Баклажан Түштүк-Чыгыш Азияда чыккан, ошондуктан, ысык субтропиктик жана тропикалык климат жакшы көрөт. 1500 жыл мурда үчүн, баклажан көндүрүшөт жана Кытай жана Борбор Азия өлкөлөрү боюнча айдоо болчу. Бул өсүмдүк арабдар аркылуу жайылып, Судан жана ЕБ Ортолук баклажан zavezshim.
баклажанже биздин temnoplodny (Solanum melongena) - түркүмүн прусак оор чөп өсүмдүктөрдүн бир түрү (Solanum), Бир таанымал жашылча өсүмдүктөрү. Ошондой эле badridzhan (сейрек bubridzhan) деп аталат, ал эми Орусиянын түштүк аймактардагы аз көк баклажан чакырды.
ак жана кызгылт көк эки түрү болот, - Мисир саякаттап жана бакча өсүмдүктөрдү, белгилүү саякатчы AB алак-Bey, өлкө армян бадыраң, баклажан (коон түрлөрү эмес, армян бадыран менен чаташтырбоо керек) деп айтылат.
Баклажан. © Эллисон TurrellБаклажаны кадимки кара көк түс гана эмес, ошол жерде алардын арасында жана толук эмес, ак, дээрлик кара, сары жана күрөң болуп саналат. алар да коруп эле ар түрдүү - оюк алмурут жана тоголок үчүн Cylindrical чейин.
Баклажан - 40 150 см чейин чөп өсүмдүк чоң жалбырактар, орунбасар, компромисске келбеген, одоно, кээ бир сортун - көк түскө менен.. Би гүлдөр, кызгылт көк, ачык диаметр 2.5-5 см; жалгыз же мурчик-жылы - 2-7 гүл semiumbels. -Жылдын июлунан тартып баклажан гүлү.
Fruit баклажан - тегерек, алмурут түрүндөгү же Cylindrical чоң жемиш; түйүлдүктүн жалтырабаган же жаркын бети. Бул диаметри 70 см жетет - 20 см; 0.4-1 кг салмактагы. бышкан мөмө-сүрөт - боз-жашыл, сары-Brownish үчүн.
Баклажан. © бересиз Gardening Качан толугу менен бышкан, алар орой жана өзүнүн даамын жоготсо, ошондуктан азык-түлүк, алар бир аз жетиле колдонгон. Быша түсү кара кочкул кызгылт көк нурдун ар кандай болот. кичинекей, жалпак, жарык чейинки баклажан уруктар; Август-октябрда бышат.
Өстүрүү
Ачык жер
мурда капуста же түстүү капуста, бадыран, биримдиги жана чөптөр кийин жайгаштырылган баклажан. сайт күн жок болсо, өсүмдүктөр Rocker отургузуу менен муздак шамалдан ишенимдүү коргоону камсыз кылат.
жылы күзүндө, түшүм жыйноо прекурсорлорду топурагы аз кийин отоо уруктардын өнүп каардантып кетмен отурган. Эки жумадан кийин ал бөлүгүн бузбастан, Штык сезим терендикте казды. компост же чым кылып казып (4,6 кг 1 м² үчүн) жана жер казынасын пайдалануу аралашмасын, жашылча-жемиш же калийдүү (м² үчүн 70-ж). Кислота топурак ылай.
эрте жазда топурактын темир тырмооч жана уятсыз абалда конууга бар harrowed жатат. Алар күзүндө алып убакыт жок болсо, аны казып, уруктандырылган (кудук 400 г) отургузуу күнү.
Баклажаны мыкты жылытып же керебеттер бөксө өсүүдө. 20-30 см жана 90-100 см, туурасы күчтөрү төшөк туурасы ортосунда жана 15-20 бир карапайым түпкү см. Бул ryhlyaschimi материалды жатты (гумусту, таарынды, кум, саман кесип, жерге менен аралаш) баарын кылдаттык менен жерди камтыйт. пазасы эки тарабында отургузулган өсүмдүктөр. тамырлар, аралай өтүп, алар керектүү азык жана кычкылтек болот.
Россиянын эмес кара топурактуу аймакта баклажан көчөттөр аркылуу өстү. күнөсканаларды же Парниктерде Уруктар 60 күн шейшептер себилгенди жатат. Орусия, аймак-жылдын аягы - жылдын башында.
Үрөнчүлүк кутучалар (артынан спарринг-) же казандарда (бөлбөстөн) ишке ашырылат. Курамы топурак аралашмасы сыяктуу махшарда жана гумусту жоготуу жер сыяктуу ар түрдүү болушу мүмкүн (2: 1), газон жерге, чым, кум (4: 5: 1), чым, таарынды, mullein, суу менен аралаштырып (3: 1: 0,5) . Ал (10 кг ж) кошулат: диаммоний купоросу - 12, superphosphate жана калий тузун - 40 даяр аралашма кутучага коюлган жана андан кийин жеткен. Анткени 1-күнү мол жылуу суу менен сугарылган айдоо алдында.
Баклажан. © jcapaldiуруктар neproroschennye болсо, анда 8-10 күндөн кийин пайда болот деп беттен алат, себилген - 4-5 күн. Бүчүрлөрү жакшы жарык, аба температурасы 15-18 ° С жакшы тамыр системасын алуу үчүн түшүрүшкөн түзүү иштелип чыккан.
Биринчи чыныгы жалбырак этабы отургузуу боюнча өлчөө казанга бир дагы өсөт 10 × 10 см. Бекем, дени сак, жакшы өнүккөн өсүмдүктөрдүн үлгүсү. 2-3 күн бою, күн нурунан көнүш үчүн кагаз көчөт, тамыр чейин. баклажан бир аз кыскарган тамыр системасына болгондуктан, тасмалар, алар жаман азап.
тамактандырууну талап көчөттөрдү начар өсүшү менен. Бул үчүн, канаттуулардын экскременттеринен чечим (1:15) же mullein (1:10), жок дегенде 2-3 күн ачытылган (чака 1 м үчүн), толук жер семирткичтерди (10 литр сууга 50 г). бир мойки же чачылган сөзсүз сугарууга таза жылуу суу менен сугарып алат күйүп калбашы үчүн Өсүмдүктөрдүн кийин.
Көчөттөрдү Care отоп жана жер семирткич менен отоо, дайыма сугарып турат. Сугарган өсүмдүктөр, акыры, оруу-жыюу ишинде кескин төмөндөшү алып, аягына чыкпагандыгы эрте lignification каршы коргойт. Бирок биз эмес, катуу жерге pereuvlazhnyat керек: бул терс өсүмдүктөрдүн абалын таасир этет жана келечекте бергиле. Мындан тышкары, жогорку температура жана жогорку нымдуулук коёрун өсүмдүктөр. Сугаруу жана уруктануу мыкты атканда жүргүзүлөт.
көчөттөрдү отургузуу алдында эки жума ачык жерге шарттары үчүн даярдалган: сугат ченди азайтуу, болгон күчү менен жумшартылбай. -Жылы өсүмдүктөрдү отургузуу чейин 5-10 күн жез купоросу менен 0,5% эритмеси менен чачылган. конгон бир күн мурда алсыз жана катаал типтүү жарактан чыгарылды. Көчөттөр мол сугарды. Туура жетилген көчөттөр жакшы өнүккөн тамыр системасын, коюу тулку бойдун, беш же алты жалбырактарынан жана ири астынкы менен, аз болушу керек.
Ачык жерге отургузуу кыртыштын 12-15 ° С температурага чейин жылыганда жана коркунуч өткөн жазда үшүк жүрүшү өттү кийин отургузулган. Адатта, бул жылдын биринчи декадасында болот. кино өсүмдүктөрдү коргоо сурот жээкчелер, (алар бир жума отургузуу алдында төшөктө жайгаштырылат), анда, баклажан, май айынын аягында отургузулган болот.
Төшөктө отургузулган баклажан эки жип тасмаларды (40 сызыктардын ортосундагы сызыктар 60-70 см ортосундагы аралыкты, өсүмдүктөрдүн арасында 30-40 см). герб конууга бир сызык (өсүмдүктөр менен катар 60-70 см аралыкта 30-35 см) жөнүндө. жарык топурактары схемасы боюнча бир тегиздик боюнча отургузулган баклажан-жылы 60 × 60 же 70 × 30 см (кудуктан бир өсүмдүк) же 70 × 70 см (кудугунан эки өсүмдүктөр). Уэллс, туурасы 15-20 см тереңдик алдын ала даярдалган. аларды ого бетер отургузуу алдында, түбүн жумшартып, төк.
жердин бир муштум менен алышмакчы акырын бакчы контейнер бошотулган. бир чым-компосту казандын түбүнө Отургузгандан кийин жакшы тамыр өнүктүрүү үчүн сындырам. Көчөттөр тик Биринчи чыныгы жалбырак чейин оюп отургузбаган жатат. өсүмдүктөрдүн айланасындагы топурак жакшы оодарды жана бир жолу сугарып берди.
баклажан алышмакчы. © Suzie анын Farmбулуттуу аба ырайы конгон кезде, өсүмдүктөр жакшы тамыр. Көчөттөр, күндүн ысык отургузулгандар, күн сайын (10 16 саатка чейин) өсүмдүктөр чейин көнүш үчүн тамыр. баш калкалоочу материалдарды жылытат түнкүсүн суук кайтып келген кулаган өсүмдүктөрдүн сайтында конгон бир апта өткөндөн кийин жаңы өсүмдүктөр отургузду.
Корголуучу жер
Бул шарттар, алар үчүн жагымдуу күнөсканаларды алып, баклажан өсүп жакшы.
кыртыштын көпшөк жана өткөргүч болушу керек. Жаз жерди казып, компост же чириндинин кабыл алуу (1 м² үчүн күнүнө 4-5 кг) минералдык жана жашылча (70 г 1 м²) аралашмасы. Андан кийин, жер тагышкан жана сугарды.
Көчөттөр 10-20 см, диаметри же пластикалык дипломиатиялык (эки өсүмдүктөр) карапа менен өсүүдө. эрте үйлөрдө-жылы 45-50 күн жашында апрель - - 60-70 күнгө жашында май айынын башында кызуу күнөсканаларды-жылы март айынын акырында отургузулду.
Төшөктө отургузулган көчөттөр (мыкты), тоо кыркалары же жылмакай беттер пайда болот. Өсүмдүктөр ленталар эки жип жайгаштырылган (сырткы катар 80 ортосунда 40-50 см сызыктардын ортосундагы аралыкты, өсүмдүктөрдүн арасында 35-45 см).
баклажан отургузуу кийин дароо Trellis боюнча байлап, ошондой эле помидор сыяктуу. Care жер семирткич, сугарып, отоп, отоо, суукка каршы коргоону турат.
биринчи тамак карбамид (10-15 грамм сууга 10 литр күнүнө) киргизүү, Transplanting кийин 15-20 күндүн ичинде жүзөгө ашырылат. Эрте съъ баклажан жаңы чечим mullein тойгузган (1: 5) superphosphate (30-40 г суу 10 литр) кошуу менен. Ар бир эки апта азыктандыруу жыгач күлүн чечим колдонулат (200 грамм 10 литр суу) же химиялык жер семирткичтерди (грамм сууга 10 литр күнүнө):
- аммиак селитрасы - 15-20,
- superphosphate - 40-50,
- калий хлориди - 15-20.
Баклажан. © Rosa Сайчечүү калдыктары тазалап жууп, таза суу менен сугарылган өсүмдүктөр жер семирткич кийин.
Баклажан нымдуулуктун жоктугу өндүрүмдүүлүгүн төмөндөтөт, анткени, түбүндө, ашыгы менен сугарылган, мөмө-кайгы менен жамандыкты жогорулатат. Бирок, саздак жерлер, ошондой эле туура эмес. ар бир сугат 3-5 см. системалуу терендикте жерди бошотуп кийин отоо алынып салынды.
Парники аба ашыкча температураны жана абанын нымдуулукту качуу, дайыма бул мите өсүшүнө өбөлгө түзөт. балким Парники Колорадо курту кирип-жылдын май айында, ошондуктан, жалбырактардын төмөнкү бөлүгү дайыма ашык жумуртка текшерүү жана жок. жогорку Machinery боюнча Баклажандын түшүмдүүлүгү 1 м² күнүнө 6-8 кг жетет.
Парниктерде баклажан жакшы иш (устундун астына тогуз өсүмдүктөр себилген). балкондуу аларды өсөт. башында 10-40 см, диаметри 30 см канчалык көп казандарда Май - алышмакчы жылдын май айынын аягында отургузулгандар.
Камкордук
аны Өсүмдүктөрдү жана суу сүйгөн teplotrebovatelnoe. Уруктар 15 ° Сден төмөн температурада чыга баштайт температурасы 25-30 ° С жогору болсо, анда, көчөттөр 8-9th күнү буга чейин эле пайда болот. өсүшү жана өнүгүшү үчүн мыкты температура - 22-30 ° С. өтө жогорку температурада жана төмөн нымдуулукка жана топурак өсүмдүктөрдөгү гүл төгүлгөн. Абанын температурасы 12 ° С чейин төмөндөшү болсо, баклажан ок өсөт. Ал эми жалпысынан, алар жай помидор караганда, өнүгүп келе жатат.
Алар мол сугарыш керек. топурак ным жоктугу өндүрүмдүүлүгүн төмөндөтөт, ал эми жемиш кемчилдигинин, ачууну жогорулатат. Бирок, мисалы, баклажан оорулардан жапа чегип калышы мүмкүн эле, узакка созулган суук аба ырайы эч кандай жакшы жана Waterlogging болуп саналат.
Баклажан. © wwworksБул жашылча өсүмдүктөрдүн мыкты кыртыш жеңил, структуралык, жакшы семирткич болот.
Байкалган: кыртыштын жалбырактары өсүш азоттун жетишсиздиги басат, бул аз түшүм (жемиш zavyazhetsya чакан) убада кылган. тамыры өсүшү, астынкы түзүү үчүн пайдалуу прокурордун орунбасары жер семирткичтер, энелик, тилишчү ылдамдатат. Калий көмүртектерге жигердүү чогултууга көмөктөшөт. кыртыштын баклажан өсүш калий жетишсиздиги жалбырактардын бурчтарынан токтойт жана качан жемиштер күрөң тактар пайда болот. отургузуу ден-соолугу жана керектүү элементтердин болду: Хемогендүү туздар, бор, темир 10 м2 0.05-0.25 грамм ар бири үчүн талап кылынат.
помидор, калемпир жана баклажан мыкты тамыры жогорку гумустун мазмуну менен даяр pochvosmesi тамактандыруу үчүн, органикалык зат; макро, элементтерди, өсүш демилгечилери билүү - "сигналы Помидор", "Төрөт", "Нан Winner", башкача айтканда, "Геркулес" өсүмдүк - ". Гигант"
vnekormovoy үчүн өсүмдүктөр азыктануу - "+ кагат". Жер семирткичтер, энелик калыптасуына ыкпал грибоктук ооруларды өсүмдүктөрдүн туруктуулугун көбөйтөт, бышууну ылдамдатат.
Sorts
баклажан салттуу мааниде - кочкул кызыл сүйрү мөмө. Ошентсе да, мал багып, илимпоздор көп каада-чыгып, түсү, түзүлүшү, өлчөмү жана түшүмдүүлүгү менен калыштуу, жаңы сортторду түзүп жатышат.
- F1 Байкал - орто жана silnorosly (өсүмдүк 1.2M) гибриди, кино күнөсканаларды сунуш кылынат. Ошондой эле F1 "Барон", кеч-жылы себилген көчөттөрдү, ошондой эле күнөсканага эле май айынын аягында отургузулгандар. кейип эле 320-370 г, эт, салмагы Pear жемиштер (узундугу 14-18 см, диаметри 10 см), кара кочкул, жаркын, жашыл синяя менен ак, орто жыштыгы. өсүмдүк күнүнө 2,8-3,2 кг берет.
- F1 Delicate - "Yummy" жаъы сериясы. жаңы аралаш бир айырмалоочу өзгөчөлүгү - мөмө-ак түс. орточо жетилишине мезгили. Өсүмдүктөрдүн бийиктиги 50 см, түйүлдүктүн узундугу - 18 см, орточо салмагы - 200 г массасы тыгыз болуп, ак, сапонин бир кыскартылган мазмуну менен кайгырып, жок. бир өсүмдүктүн өндүрүмдүүлүгүнө - 2 кг.
- F1 Sadko - Бул гибриддик жемиштер түп түсүн белгилери - алардын ак узунунан таяк менен, ачык кызыл, кочкул болуп саналат. Өсүмдүктөрдүн srednerosloe (50-60 см), орто. Түрү груша жемиш (узундугу 12-14 см, туурасы 6-10 см), кайгыга жок орточо салмагы 250-300 г Pulp орто жыштыгы, сонун даам.
- F1 Барон - орто бийиктиги 70-80 см, бышып турган гибрид. аягында март жана май айынын аягында түшкөн көчөттөр, көчөттөр күнөсканага отургузулгандар. Жемиштер Cylindrical түрү (узундугу 16-22 см, диаметри 8,6 см), кара кочкул, жаркын, чоң - 300-350, элирип, орточо тыгыздыгы, саргыч-ак, кайгыга жок. өсүмдүк күнүнө кирешелъълъгъ 2,8-3,1 кг.
- курсор - жогорку түшүмдүү, орто, чоң-өсөт, мөмө. дене кайгыга жок. түсү көк-кызгылт, техникалык мёёнётънън биологиялык-жылы - күрөң-күрөң. Well жатты.
- Пинг-понгу - орто-жогорку макул болуп саналат. Fruit тоголок түрү (90-95 г). техникалык бышып ак slaboglyantsevy. дене бекем, ак, кайгыга жок.
- Lunar - эрте, 300-317 жемиши, денеси таптаза, саргыч-ак.
- Bibo - орто-жемиш ак (300-400 г).
- матрос - эрте, бир сирендин жемиш жана ак таяк, салмагы 143 г, кайгыга жок. дене ак.
Илдеттери жана зыянкечтери
Акмак
мите - улуу зыян баклажан үчүн абдан эле коркунучтуу зыянкечтер. Митеси жалбырак пайда, тулку бойу, гүлдөр жана өсүмдүк ширелерин менен азыктанышат.
Control чаралар: Өсүмдүктөрдүн дарылоо тез курт жыттанып кетчү. чейин жана гүлдөп кийин чачылган. съъ жүрүшүндө иштелип мүмкүн эмес. элдик From каражаттары төмөнкүдөй чечим колдонулат: A 10 литрлик чака 1 стакан жыгач күлүн же тамеки чаң чөйчөктү кууп 1, андан кийин ысык суу куюп, бир күн калды. чечимди жакшы атканда болушу керек чандатуу чейин, муздаткычтар жана 1 TBSP кошуу. суюк самын кашык. эрте менен өсүмдүктөр Брызги, орношот мыкты.
Баклажан. © Anna Hesserжөргөмүш Шунемдик Бул баклажан жалбырагы түбүндө ширелүү соруп.
Control чаралар: Айнек акы турган болгарка сарымсак же пияз жана каакым жалбырактарды аралап өтүп, суюк самын бир кашык суу 10 литр менен аралаштырып, бир чечимди даярдоо. Filter, массасын ажыратуу жана иштеп чыгуунун кайсы баскычында болбосун өсүмдүктөрдү чачуу керек.
Гюлер жылаңач гана баклажан жалбырактарын жеш эмес, ошондой эле андан кийин өчөт жемиш, зыян.
Control чаралар: Тамеки топурак жана күл учак, svezhegashenoy акиташ же лайм аралашмасын гүлдөө мезгили менен төшөгүндө айланасындагы тазалык конкурса районе камтылган. аракет сугарып жатканда пазасы суу куй жок. Түштөн кийин ысык, күн нурунун-жылы 3-5 см терендикте иштетүүдө туура келди. топуракты, жер ачуу калемпирди (кара же кызыл), 1-2 же кургак кычы м² үчүн 1 чай кашык чени боюнча (1 чай кашык 1 м² үчүн антисептиктик менен коштолот жумшаруу ).
Оору
blackleg айрыкча жогорку кыртыштын нымдуулук жана абанын жана төмөн температурада айткан. Бул оору зыянга базалдык данга баклажан, ал жумшарып, ичке жана чиригенден жатат. Адатта оору улам коюланып өсүмдүктөрүнүн көчөттөрдү учурунда иштеп чыгат.
Control чаралар: Температурасы жана сырдалат, өзгөрүүлөрдү жаса. Бул ооруга чалдыккан учурда ал жер кыртышынын, proryhlit какшытып, таш-талканы көмүр отун күл же топурак чачып туруу зарыл.
соолуп оору Бул жалбырактардын буттан байкалат. себеби тери оорулары болушу мүмкүн: Fusarium, sklerotsiniya. Сиз тамыры жакасы жакын тулку бойдун бир бөлүгүн кесип болсо, көзгө чыныны тамыр боо.
Control чаралар: Бейтаптар каякка өсүмдүктөрдү алып, өрттөп, топурагы уятсыз, эрте сейрек жана гана сугарышчу. Бул жерде калемпир жана Баклажаны кийинки жылы койгон жок.
Баклажан. © Рик NoelleЖалбырактардын мезгилсиз кычышса баклажан көп улам температурасы жана талаптарын сактабагандыгы үчүн, жетишсиз сугат пайда болот.
Control чаралар: Сиз дары жалбырактары эрте кычышса алдын алуу үчүн, "Изумруд" колдоно алышат.
Пайдалуу кеңештер
гүлдөрдүн жетишсиз чандаштыруудан стандарттуу эмес (ийри) жемиштерди себеп болушу мүмкүн. Мунун алдын алуу үчүн, жасалма doopylenie Гүлдүү өсүмдүктөрдүн пайдалануу да керек, т. E. ысык, күнөстүү тынч аба ырайы тууралуу ал өсүмдүктөр силкинди кыйын.
топурактагы нымдуулук жоктугу, жогорку температура lignification калемпир, баклажан жана у сыяктуу, бүчүр байлап, жалбырак abscission тулку себеп болот.
ачык аянттарда шамал отургузуу Баклажаны окуялар менен корголууга тийиш жылы - узун бойлуу өсүмдүктөрүн көчөттөрдү, төшөгүндө жүзү боюнча алдын ала отургузулган көчөттөрдү болуп саналат (бул кызылча, буурчак, Chard, пияз), жана бардык мыкты, алар тасмасы астында жемиш.
Баклажан гана жылуулук-сүйүү жана vodotrebovatelny, ошондой эле анча-талап кылган эмес. Ошентип, көлөкөлүү өсүшү артта жана өсүмдүктөрдүн гүлдөп жатат.
баклажан тамыр системасы Топуракты даярдоо жогорку катмары менен (3-5 см) жука болушу керек жайгашкан жана Иллинг тиркелиши керек болгондуктан.
Fresh кык, алар күчтүү өсүмдүктөр (жалбыракты) берген отургузуу Баклажаны алдында бир керебет, кошулат жана массалык жемиш пайда албай калат.
Баклажан. © Bong Gritбир төшөктө отургузулган Баклажандын Жаш көчөттөр, төмөнкү оң температурага туруштук бере алышкан эмес (2-3 ° C) жана күзгү съъ өсүмдүктөр токтогон үчүн -3 ° Сден кылып жатышат Бул кеч күзгө чейин teplichke же багында өсүмдүктөрдүн баклажан сактоого мүмкүндүк берет.
Баклажан улгайган адамдар үчүн өзгөчө пайдалуу. Алар подагра дарылоо үчүн, чын жүрөктөн бир начарлашы менен байланыштуу шишикке кубаттоо керек.
Дарыгерлер, диетологдордун боор жана бөйрөк ооруларынан жабыр тарткандар менюсунан баклажан тамактарды, анын ичинде сунуш кылат.
Улам, жез жана темир, баклажан гемоглобин, ошондуктан, баклажан тамак аз кандуулук, балдар жана кош бойлуу аялдар үчүн сунушталат өбөлгө түзөт.
аларда камтылган элементтер, каалгып, алар майындагы B1 бар, B2, B6, B9, C, Р, РР, жүрөк-кан тамыр системасынын жана бөйрөк боюнча оң таасирин тийгизет, ошондой эле активдүү заттар бар.
Биз бул ыкмалар сизге ошол кереметтүү жашылчаларды өстүргүм жардам берет деп ишенебиз!
