Балык пирогу

ун, ачыткы жана май деңиз балык: балык торт Magic жыты да, үйүн да, бул жөн гана бир нерсе жасаш үчүн керек болот деп ишенүү кыйын толтурат. балык токоч толтуруу үчүн жөнөкөй ыкмалардан сутенер же сутенер болуп саналат. Бул калыпты сактап токочунан балык сактап калуу үчүн, башкача айтканда, анын эти бышыргандан кийин жана кулап эмес, бекем болушу керек зарыл, андан кийин торт абдан жылмакай жана сулуу ушундай болот кесип. Маанилүү! Fry бир аз көбүрөөк пияз балык пирогу жана жер кара калемпир талап жок, - бул топтоштуруп таны даамын берет.

балык пирогу

камырдан четтерине чейин болжол менен 1,5-2 см га жогорулады деп балык коюп көргүлө. корды тешиктерин түшүп төмөн жайгашкан болсо, нан ичинде балык пирогу толтуруу ширеси бир банк баракта төгүлгөн.

Сиз "балык" көз буурчак, май же кара калемпир болот.

Убакыт: 2 саат
Кылат: 2 чоң тортту

Балык токочунан курамында

Камыр:

10 г ачыткы кысып
165 мл суу
6 кант г
4 г туз
300 г буудай уну
15 зайтун майы г
1 жумуртка

Толтуруу үчүн:

2-Балык (Балык) делген
4 пияз
жыпар жыттуу

Cooking балык пирогу

Камырды даярдагыла. 35 градуска чейин камырды градус суу шекерди жана кысылган ачыткы таркатат. Мен жөн гана таптап, ысык суу куюп, ал эми көп эле мени айыпка жыгат мүмкүн. : Е.coli көбүкчөлөрүнүн бетинде пайда болгондо, туз менен аралаштырылган эленген ундан бир чечимге кошуп, камыр жууруп жатышат.

камыр жууруп

камыр май кошуп, эс койду

көтөрүлө камыр бер

зайтун майы куюла турган чөйчөкчөнү, сууга куюп, ал булочка камыр менен капталган болот. табак тасманы жабылууда. камыр 50 мүнөт жылуу жерде чыгат.

камыр жана ага чөйчөк бардык калган зайтун майын чогултуп Punched. Даяр булочка жумшак, ийкемдүү жана тийүү укмуштуу жагымдуу.

Биз балыкты тазалоо жана жашылча менен кечке

камыр өстү чейин толтуруу керек. Балык же сутенер башчысы, өлүгүн жана сүзгүч тазалайт. Омуртканын бойлото жайгашкан кан караңгы, жарааттарын алып шектенбесек болот. терең унитаз бир аз муздак суу куюп, туз кошуп, пияз, Fennel үрөндөрдү, чөп жана бей жалбыракты. Андан кийин, суу кайнайт да, капкагын жаап 10 мүнөт бышырышат.

Чыйратылган зайтун майы менен пияз tomim кыйылган. Андан кийин бир жарым сутенер жайылып

сорпосун сутенер үчүн салкын болсун. , Тоо кыркалары ажырата сөөктөрүнүн баарын жок. Макулмун, даяр торт чейин балык сөөгүн алыш үчүн абдан жакшы эмес. Ошондуктан, кылдат тоо кыркасынын чакан сөөктөрү чыгып текшеребиз. Майдаланган кара калемпир жана ачык-айкын чейин туз менен зайтун майы менен пияз tomim кыйылган. Андан кийин жарым Балык жылы пияз берешен бөлүгүн жайып.

экинчи жарым балык жаап, бир аз кысуу

экинчи жарым балык, бир аз байлардан жабуу. Баса, сүт жана жумуртка да, сорпосун бышырып балыктын ортосунда жазасына тартылышы мүмкүн.

Камырды жайып. койду сутенер ортосунда

Floured стол. Камырды (катмар дыгын болжол менен 1 см) киргизүү. бөлүгү койду сутенер ортосунда. балык жанына таштап, сыноо уюп калышы четтери, талааны кесип эмес. Мен, адатта, бул кийим тигүү кайчыны болот.

балык жөнүндө камырдан бир бөлүгүн ороп. камырдан өрүү Жаклин кийин

Биринчиден, сыноо балык бир бөлүгүн (башчысы) ороп. өрүү па камыр гүлдөрү кийин, ошондой эле сүрөттө көрсөтүлгөн. "Куйругу" салыъыз жетти болот. көмөч баланс боюнча балык нан коюп, желпи буудай уну менен чачты. чийки жумуртканын сарысын нымдап. Жылуулук менен 20 мүнөт калтыр.