Мөмө-жемиш жана мөмө-Jam "Жыпар ассорти"

"Жыпар Ассорти" - ар кандай жыпар жыттуу май менен даамы бир кант ширеси бышырылган жашылча жана мөмө-варенье. Бул үй Donuts, токочторду жана башка бышыруу үчүн даамдуу агентке кызмат кылат. Сиз ар кандай жашылча-жемиштерди биригип, бирок кулпунайды жана дан куурай даамын үстөмдүк үчүн, ошондой кылууга аракет болот. Алмадан жана өрүктөн Пектин бай, ошондуктан, табигый рыны тыгынына катары кызмат кылат. жоон ырааттуулук үчүн түшүм көп, зарыл болгон эмес, бышкан алмадан жана өрүктөн гана эки чоң ууч толукталсын.

жылмакай жана бирдиктүү түзүмүн алуу үчүн клеткалар малина уруктар өтө эмес, ал аркылуу жакшы калбырдан, колдонушат.

Даярдоо убактысы: 1 саат 20 мүнөт
саны: 1 л

Мөмө-жемиш жана мөмө-тыгынына курамында "Жыпар ассорти"

500 кулпунай г;
500, малинанын г;
500 г кара карагаттын;
300 алманын г;
200 өрүк г;
суу 200 мл;
1,5 кг кант;
көкөмерен чакан топ;
3 тилкелерди анис;
3 кардамон кынында;
корица таяк;
3 кесилет.

Мөмө-жемиш жана мөмө-жазышса даярдоо ыкмасы "Жыпар ассорти"

Apples аарчыды, кесип өзүнчө, жакшы-тилке кылып. Өрүгү 30 секунд муздак суу менен контейнерди өтүү үчүн кайнап жаткан сууга салып, жарымын кесип, кабыгынан чыккан жок, биз сөөгүн жетет.

Тазалайт жана кесинди жерде өрүк жан алма

Кулпунай, малина жана кара карагат кайталадык, муздак суу менен жууп, данга, таштанды чыгарып, көзгө көрүнгөн Deterioration менен жемиш, жок.

мөмө-жемиш, тазалап,

Бардык курамында болуп келген тема же бышкан мөмө жана жер жемиштерин Jam үчүн жылмакай чейин бышырып, анан дагы, ошондой эле тукум курут болушат.

Cooking сироп

Кук кант сироп даамы менен. тыгынына үчүн чылапчынга суу куюп алып, шекер кошуп. бир корица таяк кой, кардамон саадакчаларын, жылдыз Анис жана көкөмерен кичинекей бир тутам. Биз кант эриген кийин, табак кийип, сироп, көбүктөнгөн суу алып кубаттуу кайнап менен 5 мүнөт даярдап турат.

сироп курчуткум

сонун электен сироп курчуткум - жыпар жыттуу дагы кереги жок, алар өз даамын берди.

сироп жана жемиш Mix. Алып кайнак

майдаланган жемиш Mix, жууп, мөмө бардык ысык сироп толтурат. , Hob жөнүндө жазышса кой жогорку жалынындай боюнча жарага алып.

көбүктөнгөн алып салуу. Биз коюу чейин жазышса болмок

орто жылуулук боюнча 35 мүнөт жасачубуз. көбүк жана варенье көбөйөөрү менен бирдей "кыркырап" пайда калат, сиз мешке келген тамак-аш атууга болот.

электен мажбур муздаган түшүп варенье

Биз, бир аз салмак ниеттик менен 15 мүнөт күтүп жатышат сонун электен аркылуу аарчыйт. сенин ишин жөнөкөйлөтүү үчүн, алдын-ала жаргылчагын варенье сууга Комбайн жана штаммды болот.

артык сетка, бир аш кен аркылуу даяр тыгынына максатында Джини дагы бир аз малина үрөнүн кирген.

банктарга жазышса төк

Таза 130 градус мешке 15 мүнөт sushim варенье кумураларын жууду. Caps 5 мүнөт кайнатып.

Fasuem ысык массалык дээрлик чокусуна алып толтуруп банкага гана даярдалган. жогорку тиш же байлап, ирээтке салып Крон-бекем тамгалар же бир нече катмары менен бүктөлгөн таза жакын азык-түлүк, пергамент (бышыруу кагаз).