анын өлчөмү күткөн ири жемиш ашкабак. Ал бир сезон көздөн тердин пайдалуу Жыгачтан жана үрөн тамыр алып, жалбырак иштеши керек сыяктуу. Ооба, кээ бир үлгүлөрү дөөлөр 100 кг ашуун таразалап. Дачалар жана жеке чарбактар, мынчалык жемиш өскөн. Бирок, баарынан баалуу продукт - бүтүндөй бир бөлүгү катары үрөнүн ашкабак түйүлдүктүн салмагы 11% га чейин. Корк 17%, калган Жыгачтан чейин кыйнап келет. уруктар, мөмө кургатылган бекемдөө жана сактоо үчүн колдонулат.
Ашкабактын уругу пайдалуу касиеттери
ашкабактын үрөнү курамы, данектери үрөндөрүндө өнүктүрүү үчүн абдан зарыл болгон материалдарды чогултуп, биринчи мезгилде, анын күчү. Бардык түйүлдүктүн өнүгүү келечек муундар үчүн камдарды түзүүгө багытталган. Ошондуктан, nucleoli төрттөн бир чөйчөктөн ал күнүмдүк муктаждыктын сезилерлик бөлүгү экенин жакшы чогултулган:
- Phosphorus - 39,7%;
- темир - 15,7%;
- цинк - 16,8%;
- Хемогендүү - 73,5%;
- tryptophan - 53,1%;
- Mg - 47,7%;
- жез - 21,5%;
- Белок - 19,5%.
аштоолорго ашкабактын үрөнү менен 33 грамм жалпы 180 калория, же болбосо оор жумуш менен алектенген, аялдын күнүмдүк энергия талабынын бир бөлүгүн камсыз кылуу, ошондой эле алардын салмагын салып. Бирок, жеке компоненттердин салып талкаланды азык жалпы суммасы болсо, аялдар үчүн белгилүү бир шарттар аларга өзгөчө таап, башкаларга, алар адамдын жыныстык чөйрөсүн сактап же паразиттердин кууп даба болот.
Бул жөн эле чийки үрөн жөнүндөгү бир макаласында жеп чейин жылуулук дарылоо жана катмары сакталган жок болот! Сатылган аштоолорго уруктар жогорку катмарында май кычкылданат жана куурулган алынган arganina структура жок жана башка биологиялык активдүү компоненттер.
жалпы курамынын 40% чейин уникалдуу продукт зарыл камтылган үрөн бер:
- cucurbitin;
- гликозиддер;
- чайыр алкалоиддери менен;
- зарыл майлар жана майындагы B жана Э.
үрөндөрдү Pumpkin Contents энергия запастары буюмдун бул окуянын 100-жылы берилген:
- Көмүрсуулар - 8,2 г;
- Белок - 25,4 г;
- май - 45,7 г;
- була - 4.1 г
башка ядролук өсүмдүктөрдүн кем эмес 540 калория, кубаттуулугу.
Ашкабактын үрөнү кандай кургатуу?
үрөндөрдү сактоо ыкмасы өнөр-жай өндүрүшүнүн төмөндөөсү гана техникалык жабдууларды кошо, өзгөрүүсүз бойдон калууда. Backyard эски модада жатканыбызга кубанычтабыз. Лебилердин ашкабак бадырайган, айланасындагы тешик жасап, кесилди, элирип, була уруктар жашырып турган тандалып алынган. , Бал ашкабак өндүрүү үчүн дагы бир жемиши бар болсо, анда кылдаттык менен тандалып массасын колуна салып. Силер мындан ары да иш кесип менен байланыштуу болсо, жарым, ашкабак кесип алат. кургак ашкабактын үрөнү катары андан ары пайдалануу боюнча көз каранды.
Тандалган уруктар иштетилбейт Жыгачтан, бөлүнүп керек. Уруктар жууп, чыпкасы кагазда куурап калды, андан кийин күн же бир долбоору. негизги талабы - бул уруктар көгөрүп эмес, кургап жана жарык бойдон керек. Учурда мүмкүн болушунча жана жашылча курутат төмөн температура түзөт. негизги нерсе, алар 40 градуска чейин температура чейин кургатуунун керек ашкабактын үрөнү пайдалуу касиеттерин сактап калуу болуп саналат.
тамак ядролор кургатуу колдонуу үчүн 60 градуска, ал тургай, куурулган жогору температурада ишке ашырылат. Ким даярдуулук менен уруктардын бир белгиси кыртышын чукул болот. Келечекте, уруктар зыгыр капка сакталат.
Бал ашкабактын үрөнү - а дары-дармек курамы
анын ичинде Аргинин өтө пайдалуу уруктардын курамына, анткени, эркек орган иш камтыган, "Viagra", кошо Балдан эмес, жумшагыраак:
- Threonine бир, аланин жана Glycine аркылуу булчуң жигердүүлүгүн жогорулатуу, белоктордун курулуш катышып жатат. Ал чечмелөө жана стимулдаштыруучу натыйжа болуп саналат.
- Каунсил коллаген түзүүгө катышкан, кыймыл бекемдейт, сөөк ткандары пайдалуу таасири бар.
- Баги B6 жыныстык өбөлгө түзөт.
бал жана ядро эки айыктырып курамы бири-бирине жана урук безинин алдын алуу жана дарылоо, ошондой эле иштеп күчөтүү. ал жылуулук мамиле жок, анткени Курамы баалуу. бир жыл бал ашкабактын үрөнү жасалган топторду пайдалануу жолу болсо, адамдын ден соолугуна дагы бир нече жылдар бою кепилдик берилет. эркек оорулардын алдын алуу үчүн ашкабактын үрөнү бир аз жеп, күн сайын керек.
Fiber ашкабак уруктары
ашкабак ядродон майын сыгып кийин баалуу продукт болгон нан, калууда. Cold-туштан мунай гана колдонулат, ал эми калган ашкабактын үрөнү була алуу үчүн барат. Бул азык-кошумча ички органдардын жана семирип кетүү оорусу менен диабет үчүн диеталык зат катары колдонулат. тазалоо иш-була дайындоо. Бул ичеги дубалын тазалап, зайтун майын алып кеткен эмес, ошол азыктарды берүү үчүн, ууларды жана мителердин көрсөтөт.
Fiber натыйжалуу иш менен камсыз кылып, алардын бардык ички органдардагы жазгы тазалоо кылат. Schroth ашказанында сокку ал жеште, сезимин жаратат, анткени, арыктоо үчүн колдонулат. Анын иш-аракет багытталган:
- радионуклиддерди, оор металлдардын, зыяндуу депозиттер жана радикалдар денесин тазалоо;
- тамак-аш жана өт киреше, анын пайда болушу түрткү жөнгө жигердүүлүктүн жогорулашы;
- жок кылуу тыгыз тазалоо системасына кан тамыр дубалдары жана жыйынтыктарына холестерин;
- диуретикалык таасири;
- зат тездетүү;
- antiparasitic таасирлери.
Ашкабак ун
Жакында эле, банк тармагында көп пайдаланыла турган карама данектери, нан бышыруу үчүн ашкабак болуп калды. Бул пайдалуу жана нан буудай унун жөнөкөй нан жогору даамын деп эсептелет. Бирок, ун жок, ашкабак, ал эми кондитер азыктарын кошуу абаны тартса, таш эмес, узак убакыт бою продукт. органикалык бышыргандан кийин пайдалуу компоненттер толугу менен сакталбайт. Бирок бышыруу Zinc менен байытылган нан, канал жана башка пайдалуу кендерди, ал эми минералдык жана 4% көбүрөөк эш бир бөлүгү.
Ким жана канча ашкабак уруктары күнүнө жегенге керек
кандайдыр бир жогорку калориялуу тамак сыяктуу эле, ашкабактын үрөнү жеп чектөөлөрү бар. Бул учурда, ал активдүү компоненттер менен жасоонун продуктусу жана табыптар-жок-зыян биринчи осуят. Демек, үрөн ашыкча пайдалануу туздар катмарланышынан жана адам кармалган адамды камакка алып келиши ыктымал.
толук эмес, бир нече жоболор бар, бирок сиз күнүнө ашкабак уруктары тамак канчалык муктаж, багыт берет:
- простат ден соолугун алдын алуу Men кургатылган чийки ашкабактын үрөнү 55 даана күнүмдүк керектөөнүн ченеми болушу керек.
- кош бойлуулук боюнча сунуш кылынат Кош бойлуу аялдар күнүнө уруктардын 40 ашык эч кандай тыйын бар.
- бир нече үрөнү менен төрөттөн кийинки Бала эмизген эне бир жума эрте эмес уруктарын жеп баштоо үчүн, 40 бирдик чейин кабыл алып, мындан ары ичеги начарлашы, ич катуу, менин эне-баланы болушу мүмкүн.
- күн, үч күн, албетте, ар бир урук 100 даана колдонуп, курттап чарбачылыгына кийин катуу салышы ээрчишет.
- бир алдын-ала эскертүүчү чара жетиштүү эле, 33-күнүнө тазаланып nucleoli г, төрттөн бир чөйчөк.
акылга сыярлык өлчөмдө мүнөздөгү айыктырып күчү менен таасир көп талап кылбайт колдонуу. Мындан тышкары, ашкабактын үрөнү аялдын ден соолугу тукум улоо жана психологиялык ден соолук, ал эми косметикалык колдонулат.
