өсүмдүктөрдүн тамак-аш азыктарынын ичинен буурчак өсүмдүктөр өзгөчө орунду ээлеген. Жашылча буурчак белок жаныбар үчүн толук алмаштыруу болуп саналат, ошондой эле витамин жана минералдык курамы бул өсүмдүк өтө пайдалуу болот. өсүмдүктөрдүн көптөгөн түрлөрүнүн арасында өзгөчө орун жашыл буурчак ээлейт, брокколи же жашыл, ал ысымдар көп.
Тарыхый маалымат
байыркы уруулар буурчак жыйноо мезгили менен диета негизги өсүмдүк болгон. Peas жана буурчак көп санда өстү. Дан кийин киргизилген. Америка континентинин тургундары тарабынан колдонулган баштапкы түрүндө Beans. Алар бул маданиятты багындыра өсүп үйрөндүм жана жаңы түрлөрүн алып келди. Бул алардын буурчак, жашыл жана Лима түрлөрдүн маданияты тууралуу айтып беришти.
Дан жана ошону менен жашоо үчүн зарыл болгон бир белокту пайда буурчак уруктар амино-кислотадан турган кошумча топтому бирге. Мындай өсүмдүк протеиндин бир адам жаныбар үчүн толук алмаштыруу болуп саналат.
Буурчак +, башка чанактуулар, дүйнөдө популярдуу болуп, тамак-аш менен ажырагыс бөлүгү болуп саналат жана дүйнөдөгү дагы гадан алып. жылуу аба-ырайы менен аймактарында гана өсүп буурчак алдында болсо, Сибирдеги жеке чарбактар боюнча жер алуу үчүн, ал эми азыр ар кандай тынышуу мүмкүн бар. Көпчүлүк учурда, артыкчылык жашыл жашыл буурчак берилет.
Өстүрүү буурчак
биздин өлкөнүн климаты көптөгөн түрлөрү жашыл буурчак өрчүтүүгө мүмкүнчүлүк берет. буурчак түрү жана жашыл буурчак таандык. Бул метр жана эгиъиз катуу күчөтүү жиптен жоктугун жетиши мүмкүн Гадылбек, узундугу менен айырмаланат. Жылуулук сүйгөн өсүмдүктөр Түштүк аймактагы өнөр жайлык масштабда өстүрүлөт. Бирок, сейрек жайкы быштак бадал буурчак эле толук. бадалдардын жана тармал көрүнүшү жашыл буурчак ажырата.
Мындан тышкары, thermophilic маданияты, ал натыйжалуу гана шарттарда пайда болот:
- отургузуу сайтына жана кыртыш даярдоо туура тандоо;
- сугаруу жана жер семирткич өсүмдүктөр;
- райондоштурулган арыз үрөн сорттору;
- илдеттери жана отоо каршы күрөшүү;
- өз убагында жыйноо.
Жайкы коттеджинен буурчак кантип отургузуу керек?
Жердин кыртышы жука-отурганга жер астындагы суулар менен кумдуу чопо, чополуу өкүлү, жарык болушу керек. оор нымдуу жерлер жакшы натыйжасын күтүп жөнүндө зарыл эмес. даярдалган сайт жылдык отоо тазалап, түндүк шамалдан коргоп, күн ачык бөлүгүндө кылуу керек.
Curly көрүнүшү пейзаж багбанчылык үчүн колдонулган же торлорду тоскоолдуктарды бирге же атайын тирөөчтөргө менен өсүп болот. Буш керебеттерди катар отургузулду. Бул адырлардан кыртыштын тез чейин ысытат жана буурчак өсүп 20-25 өзгөртүлгөн.
Июнда жылуу жер үрөнүн себүү келгенде, Бутактары жердин дайыма нымдуулукту 2-3 жума өткөндөн кийин пайда болот. отургузган чейин малынган Seeds, 2-5 см терендикте боюнча агымы, ал тандалып алынган электр түрдүү бадалдын жараша 25-40 см 10 см жана далистерди, бадалдан ортосундагы аралык. жашыл дубал менен жаратып, жана түшүм өндүрүп буурчак кантип отургузуу керек? үрөнүн себүү кийин түздөн-түз имараттарды түштүк тарабындагы тик тарапташтарын коюп, уруктар бир катар отургузулгандар. тешиктин күчтүү өсүмдүктөр калды менен көчөт кийин, башкалар калган көчөттөн тамырын зыян үчүн эмес, ошондой эле келип чыгууда.
Мезгилинде буурчак өстүрүү үчүн?
Жаш өсүмдүктөр өскөн podryhlit жана okuchit керек. сезону отоо тазалоо керек бою, буурчак жана башка өсүмдүктөр менен аймакты жаккан жок. ал кездешүүчү жана шакар менен койкаларды кирешелүүлүгүнүн мазмунун аныктайт. Органикалык азот буурчак ооруп болушу мүмкүн эмес, жок. өсүп жаткан мезгилинде ал башка буурчак сыяктуу, азот менен топурак эле байытып жатат.
Бул өсүш учурунда өсүмдүк көп сугарууга камсыз кылуу үчүн маанилүү болуп саналат. өсүмдүк алат дагы ным, жоон, эттүү жалбырактары Гадылбек болот. жандуу дубал кызмат Өсүмдүктөр, 2 метр бийиктикке чыгып шалактап, ошондуктан алар башка башталышы гана болот, толтуруу кетти.
буурчактын өсүш учурунда ал чымын күл же көч тамактандырууну уюштуруу үчүн пайдалуу. Бардык гана нымдуу жерге жасалган татымалдары. Түшүм бышып жетилүү мөөнөтү көз каранды. колдонулат жашыл буурчак, демек Гадылбек түзүү боюнча этап менен, акырындык менен жок.
2 жумадан кийин 35-40 күндөн кийин буурчак гүлдөө адашпай, качан, бул нормалдуу өнүгүшү үчүн керек. Бирок, алгачкы класстар 45-60 күндөн кийин түшүм, үч айдын ичинде орто эсеп менен, кийинчерээк 3,5-4 ай өткөндөн кийин оруп-жыюуга даяр бере алат.
Зыянкечтери жана буурчак оорулары
буурчак өсүмдүктөрү, башка буурчак сыяктуу таасир этиши мүмкүн:
- Гюлер;
- жөргөмүш тараган;
- буурчак гаплоиддик абалында;
- үлүлү.
Качан туура чарба зыян аз болуп саналат. баштыкчаларынын жүктөгөн мезгилде химиялык заттарды колдонуу мүмкүн эмес. Сиз кандай чачма элдик каражаттарын колдоно алат. Гюлер тузакка чогултулушу мүмкүн.
өсүмдүктөр ооруп кереги жок үчүн anthracosis дайыма көп жаан-чачындуу аба-ырайы жана gelled өсүмдүктөр тарабынан мурда эле конууга аралашат. бир бадалдын боюнча тери оорулары чыккан учурда, бул оору менен жакын бадалдын жайылып эмес, жок кылуу үчүн жакшы болот. оорунун алдын алуу үчүн иш кан чечим аралаштырып эле мүмкүн 1: 5 суу менен.
Түшүм буурчак жыйноо үчүн кантип жана кайдан сактоо
Чогултуп, буурчак бурчак мом сүт бышканын аны өтүүнү алдын алуу, бир нече жолу керек. Бышкан буурчак coarsens, ал катуу болуп калат, бир гана уруктар ылайыктуу болот.
жаш курсагын жара, өсүмдүктөрдүн жаңы жемиштерди болушуна өбөлгө түзөт. Ошондуктан дайыма таза өсүмдүктөр бийик түшүм берет. күлүк буурчак чогултууга чейин анын сактоо жолдорун карап чыгышыбыз керек. жаңы продукт сактоо үчүн ылайыктуу эмес, ошондуктан жашыл же сактоо үшүп уюштурушу керек.
буурчак одонолугунан болсо, анда ал жемиш менен пайдалануу үчүн жараксыз болуп саналат, ал эми мөөнөтүнөн мурда аны үрөнүн жулуп. Ошондуктан, сиз акыры кынында кургап болот багынан буурчак алып жана эшиктер ачылат. толук мёёнёт түздөн-түз буурчак сорттору көз каранды. буурчак, ыйлай эмес, акыркы жамгыр үчүн, шыпырып салып байлап жана желдетилбеген бөлмөдө акыркы кургатуу жайгаштырылган жерден үүнээйи, омкоруп жатат. Кийинчерээк шыпыргы бастырбайт.
