таттуу жана кычкыл даам сүйгөндөр кышка кызылчасынан салат, тамак жазып алуу үчүн шектенбесек болот. Rich Бордо аралашмасы бардык үй-бүлө мүчөлөрү үчүн кайрылууга болот. Мындай жоболор кооздоп, пайдаланууга, нан коюшсун, ал тургай, башка тамак бир компоненти катары колдонууга болот. Ошентип, Балык кызылчасын менен тамак шорпо, сорпо, түрдүү салаттар болушу мүмкүн. Төмөндө Кызылча салаты тамак кандай сүрөттөр менен кадам сүрөттөөнүн бир кадам берилет. Ошентип, атүгүл, тажрыйбасыз ашпозчу даярдоо жөнөкөй этаптарын түшүнө алабыз.
Бул өсүмдүк рак жана жүрөк оорулары рискинин тоскоолдук себеби пайдалуу кызылчасынан тамактар. Ошондой эле, микроэлементтүү катышкандыгына байланыштуу, дене жашартуу мүмкүнчүлүгү бар.
Кызылча салаты - Аленка
Салат "Аленка" кышкы көккө-кызгылт, жаактары сыяктуу кызылчасынан сулуу Аленка бар. Сиз салат жей ала турган үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү үчүн таттуу жана кычкыл даам кайрылуу гана эмес, бир жагы табактын менен, ал эми жөн эле нан салып. 4 килограмм тышкары кызылча дары 1,5 кг помидор керек, таттуу калемпир 0,5 кг, ошол эле сабиз жана пияз. Кошумча жашылчаларга сарымсак 200 грамм жана 1 ысык калемпирди даярдык менен чыгыш керек. толтуруу өсүмдүк майы, шекер жана уксус да ошондой эле 1,5 чөйчөкчө (150 гр) 200 грамм алуу керек, анткени, 60 г туз. бул аралашмага provarkoy 5 литр Эмал Табаны керек. Бул салат кызылча кышкы арылтуу жок - аны даярдоо үчүн артыкчылык Кыскача убакыт бар деп.
Cooking кадамдар:
- Fresh кызылча ири н жөнүндө корки жана өчүргүлө.
- ошол эле жол-жобосу кылган жана сабиз болду.
- Таза калемпир perepolovinit жана урук өстүрүү менен ядронун кутулуу. кичинекей тилке кесип.
- пияз, орто кубатуулугу күйгүзүү.
- помидор, сарымсак корки. кичинекей уруктардын бошотулган кызыл калемпир. Бардык үч курамы бир Комбайн жана опол жайгаштырылат.
- казанды өсүмдүк майын куюп, пияз баягы коюп, карапайым кууруу. сабиз жана калемпир, аралаштырып, 5 минута убакыт ичинде бүт кууруу төк.
- куурулган жашылча кызылчасы салып, 5 мүнөт Ликашенконун.
- анын ичинде уксус калган ингредиенттерди кошуу. ыкма боюнча кышты козгогон кызылча Салат, 45 мүнөт себилип.
- банктардын ысык аралашмасын майдалап, ошол саатта чаптап бекем чакырылган. , Киын коюу кездеме менен ороп. муздоо күтүп жана койгом, кадимки абалда койду.
Сиздин кышкы тамак ырахат!
Кызылчасын жана Zucchini менен Салат
билдирүүлөр жөн эле карапайым күндөрү өтө таанытып кышка Zucchini жана кызылчанын Салат. Marinating кабачок тез, жана, мына, кызылча көп убакыт талап кылынат. Мындай учурда, килограмм бышырылган кызылча тамак алдында. Андан тышкары, суну жараяны кадимки кадам болуп саналат. ыкма үчүн сарымсак баштардын 5 кабачок 5 тиштери 1.25 кг керек (озгочулук таттуу көк таазим). даам зарылдыгына жыттуу заттарды: укроп, Алекс, кориандр, ангина. Май 10-Арт талап кылынат. уксус, ошол эле май жана 2,5 чай кашык туз жөөлүбөгөндүгүн.
Cooking кадамдар:
- Айыбымды тазарта чоң кызылчасы жууп, 40 мүнөткө созулат provarkoy бир казанга жөнөтөт. тиш чукугуч даяр кызылчасын менен текшергенден кийин, суу менен барып, дем алыш жана салкын какшытам көрөлү. н ири көзөнөктү жардамы менен негизсиз кабыгынан жана опол таза.
- Zucchini г талап кылбайт. эмнеге ал кыйналганынан пайда - тандоосу сеники болот. Бул н жардамы менен жүргүзүлүшү мүмкүн, бойродон алынган. Ошол эле таасир жетишилген жана бычак болот. Кубики да кабыл болот. Бирок Zucchini үчүн бул ыкма өтө ичке бүдүрчөлөр салып Өсүмдүк кескич менен иштетүү.
- жашылча калган Кесип: пияз - жарым шакекче жасап, сарымсак - chesnodavilke үчүн.
- ингредиенттерди биригүүдө: кызылча, көк пияз, сарымсак жана Zucchini.
- Top жыпар жыттуу заттарды, даамдаткычтары, сирке суу жана өсүмдүк майы менен толтурат.
- кышкы кызылча салат бул ыкма боюнча, стерилдөө тартибин талап кылат. Демек, муктаждык 0,5 литрлик беш банкта пакеттелген бардык компоненттерин аралаштырууга, бир аз жумула жаап арылтуу үчүн суу менен көмөч жиберип, созулган 10 мүнөт.
- кайнап жаткан сууга алып салуу жана жылышын. бир күн ичинде кайрылып, бир жууркан оролгон. Муздагандан кийин сактоо үчүн жиберет. Bon болсун!
Бул салат, сиз да, помидор, таттуу калемпир болот. суну тартиби өзгөрбөйт.
Кызылчасын жана сабиз салаты
кышкы кызылчасын жана сабиз үчүн салат даярдоо үчүн убакыт 1,5 саат керек болот. салат компоненттери катары 3 кг кызылча даярдоо үчүн, сабиз, 1 кг, бир эле помидор, сарымсак, 100 грамм. Анткени толтурушууда маанилүүлүгүн 2 чөйчөк (150-ж) өсүмдүк майы, 1 аш кашык. уксус (70%), кашык, кант polstakana, 3 косыныз. туз идиш. кескин аз күйөрмандары үчүн - 1 косыныз. кызыл калемпир кашык. Бардык компоненттери салат 5 литр жетиши керек.
Cooking кадамдар:
- , Тамырын жууп кабыгынан чыккан жок. Кол н чийки сабиз жана кызылча сыяктуу этип.
- Tomatoes тазаланышы керек эмес, ал эми жөн эле майда кесимчелер.
- Сарымсак чыйратылган өчүргүлө.
- өсүмдүк майын куюп бир чоң идиштин же көмөч казанга. аны жумшартууга чейин бир нече убакыт бою бир аз кант кызылчасы таяк менен бирге, аны жылытуу жана бышыр. Андан кийин конкурска чейин кайсы өсүмдүк тамак менен сабизден кошо аласыз. помидор, сарымсак, туз, уксус негизи болсун. Бардык себилип 10 мүнөт.
- банктардын жайгаштырылган кышка сабиз менен Hot кызылча салат жана дароо эле чечкен. жылуу кездеме менен ороп, жерге түнөп Мел күтүп. Эртеси күнү, идиш жууркан бошотуу жана кампасы аралашууга аргасыз. Delicious кышкы жыйноочу сен!
Сиз бир жолу н кошундулары, с = рт = п, алардын баары убакыт жок болсо, анда эт торчосу аркылуу өткөрүп берет.
Кызылчасын жана капуста, салат,
кышында кызылчасын жана капуста, салат, кызылчанын бир пунт керек жана капуста, 1 кг. салат кошумча компоненттери болот: 2 пияз, 2 сабиз. Куюп өсүмдүк майы, 100 грамм камтыйт, 1 аш кашык. чай кашык туз, 1 ч. кашык шекер, лимон кислотасы, сары кычы порошок.
Cooking кадамдар:
- Чийки кызылча кесилген жана саман айланып улам майдаланган.
- Капуста кесүү жана туз менен кант камтыйт. барып, колун өсүмдүк ширесин сыгып.
- Пияз жарым шакектерге кыйып, көп н аркылуу өтүүгө сабиз тазаланат.
- ЭкөөнҮ май, сары кычы кум менен лимон кислотасын чогуу аралаштырып.
- Катуу коюп салат кызыл кызылча 0,5 литр идиштерин, коштомо капкактарды-жылы кыш. 35 мүнөт кетет арылтуу үчүн суу казанга, ичинде жиберүү.
- Этияттык менен ысык Идиштерге суу алып, ошол замат occlude. астын-жоболорун кайрылгыла, чытырман жууркан менен ороп. 24 сааттан кийин, алып салуу жана кайрадан өкмөттүн чөксө. Сапат на сен!
салат, кызылча сыяктуу таттуу кара түс колдонуу жакшы болот, ошондуктан, боюна кышкы жыйноочу даамы менен түсүн ээ болот.
Үстүндө кышкы салаттар абдан даамдуу кызылчасын берилет. Бул ингредиенттердин башка топтомун Кызылча салаты тамак берет. Каннинг чейин кызылча тамак жок болсо, мазмуну менен рискти арылтуу тууралуу унутпагыла.
Даамдуу жана сага жеңил кышка даярдык кызылча!
