жүгөрү алынган тендердик, коюу жана Көк менен Zucchini боюнча FRITTERS. Zucchini ыраазы кайра Эгер оруп, жана чебердик менен багбандар менен ал абдан көп, даамдуу глютен-эркин куймак тамак аракет болот. буламык менен Блин кадимки буудай унунан кем төшөлгөн, камырабай эмес, алган, бирок глютен жок. буудай табылган Глүтенсиз же глютен, анын сапатын (ийкемдүү касиеттери) аныктайт, бирок, тилекке каршы, пайдалуу белоктордун бул топ, калктын бир бөлүгү азап бербейт. Кээ бир адамдар глютен оорудан азап чегип - глютен камтыган тамак үчүн генетикалык чыдамсыздык менен. Алардын ою боюнча, диетологдордун бул ыкма ылайыктуу глютен акысыз тамак-аш, иштеп чыгуу.
буламык менен Zucchini боюнча FRITTERSкооз жана коюу чыкты Бул салышы Блин үчүн, темир торлуу жашылча (Төмөндө. карагыла) чыгып, ным алды шектенбесек болот. Антпесе, көмөч казанга салып агат тамак жараяны, даяр куймак көрүнүшү суук болот.
- Даярдануу үчүн убакыт: 40 мүнөт
- Кылат: 2
Жүгөрү ун Zucchini FRITTERS курамында:
- 300 Zucchini г;
- йогурт, 100 мл;
- тоок жумуртка;
- 120 г жүгөрү ун;
- 1 2 чай кашык сода;
- ашкөктүн бир топ;
- 20 г каймак;
- туз, кумшекер, бышышы үчүн өсүмдүк майы.
Буламык менен Блин Zucchini даярдоо ыкмасы.
корки Zucchini жука катмарын алып салуу. Жашылчаларды гана жетилген тазалоо керек, жаш тери назик болуп саналат жана аны менен бирге бышырып болот. Ошондой эле аларды курчап эт жука катмары менен үрөндөрдү алып чыгуу керек.
аарчыды Zucchini тазалообир кесек н үч Zucchini жана Басма сөз (болжол менен чай кашык туз). туз менен жашылча-Mix жана кол тарт, 5 мүнөт ширесин чыгып баштайт - аны жоюу керек. Эгер кетип калса, анда кууруп жүрүшүндө абдан ыңгайлуу эмес, куймак, агып баштайт - ичке Блин алынган мизинен, бүтүндөй өрттөлүүчү, ошондой эле май катуу салат деп боолголошот.
Zucchini RUB, тузкошуп, кабачок акысыз спектрин тооктор чийки жумуртка, органикалык жакшы кысып.
жумуртка кууп аракетАнан камкаймак же айран куюп, сен калориясын санап жок болсо, сүзмө, 100 грамм салып, эркин эле даамдуу жана абдан кулпунуп турган.
айранды же кычкыл кошуужүгөрү ун, тамак-аш содасын жарым чай кашык куюп, бир аз туз жана канттын бир чымчым кошуп. туз жашылча мурунтан эле, башында аны төгүп Белгилей кетсек.
жүгөрү төкЧыйратылган ашкөктүн (жашыл) жана тутам жарып, бир табак менен ыргытып, бир катуу камыр жууруп, жүгөрү, ун 5-7 мүнөттөй ным жана камыр биразга соруп жатат, аны таштап кетишет.
Жалбыз жарып, куймак камыр жууруп,Таптакыр бышышы үчүн өсүмдүк майынан турган жука катмар менен кызуу Табаны нымдап. Биз Булочка боюнча камырдан 2 аш кашык коюп. алтын Браун чейин Fry (2 мүнөт, ар бир тарап).
эки тараптын Zucchini менен куурулган FRITTERSДаяр Блин үйүп, ар бир коюукат же май куймак ортосундагы май бир салмак кууйбуз кой кошуу. Биз сүзмө, жашыл салат менен ысык үстөл кызмат. Сиздин тамак ырахат.
Блин үйүп, майлоочу майды, бүктөпкуймак By буламык менен Zucchini чыйратылган майдаланган укроп, туз, май жана жаны жерлерди кара калемпир менен даамы каймак даярдалган, ошондой эле ылайыктуу укроп чыгы болуп саналат.
