Тамак-аш

Бышырылган жашылчалар жана колбаса менен тоок сорпо

бышырылган Тоок эти жашылча менен жасалган тамак жана колбаса - даамдуу жана арзан негизги, албетте, ар бир күнү. жөн гана аны тамак - биринчи тоок даярдап, ал эми алардын терисин жашылча тамак койду. Андан кийин күрөң ысык тандырга бышырылган жашылчалар жана Биз жасмыкты жана Сосиска менен бир дасторкондо үчүн кызмат кылат. Daily меню, ар кандай иш-аракет кыл. мене жана кызыксыз буюмдар, мисалы, мисалы, тоок жана картошка, сен элестетип, бир аз жумуш болсо, чыныгы кулинардык чыгарманы даярдап алабыз.

бышырылган жашылчалар жана колбаса менен тоок сорпо

Кайнатылган картошка Grill астында мешке жакшы Серегин болуп саналат. калемпирдин жана куркума менен татытылгандай адаттагыдай чык, бир табитин түсүн жана жытын ээ. Мындай чакан кулинардык суроттор сиздин майрам кадимки кечки кылам.

бышыруу убагы: 45 мүнөт

Кызматтын саны: 4

Куурулган жашылча, колбаса менен тоок жасмыкты курамында

  • тоок эти чыйратылган боо менен 500 гр;
  • 300 чийки тоок колбаса г;
  • 500 картошка г;
  • 350 чакан сабиз г;
  • каймак 200 мл;
  • 130 кг пияз, г;
  • 3 chive;
  • 120 помидор г;
  • 90 сельдерей г;
  • 1 кызыл калемпирден калемпир менен Гадылбек;
  • 20г Алекс;
  • 25 буудай унун г;
  • 5 Жер куркума г;
  • 5 Жер кызыл калемпирди г;
  • өсүмдүк майы, сары май, таттуу калемпир, кант, туз, розмарин.

Чайнек бышырылган тоок-жемиш жана колбаса даярдоо ыкмасы

Биз, пияз, сарымсак жана кабыгы сыйрылбаган, таза, чайноо менен бышырылган жашылча менен жасалган тамак тоокту баштайт. унитаз май бир аш кашык кой. Андан кийин майдаланган жашылча өсүмдүк майы, куюп жана тунук мамлекеттин чейин орточо жылуулукту passeruem, ыргытып жибер.

Сельдерей кесимчелер. жашылча passerovannym ыргытат. сельдерей, пияз, бир нече мүнөт кууруу.

Бышкан кызыл помидор чыйратылган кесип, шакектерге кесип Гадылбек чили уруктардын тазаланган, кичинекей жаңы Джинджер жана тилке кылып далил.

К.Нуртас, Рыжий жана помидор scorodite салуу.

Passeruem пияз мунай көмөч үчүн сельдерей кошуу Пан К.Нуртас, Рыжий жана помидор кошуу

жипчелери аркылуу кууш тилке кылып кесип Тоок эти менен эти, бир нече мүнөт баары биригип жашылча жана Fry жээкке урунганы менен, дей.

Тоок эти жашылча менен куурулган

идиштин ичине кам каймакты куюп, жер таттуу калемпир жана жер куркума, буудай уну куюп, жылмакай чейин азыктарды аралаштыруу бажыканадан.

татымалдарды, каймак-дуу

көмөч казанга салып соустун куюп, кант менен айыгып, баарын чогуу даам ылайык, бир чай кашык куюп, туз алып (эч кандай слайддар).

көмөч казанга салып соустун төк

Андан кийин биз чийки тоок колбаса, 20 мүнөткө аз жылуулук даярдап, капкагын жана тамак жаап кой.

Тоок колбаса Ликашенконун тамак

плита даяр жасмыкты алып салуу, колбаса бир нече бөлүктөргө кесип.

Колбаса бир нече бөлүктөргө кесип,

кичинекей сабиз менен терисинен жасалган жарым картошка чейин кайнат. Түрү nonstick өсүмдүк майы, жайылып бышкан жашылча чачып, туз менен жапалак менен чачсын. 200 градус температурага чейин чөптү.

жашылча-кайнатып, жасаш үчүн тамак

төмөнкү текчеге жемиштер менен өзгөрөт айтканда, болжол менен 20 мүнөттөн кийин алтын Браун чейин бышырыныз. бышырылган жашылча менен жасалган тамак тоок дээрлик даяр болуп калды.

рынан чейин Bake картошка

Башында биз чыгы менен жасмыкты бир табакты коюп, анан куурулган жашылча жана колбаса окуусунун. чөптөрдүн жана жаны жерлерди калемпир менен кара чач, биз ысык столдо тамак кызмат.

Тоок жасмыкты ысык кызмат куурулган жашылча жана колбасы

Баса, аралашкан жашылчалар ар кандай болушу мүмкүн - капуста жана Zucchini, брокколи жана кызылча, жашылча, мындай айкалышы, ошондой эле тоок менен менен бириктирилген.

куурулган жашылча-жемиш жана даяр колбаса менен тоок жасмыкты. Bon болсун!

Video Watch: Adventure Travel in Kyrgyzstan. Horse Trekking and Hiking Trip (Май 2024).