана аларды пайдалануу
Ара-перпендикулярдуу кездешет жана жакшы көргөн мөмөлөрүн бир алма. мөмөлөрдүн даам палитра, түрлөрү, өсүп жаткан шарттар, калыптарды жана өлчөмдөрү өтө ар түрдүү болуп саналат.
Apples топтордун топуктуу бай A, B, C, E, PP, темир, кальций, калий, магний, йод, натрий, канал, буласы, кислота бар.
Apples касиеттери:
- калыбына келтирүүчү жана жутуудан;
- , Иммунитетти жогорулатууга күч калыбына келтирүүгө көмөк көрсөтүү;
- тамыр капталдарына күчөтүү;
- алдын алуу т оорулары, подагра, ич катуу, р, Кошумча ичеги проблемалар, атеросклероз жана башка оорулар;
- , Канды тазалап жардам холестеролду азайтуу;
- , Көзү бекемдөө тери, чач жана тырмактын абалын жакшыртуу;
- эс сактоого жардам берип, салмагын, көлөмүн азайтып.
Apple мармелад кислотанын жогору болушу (өзгөчө курч баскычында), жарасы, панкреатитте менен гастрит ичип сунушталган эмес.
пайдалуу өзгөчөлүктөрү жана жакшы даам топтому кышка жүзүмдүн жана алма жакшы Compote тамак берет.
жүзүм-алма Compote даярдоо үчүн жакшы бышкан ширелүү алма пайдалануу. мыкты тандоо сабагы бышты мөмө каныккан Лидия караңгы түрлөрү болуп, Изабелла.
алма жана жүзүм үчүн көптөгөн түрлөрү жана Compote ылайыктуу болуп саналат. ар түрдүү сортторун айкалыштыруу сиз ичимдиктин даамды ала аласыз, узак кышка сактап турган.
Арылтуу жок алма жана жүзүм Recipe жыттуу мармелад
тез бышкан, бирок дароо эле ичкенге сунуш эмес, мүмкүн суусундук. Ал кооз түстү сатып алуу үчүн жакшы Портер болушу керек. Жүзүм, анын даам жана жыт жеткирүүгө убакыт болушу керек.
ичүү үчүн, бир банкка керек (3 литр менен):
- жүзүм - 350г;
- Apples - 4 даана.
- Суу (2 L);
- кант (1stakan);
- лимон кислотасы, бышактап (даам).
мармелад Анткени сен аягында суу алыш үчүн келет, ошондой эле көптөгөн компоненттерди алып: Мен дагы көбүрөөк жемиш жана ичимдик келсе. катышы кандай багытта жөнгө салынышы мүмкүн.
даярдоо:
- суу астында алма жана жүзүм чайкап, аларды кургатуу.
- Cut алма ядро. кылдат Бардык бөлүмдөр Watch: эч кандай wormholes жок болушу керек. жемиш абдан чоң болсо, анда жарым же аларды жиликтеп. Сага гана алып салуу мүмкүн эмес. Таптакыр чыйратылган зарыл эмес кесип, эгерде даана эле бышыр.
- бутак менен жүзүм сындыр. Сорттоо жүзүм чыгып, ал жипке бекем кармап турса, мармелад жүзүм кубалоого, аны кетирүүнүн жолун жакшы болсо, бир тутам мүмкүн. Жүзүм бутактары чыгып, анда Тарт даам мөмө судак, кылдат Тикенектин бөлүнгөн.
- көмөч казанга суу кайнатып.
- банктар менен жакшылап чайкап.
- аларга алма жана жүзүм жутушат.
- Сиз бир аз лимон кислотасын же лимон менен бир нече сындырым нан, тиштери кошо аласыз. банктын жарым толду.
- бардык банктарда казанда кайнак суу куюп. таза капкактарды менен жабат.
- 5 мүнөттөн кийин, кайрадан толук жарага алып көмөч казанга салып түкчөлөрдүн борборун суу ашып-ташып төгүлүп.
- 5-10 мүнөттөн бир Пан капкагы жаюучу ырбап.
- идиштерге курамында кант (даамы) менен толтуруу.
- кайнак суу кийин жогорку жана ошол замат ысык-ролл жаап суу салгычтарды кайнаган куюп.
- Банктар өөдө-ылдый кылып ташташат, ошондой эле катышмакчы.
- толугу менен муздатуу кийин алар койгом, же жертөлөсүнө кирип түрткү бериши керек.
суюк мурунтан эле кызгылт түскө ээ болчу, жана, албетте, Кудайдын жыпар жыт чыгат. Бирок, биз бир гана суусундук ачылышында билишет.
ингредиенттердин магы шарттуу, ал эми канттын өлчөмү кычкыл жүзүм жана алмадан даражасын аныктоо зарыл.
Жүзүм-алма ичимдик даяр. Эгер үй-бүлө түшкү тамак же болбосо кечки катары кышкы кечинде жайында эстеп, судак жемиш таттуу даамын берет. Каныккан түстүү мармелад сага ырахат алат.
желим бөтөлкөлөр Compote сакталган эмес, - Алар сода менен жакшы жуугуч болсо да, өзү да жыпар жыттуу жутушат.
Жүзүм түрлөрү караңгы атташе бай жашылыраак Compote. Сиз түсү жарык жемиштерди бар болсо, кара карагаттын жемишин колдоно аласыз.
Ачуу даамы мармелад жардам тиштери, корица жана Nutmeg берет.
Азыр болсо, сиз, даамын, түсүн жана кышында жүзүм жана алма Compote жытына болот! Ал, ошондой эле пайдалуу, анткени, эч ким мындай бир жүтөө үчүн баш тарта албайт.
Сиз алма жана жүзүм Decanter мармелад, сууга куюп, анда бир нече обой кайра жээкке урунганы менен, андан кийин бул ичип, анын даам, түбөлүк, бардык конокторго тан. Ал эмес, алардын баары бышырылган кайсы деп ойлойм жана ингредиенттер ооруса эмес, билем деген ниетке ичип алат. сүрөтү жана сүрөттөлүшү менен жүзүм жана алма ыкма менен Compote укмуштуудай ичимдик кабыл алуу үчүн сырын ачып берет.
