жүнү ички өрдөк дене салмагын, жумуртка өндүрүүнү жана сапатын жогорулатуу жөндөмдүүлүгүнө жараша эт бөлүнөт, жумуртка менен мамык үчүн айдачу түшүп. Үй чарбачылыгы үчүн белгилүү тукумдары өрдөктөр көп эт же myasoyaichnuyu багыт бар. жакшы жумуртка өндүрүү жана эт түшүмдүүлүгү аралык түрлөрү да бар. Акыркы жылдары, максималдуу көңүл Эрте туруп канаттуулар жөжө акы - Аюуну улуу арык эт жана татыктуу салмагы.
Учурдагы тукуму, асыл линияларын жана кесип - Америка континентинин өсөт жалпы жөжөлөрү, Europe жана Азияда көндүрүшөт жана таза жана миск өрдөктөр урпактары болуп саналат. жерге айырмачылыктарга карабастан, табигый жашоо шарттары, өрдөктөрдү мындай түрү ири жана өтө майда чарбаларды мазмуну менен мыкты болуп чыкты.
Description өрдөк түрлөрү, алардын жапайы жана үй жаныбарларынын түрлөрү, ошондой эле келечектүү лыжа канаттуулар дыйкандар сунушталган ар түрдүүлүгү алардын жолун табууга жардам берет, анын чарбачылык- ка абдан жемиштүү үйүрдү түзүү.
Indoutki же миск өрдөк
Musk өрдөк - Борбордук жана Түштүк Америкада жашаган алгачкы тургундары. Европалык аял Маллардс айырмаланып, жакынкы көлмө, дарыя же көл жок жайлуу жок суусуз жашоо, "америкалык". Алар тынч болуп, алардын үнү жалпы эшиктин мазмун өтө сейрек угуп жатканда. Анткени канаттуулар ушул өзгөчөлүгү үнсүз алтысы чакырды. алыскы өлкөлөрдөн алынып келинген болгондуктан, канаттуулар кадимки ички = рд = к, Крестүүлөр өзгөчөлүктөрү башка түрлөрү менен аларга карап баштады айырмаланып турган. Албетте, эркек өзгөчө билинет канаттуулар кызыл өсүш, башка ник Дакс бөлүнгөндүктөн - indoutki, ушундай Turkeys үчүн, үй-бүлөлүк мамиледе болууга сүзүүчү.
Muscovy өрдөктөр түркүн түстүү болушу мүмкүн. кадимки канаттуулардын айырмаланып, алар салмак үчүн орозо эмес, бирок, алардын эт бир аз майлуулугу, назик текстура сонун даам бар.
Породалуу эркек "Америкалыктар" 5 кг чейин өсүп, дээрлик эки эсе жарык болот, аялдар, ошондой эле кооз тоокко катары белгилүү.
Эт сапаты indoutok жайылуучу назарына ээ болгон. Бүгүн, канаттуулар дыйкандар көп таанымал адамдардын көпчүлүгүн гибриддер жана миск европалык аял нан өрдөктөр арасында.
Пекин өрдөгү
Кытайга эне ички асыл канаттуулардын өрдөк түрлөрдүн ичинен байыркы бир каралышы мүмкүн. Пекин Duck мурун жыйынтыктары үч кылымдан бери белгилүү болуп калды жана дагы эле өз актуалдуулугун жоготкон эмес. Maturing, бактылуу ири чарбалардын, ошондой эле арткы короосунда өстүрүлөт жакшы сапаттуу эт, чыдамкай жана nekapriznye канаттуулар менен, бүгүнкү порода линияларын жана эт өрдөк гибриддерди көптөгөн ата-бабалары болуп саналат. Алардын бири - тирүү, салмагы бир катар рекордуна белгилүү mulard бүгүн эле эмес, ээ, бирок ошол эле учурда майлуу боор назиктиктин берет.
Пекин тукумдун породалуу өкүлдөрү - күчтүү Башмыйзамга менен ак өрдөк, көрүнүктүү уй эти, сары-кызгылт сары эсеп, туурасы өзүнчө буту. Birds көп кайрылып, дөмпөк көкүрөк, куйругун көтөрүп, күчтүү канаттарын жана кочкул көгүш көздөрүн жатышат.
Пекин өрдөгү абдан тери. Азыртадан эле бир жарым же эки ай балапандары салмагы 2,5 кг чейин ээ болууда. союла турган убакта, улам DRAKES тамактануу менен, ал эми аялдардын гана 500 гр, 4 кг салмагы аз.
мүнөз түзүүдө өлүгүнүн ичинен эт өндүрүүнүн 66% га жеткен, бирок, өрдөктүн эти арык булчуң массасын көбөйтүү үчүн жеңил гана эмес, ошондой эле май каралышы керек.
Moscow ак өрдөк
башка тукумдагы жана түрлөр менен түр аралык Пекин өрдөктөр кайра-кайра ата мекендик жана чет өлкөлүк чарба менен тастыкталган жакшы натыйжаларга ээ болушат. Татыктуу үлгү ата-түгөй Пекин жаныбарлар жана канаттуулар алынган Moscow Ак өрдөктөр Хаки Кэмпбелл тукум болуп эсептелет.
Пекин-бабаларынын Эт салат, ар кандай жолдор менен ички чарбанын өрдөктөрүн, шоу жакшы жумуртка өндүрүү, бир нече жылдан бери сакталып келген тооктор. Бул сапат үй чарбачылыгы өрдөктөр тукум үчүн абдан пайдалуу. Bird кемчиликсиз тойгузуу үчүн undemanding, ар кандай климаттык шарттарда өздөштүрүлгөн жана атактуу ата-бабаларыбыздын кем эмес салмагы, ээ.
Руан алтысы порода
French өрдөктү узак ырайым эт кан бар. Эски сорт Руан жакын, асемдүү, жергиликтүү мал жана жапайы Маллардс негизинде шаардын урматына аталган жана дагы канаттуулар дыйкандар назарына ээ. French өрдөк жүнү табигый түсүн сактап, бирок ал жапайы канаттуулар семизин берсин жана эт назик жыт такыр башкача. Чоъдорго 5 кг чейин өсүп Пекин өрдөгү жана башка эт менен кирүүгө укуктуу. канаттуунун Ошондуктан Руан тукум дагы чарбасы менен алектенген жана бийик-эт жана myasoyaichnyh кадала өндүрүү үчүн колдонулат.
Ukrainian боз өрдөк
Пекин өрдөктөрүн, кыйла мурдагы СССРдин бирдиктүү, Moscow ак канаттуулардын жана кеч 80 Россияда indoutok дагы деле ар кандай түрлөрүнө карата байкоо жүргүзүү өтө популярдуу Украинанын өрдөктөр болуп ташылып тышкары. Көпчүлүк учурда, жакшы өнүккөн, булчуң массасы, сөөк жука жана абдан жакшы myasoyaichnymi көрсөткүчтөрү менен боз өрдөк эт өндүрүшүнүн сүйлөйм.
Бул түрдүн куш эркек менен аялдардын түсү ачык-айкын көрүнүп айырмасы. DRAKES 3,5 кг салмагына жетет жана өрдөктөр 3 кг чейин жетет. жумурткалар орточо саны 120 даана болсо, катмарлар рекорддук ээси жылына 250 жумуртка чейин мүмкүн.
Black Duck Whitechest
Дагы бир Украинанын ички сүзүүчү асыл - бир гималай кара өрдөк, жергиликтүү калктын негизинде алынган, Пекин рок жана канаттуу түрлөрүнүн Хаки-Кэмпбелл myasoyaichnoy.
Аты-жөнү элинин татыктуу ички асыл өрдөктөр тукумдун тышкы көрүнүшү жөнүндө айтылат. кара жүнү ак куштун спот Дакс көкүрөк жана күчтүү мойнуна кенен базасы жайгашкан. да кара, көздөрү менен бут эле украин өрдөк тумшугу. Эркек менен аялдын денеси канаттары менен чектешкен, күчтүү, кыска, күчтүү буту.
ак Пекин өрдөктү салыштырмалуу куш ары, алты айга чейин 4 кг жогорку салмак жеткен жетилет. Көбүнчө союлган эт өрдөктөр 2,5-3 ай жашында өлүгүн 2,5 кг, жана абдан даамдуу тамак килограммды кийин, сарпташат.
уюштуруу жана азыктандыруу бул түрүнүн Birds семирип болот, карап чыгышыбыз керек. Отчеттук жыл ичинде, тоокту коюп 130 ири 80-грамм жумуртка чейин чыгарат.
Башкыр өрдөк
өрдөктү жана бүгүнкү күндө Россиянын, үйдө жана өнөр жай багуу үчүн айкаш боюнча жаңы тукумдарына даярдоого лидерлери Башкыртстандагы баккандар Blagovarsky асыл борбору болуп саналат. алардын ишинин аркасында "Башкир өрдөк" Биздин өлкөдө бир таанымал бренд гана эмес, ошондой эле чет өлкөлөрдө болду.
Пекин өрдөктү негизинде ген "жапайы" рок түстүү түктөрү башкыр өрдөктөр жерде түзүлгөн айкын менен тукум. Хаки же күрөң жана кара ак көкүрөгүнө менен: Бул эки түстүү параметрлер бар жогорку натыйжалуу тынышуу Канаттуу эт өндүрүү.
Башкыр өрдөк, бир мүнөздүү өзгөчөлүгү - семиз эт Пекин же Blagovarsky тукумдан салыштырмалуу өтө төмөн болуп саналат.
Башкирски Plemzavod "Blagovarsky" Blagovarsky дагы бир белгилүү кайчылаш алтысы кабыл алды. Бул жалпы myasoyaichnaya куш 3,4 кг чейин өсөт жети жума жана жогорку сорттогу жумуртка 240 даана салып берүүнү жылдын жөндөмдүү бир эле учурда болот.
Өрдөк, бул эл аралык ар түрдүү кооз жигердүүлүгү жана unpretentiousness. Алар толук жай-түрү чарбалардын жана жеке чарбактар өсөт.
Blue Дакс сүйүктүү
Үй өстүрүү үчүн бир кызык тукум Blue Duck сүйүктүү болот. Бул түрлөр эле башкыр ишканалардын багуу менен өндүрүлөт. канаттуулардын өзгөчө, жүнү кооз ата-бабаларыбыз атайын жергиликтүү колорит башкыр өрдөк болчу. Көк-боз түстүү металл түсү - канаттуулардын гана мүнөздүү өзгөчөлүк эмес. Ири өрдөк эти жонокой 5 кг салмак жашап өсүп, алар ата-бабаларынын жакшыраак эт сапаты менен белгилүү Пекин өрдөгү.
Балапандарын өрдөктөр Favorite сонун чыйрак жана жашоого айырмаланат. Bird улуу көбөйөт жана жакшы тандалган диета буга чейин эки ай 3,6 кг салмакка чейин. сада, канаттуулар дыйкандар алкагында жылына 140 жумуртка катмарларынан ала алат. тукум өрдөк айтылышы боюнча жана учурдагы Bird-жылы өнөр-жай, ошондой эле жеке менчик үй-өстүрүү үчүн убада карап чыгат.
Дакс Adigel
Асыл өрдөктөр Башкортостан-Джазира-жылы - адамдардын урпактары Blagovarsky этин, канаттуулардын түр Супер M жана жумуртка тукум Индиялык жөө күлүк алтысы кесип. сырткы учурда, уй тукумун жөнүндө айтып, канаттуулар гана сонун ири маалыматтар, ошондой эле күтүлбөгөн жерден жогорку жумуртка эмес.
Дакс Aghidel узак массалык дене бар, коюу ак жүнү коюу жана кереметтүү жайгаштыруу мүнөзү. жашы 7-жума боюнча өрдөк Бул порода тоокту коюп жыл үчүн 90 грамм кем эмес салмагы, 240 көп жумуртка менен куткара алат, ал эми болжол менен 3 килограмм салмак көрүнүп турат.
Эт Бул порода өрдөктөрүн жогорку сапаты, же башка эт mulard куштар чет тандоо кем эмес, бири-биринен айырмаланат.
Бройлер-өрдөктү айырмаланып, негизинен белок тоюттардын алууга көз каранды болгон эт өндүрүмдүүлүгү, башкыр өрдөк да жөнөкөй жеке экономиканын, эч кимге жеткиликтүү диета өсөт. Birds кемчиликсиз бардык жашыл өсүмдүктөр, эгин, чөп жана дан өсүмдүктөрүнүн таштандыларды кайра иштетүү жешет.
Үй-бүлөдөгү өрдөк mulard
Mulard рахмат сулп жана сууда сүзүүчү канаттуулар эт өндүрүмдүүлүгү арасынан тери рекорддук суйуу арасында популярдуу болуп бара жатат жана ири өнөр жай жана ири комплекстеринде. Ошону менен бирге эле, үй өрдөктүн mulard туура тек деп айтууга болбойт. Бул адамдардын көпчүлүгүн Пекин өрдөк же башка Бажы жана америкалык indoutok ортосундагы айкаш келип чыккан гибрид.
миск өрдөк алп тукумунан даярдоо үчүн Pair бир куш Пекин тукум жана Руан өрдөк болушу мүмкүн жана уй эти, башка адамдарга пайда. Mulard тоок эти тукумдары сыяктуу ири жакшы сапаттары үчүн бройлер алтысы чакырды. Бул учурда, куш абдан ири чарбаларга, ошондой эле жеке чарбактар боюнча өсүп жаткан сыяктуу иш. Ички өрдөктөрүн тынчтык, ынтымак жана аны киринтип mulard.
канаттуулардын, төрт айдын ичинде салмагы 7 килограмм чейин жетиши мүмкүн. өнөр-жай комплекстеринде аялдар көбүнчө эт өсүп DRAKES foie Грэс үчүн мыкты боорго камсыз кылат.
Мындай алп муун жок кылат, демек, андан кийин канаттуулардын ата-үйүр калыптанган эмес, mulard келген жумуртка менен эмес, алынган.
Гибридешүү жардам канаттууларды дыйкандар миск жана Пекин өрдөгү эки негизги маселелерди чечүү үчүн. Биринчиден, арык эт бар, тазалыкка жана тынч маанайда, салыштырмалуу жай семиз жана өтө эле көп, салмагы жок. Пекин куш көп, бирок тез салмагы өсүп, зыянын жана эттин сапатын жоготуп алышыбыз мүмкүн.
Ички өрдөктөр mulard - earliness жана эт даамын сонун түшүм катары өстүрүш үчүн ылайыктуу.
Duck Star 53
Уй оор өрдөк бройлер баккандар French компанияны алган Гримауд тандоо Frères. Бул өтө жемиштүү кайчылаш foie Грэс үчүн okorma эт жана боор үчүн арналган.
Duck STAR 53 активдүү комплексин жогорку өсүш темпин жана салмагы бар. канаттуу ак жүнү коюу, күчтүү-түсүбүздү, жана жалпы массалык куту бар. жашы 50 күн боюнча, 3,7 кг Ducklings салмагын жашашат. Эт эти, өлүгүн абдан баалуу бөлүгү, канаттуулардын жалпы салмагы бир үчүнчү. аз майлуу эт French секиргиле камтыган, тамак-аш сапаты тиешелүү түрлөрдүн басымдуу караганда алда канча жакшыраак. чарбасы менен өрдөктү бул тукуму ооруга туруштук бере ала тургандай болушу үчүн болгон, nekapriznoy жана өтө жөндөмдүү.
