Кышкы сарымсак боюнча ок Макароны

кышкы сарымсак жебе пайда болгондо, тажрыйбалуу багбандар өсүмдүктөрдүн бардык күчтөр тамырына берилди, аларды жиликтеп бөлүп, ошол Буюкакчай эмес, гүлдөрдү жана тамырларды болуп, чырактын ичинде. сарымсак жебе - келечек bulbils лампа менен inflorescence түзүлөт турган карандаш дешет. Көптөгөн жебелер менен 50 см чейин өсөт, жана өзүнчө өсүмдүк катары, аларды жок кылууга жол берген.

Ошондуктан, тез арада ок zavyutsya кыркылган, айоосуздук менен назик жана жыпар жыттуу сарымсак өнүп-пайдалуу иш бөлүгүн кылып үзүп эле. башына айырмаланып, колу менен башка пайдалуу аттарды камтыйт жана чачылган элементтер, ар кандай даам жана кулинардык касиеттери. Алардын чочконун кубалоого, туздалган, ачытылган, туз, соустарды жана салат татымал түзөт. Arrow Сарымсак Корейский маринатталган, томат соусун баӊги жебелер менен жумуртка куурулган - майрам чогулуштарда, жаратылышта жана даамдуу дени мененки кемчиликсиз болуп, бир нече жөнөкөй эле Recipes болуп саналат.

Бул сподручные ашпозчу спагетти соустун чыгууда, песто окшош (италиялык чыгы), жалпысынан, тамак саны гана анын элестетип чектеши мүмкүн.

Cooking убакыт: 10 мүнөт
Quantity: 0.5 кг

кышкы сарымсак боюнча ок Макароны

Кыш үчүн сарымсактын ок макарон тамак Курамы:

сарымсак ок 0,5 кг;
күн карама майын 50 мл;
25 г туз;
1 Гадылбек чили калемпири (милдеттүү эмес).

Кышка жебе сарымсактын бир паста даярдоо ыкмасы.

Биз дароо тамак алдында жебелерин чогултуп. Адатта, катуу жана жипче сымал болуп турсун тыгыз жана төмөнкү бөлүгү менен bumboshkami бүчүрлөрү, Ошондо бүт керексиз кесип.

көп даана бир Комбайн болгон күмүш табак менен жайгаштырылган эле калган бөлүгү, мыйзамсыз кесип чыгат.

Жашылча-муздак өлтүрүп, суу, бир colander кайра ыргытып, анан бир сүлгү менен сүрттү.

сарымсак жебелерди Кесип

бир тектүү массага жашылча өзгөртүүсү. Бул максатта ал жакшы шланганы менен Комбайн, жана шарттуу Эт туурагычтын катары колдонсо болот.

Биз бир паста жебе менен сарымсак тарт

стол, туз менен майдаланган жашылча Mix. Мен кошумчаларынын жок чоң тузду колдонуу сунуш, аны сактап калуу үчүн абдан ылайыктуу.

Майдаланган сарымсак туз жебелерге жүктөдү

Кийинки күн карама майын куйгула. Жакшы, таза жана жытсыз алып. Ошондой эле, ар кандай таза өсүмдүк майлары алдыруу - зайтун, жүгөрү жана canola.

Кошуу таза өсүмдүк майы

бардык курамы бирдей бөлүштүрүлөт массасы аралаштырып, бир Комбайн жардамы менен өнүмдөрдү аралаштырууга кайрадан болот. Бул этапта, даам артыкчылык жараша, сиз кандай татымал чөптөрдү кошуп алат - жалбыздан, петрушка, сельдерей же Fennel. жашыл көп кереги жок, бирок бир аз көлөкө жана сарымсак даамын эрип бардык жаман эмес.

ок сарымсак ылай Mix

Мен ачуу тамак-аш жакшы көрөм, ошондуктан Мен дээрлик жаткан бөлүгүнүн бардык чили калемпири менен толукталсын. чыйратылган кесип чакан Гадылбек, сарымсак пастасы менен куюп аралаштырбагыла жана сактоо үчүн татымал иретке болот.

узак мөөнөттүү сактоо үчүн паста катыруу керек - мөөр пластикалык контейнерлерге көбөйгөн же пластикалык кино же кое оролуп.

сарымсак пастасын жебелер жумада муздаткычта сакталган болот.

Биз арылтуу идиштерин салып сарымсак ылай ок өтөт

Мына, сарымсак ок бир паста колдонуу боюнча бир нече ыкмалары бар. , Тоок же эт сосиски, жымсалдабай тамак PASTAS 3-4 чай кашык кошуу.

Чыйратылган майдаланган укроп менен каймакты Mix даамын сарымсак атуудан улам бир ылай жана бир аз зайтун майын кошуп - бул жаш картошка үчүн абдан даамдуу соус болот.