Тамак-аш

Биз алма кышкы мөмө Compote даярданып жатышат chernoplodki

Табитин кулинардык чебери ар бир бий кышка алма менен chernoplodki мармелад болушу керек. Ошондой эле алма үйгө chernoplodki Compote алуу үчүн майрамдык дасторкон менен кышкы конокторунун vkusnotischi autographic тамак жагуу үчүн. тамак жүрүшүндө эки кубаныч Пайдалуу жана жеткиликтүү компоненттер.

Aronia жемиш тамак кыйла таралган. Бул шире, джем, джем, тыгынына бышырылган, ал жөн гана жаңы жеген ыргытуу жана бышырган кошулду. Кычкыл-таттуу даамы кытмыр сонун башка жемиштерди жана мөмө менен бирге тамак-аш толтурат. Ошондуктан, десерттер тизмеси, аны эсептелген эмес.

Мөмө chokeberry жана алманын пайдалары мармелад

кышында chernopldodnoy Мистер Бин Алдын-ала Балык судак алма витамин комплекстерин чач топтому манжаларынан келген бөлөсүн. Vitamins B, E, P, C, ошондой эле жез, moliben, темир, желек, sorbitol, пектин - Мунун баары болуп эсептелет жемиш камтылган. алма топуктуу Мындан тышкары, андай бир түрүн пайда өсүп жатат. алма кийин - бул органдын темир абдан арзан булагы болуп саналат. Дээрлик бирдей майындагы - C, B1, B2, E, P - суук жардам колун берет, кальций тиш сырдалат, ошондой эле, анын беттерине, пектин омурунор кошуу бекемдейт.

алма-жылы була бир бай курамы, тамактангандан кийин толуктугуна сезимин берет, ошондуктан бул тандоо vegetarians же килограмм бир нече ыргытып каалагандар үчүн идеалдуу.

жогорку кан басымы менен жабыркаган алма жана chokeberry жемиши Compote ичиши керек. Бул жерде ошондой эле атеросклероздун белгилери тоскоолдук, табигый жол менен, кандайдыр бир алдын орган катары иш-аракет кылат. кардиоаппаратура менен бекемдөө - кан тамыр системасын, дени сак адамдар да бул аралашма chernoplodki кандагы холестеролду төмөндөтүү кылат пайда. Тироид безинен Бул жемиш бир оң натыйжа йоддун көп бөлүгү, аны менен бир көйгөй.

chernoplodki мөмө dolgohranyaschimsya азыктары, алар адаттагыдай түрүндө дээрлик толугу менен кышка жана Compote тамак үчүн каалаган убакта муздаткычка калтырылышы мүмкүн.

Төмөндө алма мармелад жана chokeberry бир рецепт болуп саналат. Сактоо жөнөкөй жана тез. Бул мазмун менен идиштердин, жана башка ушул сыяктуу кыйынчылыктардан арылтууну талап кылбайт. Сиз бул гана иштеп, ал эми ошондой эле бир сонун натыйжага ээ болбойт. Ал тургай, тажрыйбасыз баштоочулар үчүн же үй сактоо боюнча эксперт бул жеңил кадам сактоо баалайбыз. Сиз бир эмгекте жакыныраак 2 жолдорун сунуштап, кышка алма менен chernoplodki Compote бланкына бир желек тандоо болот. Нюанс бардык азыктарды тамак бир жолу тез керектөө үчүн Compote катары алгачкы баяндамасы болуп саналат, жана этаптары банктар жана банк иши жөнүндө патокадан жарака отуруп бир аз тартибин сунуп экинчи жолу.

Эксперимент сүйүүчүлөрүнүн, сунушталган ыкма сен татып каалоо ар кандай мөмө же жемиштерди кошо аласыз. Бул сентябрына чейин тоъдурулган сакталган болсо, лимон, апельсин сегменттер, кара өрүк, малина болушу мүмкүн, анткени, деп Роуэн октябрда өтүү менен сентябрдын аягында бышат.

Жемиш Compote сактоо эки жол

суу 10 литр Курамы - 4 даана, үч литрлик кумураларын:

  • chokeberry - 6 чөйчөкчө (1 чыны = 150 гр);
  • Apples - 1,5 - 2 кг;
  • кант - 4 чөйчөкчө (кычкыл алма көп, бирок, жалпысынан алганда, бул өкүм сүрүүдө татып алынат).

Этаптары мармелад өндүрүшү менен сактоо №1

Компоненттери агын суу менен жакшылап жууп.

Буудайы баш chernoplodki бөлүнгөн.

пломба коюлган төрт жиликтеп бөлсүн алма менен. өлчөмү жана алмадан жараша, толугу менен же жарым кесилген жабык болот. Бул бардык каалоосуна жараша болот.

ал эле Peel алма алууга сунуш кылынбайт, ал денеден заттарды ушул холестерол бар.

ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла.

Биз суу менен Табаны толтуруп, 15-20 мүнөт кылган чейин кайнатып койду. кайнак суу менен, шекер кошуп. ага корки жарылып баштаганда даяр сироп, тоо күлүнүн мамлекеттик болуп эсептелет.

Бышырылган мармелад чейинки арылтуу айнек идиштер, түрмөк калай капкагы төктү кайрылып, жылуу жабууну катышмакчы. алма мармелад жана chernoplodki менен мамлекеттик банктарды жок агып калса, ал толук муздатуу жана коштомо бекем жабышат текшерүү алдында бир күн керек.

Сиз сай металл капкагы Идиштерге колдоно аласыз, бул боюнча акт менен, банктар бул маанилүү эмес буруп.

Даяр алма Эртеси күнү мармелад Aronia анын нормалдуу абалына, ал тургай, эки жума бою желдетилбеген бөлмөдө туруп, аларды таштап кеткен, анда койгом, же жертөлөдөгү кошуп, бул даамдуу пайдалангандыгы үчүн катаал кыш күтүп.

Bon болсун!

ичимдиктин бир жан сергитерлик даамын берүү үчүн, жалбыз жалбырагы кошуу зарыл.

Этаптары мармелад өндүрүшү менен сактоо №2

Арылтуу кумураларын, кайнак суу менен жаап же алардын арылтуу керек.

Жашылча-жемиштер идиштерге салып койду. Apples ½ же 1/3 боюнча дараметин толтуруп, Aronia - идишке 1,5 чөйчөкчө.

сууну кайнатып жана компоненттерди идиш менен аны толтуруп, капкагы мукабасында жана 5 мүнөт турсун - 10.

, Кайра идиш, жарага суу агызып кант кошуп, толугу менен кайнак суу менен таратып бер. мезгили менен кайнак суу кен өтүп 5- зарыл 7.

банктар жана ролл калай капкагы сироп куюп даяр.

Даамдуу бланк сен!

идишке салып, жашылча жана мөмө-жемиш Compote толтурулушу жана топтолуу көз каранды. Роуэн катыштарда By - алма даамы сапаттар көз каранды.

Chernoplodki кышка алма мармелад - алар жетиштүү ээ эмес жылдын катуу убагында топуктуу мыкты булагы. Ар бир үй-бүлө койгом, жылуу менен сакталат жагымдуу сюрприз ыраазы болот.