Кышкы жайлуу кечинде ысык чай партия толуктап чие тыгылыш. Sweet дары Балык кумуралары гана эмес, ошондой эле, ошол замат тамак кийин болушу мүмкүн. Ошондой эле бул кулинардык түзүү турмушка ашырылган жумшалбагандай жана бир топ убакыт коротуп.
Чие Jam, көмөч казанга бышырылган
чие тартып Кук джем, өтө жөнөкөй тапшырманы кармашы катары сыпатташты. Ал суусуз менен чие бир килограммын керек чечүү үчүн, кант 600 гр жана 3 косыныз. лимон ширеси, Vanilla бир пакет менен табактарды.
даярдоо:
- Куйруктары менен жалбырактуу салууда, ал эми мөмөсүн жууш керек. сөөктөрдү алып салуу.
- казанды жемиштерди салып, канттын бир катмар менен жаап. кант таасири астында чие үчүн бир нече мүнөт калтырбайт ширесин көрөлү.
- жай отко, жана тамак-аш бышыруу менен табакка салып, мезгил-мезгили менен көбүктөнгөн алып салуу, баа жеткис. чие жана варенье коюлануу баштаганда, лимондун ширесин кошуп жана болчумун төк. Массалык маалымат азырынча шорпо ырааттуулук айланып кеткен эмес болсо, анда мындан ары potoloch зарыл. Андан кийин дагы 10 мүнөт protomai.
- таза идишке боюнча татымдардын ысык дары, баш сай. Кереги жок!
толук provarkoy жазышса текшерүү үчүн, анын ар кандай ӨҮлөрдүн бир квартира, жылмакай бетинде бир тамчы үчүн зарыл. тамчы агып жок болсо, джем даяр.
Multivarka жылы чие Jam
ар бир табактын multivarka болот даярдоону к = рс = тъъ. Мындай ыкма менен алча жазышса даярдоо бир көрүнүштөрдөн эмес. Бул десерт, сиз аз кант алып бир мөмө бир килограммга жана так жарым боюнча жабдуу керек. Таарынды cloying жардам 3 косыныз. лимон ширесин идиш.
даярдоо:
- , Мөмөсүн жууп дан байлабайт, жалбырак жок. Ошондой эле дарак жаман жемиш бербейт, ыргытып жибер. үрөндөрдү жана жонго табигый жемиштерди кургатуу алып салуу.
- Даярдалган жемиштер multivarochnuyu чөйчөккө жайгаштырылган жана шекер менен толтурат. Бул мамлекеттин, шейки 10-12 сааттан турууга тийиш, анткени жол-жобосу, кечинде аткарууга баалуу болуп саналат.
- Multivarki панелдеги эрте "Jam" тандап, 1 саат убакыт белгилеп койгон. Ал капкакты ачып беришибиз зарыл.
- алып турган ачык капкагы урматында 10 мүнөт provarkoy варенье кийин эле тапта бетинде көбүктөнгөн түзүлгөн. дагы 15 мүнөт күтө туруп Cherry коюу, майдаланган массалык Комбайн чөмүлдүрүп жатам. таттуу аралашма тамак калган 30 мүнөт үзгүлтүксүз толкунданып талап кылат. акыркы 5 мүнөткө чейин, лимондун ширесин куюп жатышат.
- стерилденген идиштерин салып ысык таттуу берип жана кыялдарына капкактарды күчөтүү.
Gem чие марканын башкы
желатин менен Jam стандарттык даярдоо этаптары бир аз башкача болот. бир кулинардык иши жөнүндө чие бир килограммын керек болот, бир аз кант - 0,8 кг. Ушул тамак маанилүү компонент - желатин 4 грамм өлчөмүндө корголгон болушу керек. лимон кислотасы 2 гр жардам таттуу жана кычкыл даам кошуу.
даярдоо:
- мөмөлөрдү жууп туруш керек. сөөктөрдү алып салуу жана бардык бак-дарактуу арылуу керек.
- Cherry элирип Комбайн менен байлык.
- натыйжасында шорпо абдан табак аныктоо жана бир нече сааттан (2-3 саат) кант менен толтурат.
- кант мөмө менен өз ара чейин, сен желатин даярдоо менен иш кылышыбыз керек. ысык суу 8 грамм менен аралаштырып, бул алдын ала грамм үчүн (бул эки эсе көп болушу керек). Таблеткалар менен таркатуу чейин ойгот.
- алча ширесин көп массасын баса, сен мешке бир табак жиберип жана жарага алып алат. аралашмасы кайнайт кийин, өрт жана бир аз мурда эле куйма сатылды төктү төмөндөтөт. Cherry варенье 40 мүнөт бышырышат.
- жабылуу provarkoy чейин 5 мүнөт лимон кислотасын төгүп.
- банктардын жана Корк жайылып Hot тыгылыш. Bon болсун!
лимон кислотасы жоктугу 2 TBSP алмаштырылсын. лимон ширесин идиш.
Ак шабдалы жана Cherry варенье желекчеси туруп
Таттуу жана кычкыл ачуу ырахат шабдалы менен кышында рецепт алча тыгынына кулак жолу менен алууга болот. бул өзгөчө тамак ак чие 200 грамм керек тамак (уруктардын жок), дене шабдалы менен сүртө баштады. Жардам лимон ширесин даамы кант 700 грамм, 7 чоң кашык тойгузам жана 3 косыныз. ачуу рюмка табактарды, Vermouth "Campari" Бул учурда колдонулат. Complete кулинардык чыгарма бир канча желекчеси туруп.
даярдоо:
- Аштоолорго шабдалы мыйзамсыз этин жиликтеп бөлсүн.
- сөөгү таза шейки арыл.
- негизги компоненттерин Mix жана лимондун ширесин куюп, кант уктап калуу. аралашмасын кайнак кийин 5 мүнөт кайнатып.
- Vermouth төк.
- Кармоо желекчеси турду. Бир мүнөт provarkoy стерилденген бир кутусунда жайгаштырылат жана мөөр ukrutit ысык жазышса пакеттөө.
- Bon болсун!
Jam чие узак кайнатуу керек. аралашмасы гана бүк жыштыгы таттуу десерт даярдыгы болуп саналат. Сиз жагымдуу тамак жана даамдуу тамак-!
