Мешке бышырылчу Толтурма Zucchini,

мешке бышырылчу Толтурма Zucchini, долма деп чыгышты эле, деген түрк сөзү dolmak чейин ", буюмдарын." Адатта элечек, эт же күрүч жана номиналдык жүзүмдүн жалбырактары болушу мүмкүн, колдонулган калемпир, Quince, помидор. Бала кезимде эле учурда үйүндө даярдалган татаал, бирок, бул ыкма менен жашылча-жөнүн билбейбиз.

Zucchini - жашылча укмуштуу, анын мага көп коркунучтуу бергиле. Алабаш икра, өсүмдүк тамак, куймак жана көз арттырган, мыйзам ченемдүүлүк менен Zucchini жасалган сосиски күзгү менюсунда көрүнөт. өзгөртүү үчүн, Мен чабак тоок эти жана куурулган жашылча ур жана кооздоп үчүн үбөлөнүп күрүч тамак насаат. Бул негизги даамдуу жана аш болумдуу тамак чыкса - тамак үчүн зарыл нерселердин баары, каймак чыгы менен.

Даярдоо убактысы: 1 саат 10 мүнөт
Кызматтын: 3

мешке бышырылчу Толтурма Zucchini,

Мешке бышырылчу ашкөк Zucchini, курамында

Zucchini орточо өлчөмү 650 г;
зайтун майы 115 мл;
5-туз г;
15 г ак кунжут:

Ыргытуу үчүн:

400 тоок г;
100 кг пияз, г;
230 сабиз г;
150 таттуу калемпир г;
30-жашыл сельдерей г;
1 ысык калемпир;
зайтун майы 20 мл;
5-туз г;
жер калемпир, кара калемпир, Oregano.

Мешке бышырылчу оюнчуктарын кабачок даярдоо ыкмасы,

тери таза чейин орто Zucchini. бир нече бөлүктөргө кесип, 4-5 см бийиктикке кружка. Кашык, үрөн менен өзөгү шыбагын 1 см Жоондугу түбүнө таштап.

Жалпысынан Skillet кайнак суу жагылгандыктан тузду төгөм. 5-7 мүнөттөн жашылчаларды Blanshiruem бөлүгү. Биз тамызып үчүн электен кийип, жетет.

лыкка Zucchini даяр

Бир салуунун жасоо

Чыйратылган пияз shinkuem. бышышы үчүн, ошондой эле кызуу таза зайтун майын алып Passeruem.

Passeruem кыйылганын, пияз

пияз колледжде ээ болгондо, торлуу сабиз coarsely кошуу. Куурулган пияз, сабиз, 7 мүнөт.

Fry пияз майдаланган сабиз

жыт алуу үчүн кесилген калемпирдин кошуу. калемпир ар кандай түстө, Эттин эле негизги нерсе.

Fry калемпир, сабиз, пияз жана 5 мүнөт.

кууруу майдаланган калемпир салуу

Тоок эти майда кубатуулугу жипчелери аркылуу бычакты бүлөп же Эт туурагычтын Майдаланган өчүргүлө. мурун чоң тешик менен колдонуу үчүн жакшы эмес, ошондуктан аны эт-чабак даана сезди.

Fry жашылча менен чабак тоок болуп калбадыбы!

туз, Oregano, кызыл калемпир жана руданын чыйратылган кыйылган сельдерей төк. таза жана бөлүмдөрдөгү Hot калемпир уруктар, шакектерге кесип, башка компоненттер менен толукталсын.

Fry бир нече мүнөт толтуруп.

жыпар жыттуу заттарды, nerezanyh парниктерде чили калемпирдин кошуу

Кайрылып меш 200 градуска чейин барбаш үчүн.

Zucchini чөбүнүн тоок эти жана жашылча менен толтуруп, дагы gorochku кылышы мүмкүн да, ошондуктан бул даамдуу болот. пантүркизм менен, бышышы үчүн зайтун майын куюп, Zucchini койду.

Farshiruem Zucchini даярдалган жана камырды мешке салып

орто оюнчукту ысык мешке Табаны кой. ингредиенттер жарымын алып жаткандыктан, кийин көп убакыт зарыл эмес бышырыныз, 20-25 мүнөт жетиштүү.

мешке 20-25 мүнөт жаап салар Zucchini бышырып

Биз даяр-жумшак Zucchini жетет, ак Сезам менен чачып, биз ысык столго кызмат.

соус пикирин тамак мешке бышырылчу ашкөк Zucchini, By: басма сөз сарымсак бөлдүк аркылуу өткөрүп, чыйратылган ашкөктүн бир тутам алып, көк пияз, бир нече жүнүн жарып, туз жана сүзмө менен аралашманы.