Тамак-аш

Жаш, капуста, Хам жана кытырак менен Салат

жаш капуста менен Салат, Хам, кытырак - классикалык: "Падышага:" негизинде жазгы ысылык. Албетте, "падышага" үчүн айсберг салат жалбырагы, черри помидор жана пармезан керек. Бирок, ингредиенттердин жарым-жартылай алмаштыруу кыйла алгылыктуу, башка абдан даамдуу жана springlike үчүн жеңил алуу болуп саналат. аз-май азыктарын жана майонез кошулган жок жасалган катары, салат, бул ыкма бир азык-меню үчүн жарактуу, үчүн даярдалган.

эт жана кытырак менен Жаш капуста, салат,

кытырак, бүт нан, ундан жасалган буудай-кара буудай нан алып даярдоо үчүн, ошондой эле, ар кандай уруктар бар болсо - зыгыр, күн карама, ашкабак.

Мен ышталган тоок төшү (Skinless) бул табитти даярдап койгон. Сиз бышкан тоок эти, Балык, же кайнатылган уйдун алмаштырууга болот.

  • Даярдоо убактысы: 15 мүнөт
  • Кызматтын: 2

Жаш, капуста, Хам жана кытырак менен Селет курамында

  • 200 г тоок рулети;
  • 300 жаш капуста г;
  • 150 жаңы бадыран г;
  • 50 катуу сыр г;
  • Катырак нан 150 г нан, ун.

Толтуруу

  • соя чыгы 10 мл;
  • зайтун майы 20 мл;
  • 10 үстөлдү кычы г;
  • шекер, туз, калемпир.

Жаш, капуста, Хам, катырак нан менен салат даярдоо ыкмасы

капуста алып салуу жана көзгө зыян менен айры podvyavshie жалбырак менен жалбырактары менен жок. капуста бир идиштин ичинде ичке сызыктар, кирип, кооптонуу менен мамиле кан чачып, аны акырын колун кысуу Cut - бирөөнүн жаргылчагын, ал азыраак орун ээлеп калды.

Бул капустанын жалбырактары жаш назик жана жонокой tyuryu айланып кетиши мүмкүн, анткени, кереги жок, абдан кыйын-ачыткан кылат.

капуста Shinkuem жана акырын бузат колдорун

-тилке кылып кесип Fresh бадыран, бир кесинди капуста болгон күмүш табак менен толукталсын.

кесинди бактагы табак салуу

терини алып ышталган Тоок эти менен, сөөгүнөн этин бөлүп. кичинекей кубатуулугу шырыктарды кесип.

салат идиштин ичинде кесинди тоок кошуу.

кубатуулугу тоок кесип алып салат кошуу

катуу сыр бир сыр н кичинекей кагазга руб, ингредиенттердин калган кошуу. Катуу сыр ордуна же Умалат сыр болот, эт жана кытырак менен жаңы капустанын чейин даяр салаты даамы бир аз башкача болот, бирок, ар түрдүү, ар дайым жакшы.

а н жөнүндө руб сыр

ууууууу-Mix. соя соусу жана зайтун майы биринчи суук-туштан сортторун кошумча кыз менен идиштин бир кашык Mustard коюу, даамын кант жана бир чымчым тузду төк. чыгы бекем ылайыктуу капкагы бар чакан идишке салып, олку-солку болушу мүмкүн, ал салат татымал, даярдоо үчүн өтө ыңгайлуу жолу болуп саналат.

аралаштыруу Бородач

Кургатылган алтын Браун чейин катырак нан бүт нан ун бүдүрчөлөр бир-эки тост көтөрүштү. кичинекей кубатуулугу тост кесип.

кичинекей кубатуулугу тост Кесип

соус менен жаңы капуста, Балык тост нан менен сезондун бир салат менен бирге табактагы салуу, ошондой эле аралаштырып.

салат, кытырак салуу, соус менен жакшылап аралаштырып,

Биз стол табитти боюнча дароо кызмат. Болсун, жеңил жана кызыктуу даярдап!

эт жана кытырак даяр жаш капуста салат!

гана өнүмдөрдү кыйып, алардын соустун толтуруу зарыл, себеби, эт жана кытырак менен Жаш капуста, салат, мененки жана түшкү жана кечки тамак үчүн бышырылган болот.

Эгер бир аз, ал кетип калса, кызмат кылганга чейин тамак даярда, анан катырак өсүмдүк ширесин соруп, текстура идиш көп өзгөртүү, эрийт, ал эми дагы бир окуя болду.

Баса, андай үлүшү тамак катары зайтун майы жана ар кандай кошумча заттар менен нан негизинде даярдалган абдан даамдуу, салат, татымал, бир топ бар.