Lingonberry бир жашыл жемиш аскалуу. Бул токой жана тундра зоналарында билдирет урууларына Vaccinium, табигый жашоо таандык. Lingonberry тундра жана тоо түздүктөрүндө, чым Саздарда, жалбырактуу жана ийне жалбырактуу токойлор өсөт. Бул Корея, Азия, Монголия, Россия жана Europe табууга болот.
Жалпы маалыматтар
биринчи жолу бир мөмө он алтынчы кылымда эле сөз. Бирок, аны өстүрүү Америкада гана жүз жыл мурун алып. Ошол эле учурда, Ботаника алып баштады, Алкожа боюнча жаңы сорттору. Өлкөнүн, ал Алтымышынчы жылдардын башындагы айдоо баштады. Эми, аны өстүрүү үчүн өнөр жайлык масштабда, көп өлкөлөрдө иш жүргүзгөн, жана Россия дагы бөтөнчөлөнүп калбайт.
Сен да бул даамдуу жана пайдалуу мөмө күйөрмандары катарына кошулуу үчүн келсе, анда ал жөн гана бак сайтында пайда милдеттүү, ошончолук аны ушунчалык кыйын, башкы нерсе биздин сунуштарды жана ийгиликке карманып эмес, жардам алып келет.
Латынча менен бал сорттору
кызыл Bilberry - ал 25 см бийиктикке жеткен, кичинекей жашыл бадал болуп саналат. Бул көп жылдык, тыгыз, эллиптикалык, териге жалбырак жылаңач плиталар кыска petioles бар. Алар кочкул-жашыл түс, ал эми бар төмөндөгү Paler Жогорудан келген.
өсүмдүктүн Inflorescence, кисточка, чогулуп кичинекей ак болуп саналат. Гүлдүү убакыт жайдын ортосунда болот. Lingonberry жемиштер кеч жайында - эрте күзгү. мөмө бир кара-кызыл түскө ээ жана анын диаметри 8 миллиметр чейин жетет.
Lingonberry Red Pearl - жакшы, кочкул-жашыл, бир жылдык, бадалдардын болуп coriaceous айтуусунда. өсүмдүктүн бийиктиги 25 см болот. маалында эки жолу бул түрү Fruits. мөмө кара кызыл түсү, жагымдуу жыпар ачуу даамы бар.
Lingonberry Coral - сорттун голландиялык ботаниктер кандуу болду. Lingonberry бадал тоголок калыптанган жана 30 см бийиктикке жетет. Маданият ачык жерге отургузуу кийин, экинчи жылдын экинчи жемиш баштайт.
өсүмдүктөрдүн гүлдөп эки сезондун ичинде пайда болот, ошол эле учурда ал кийинки жылы мөмө берер. даамдуу жана ири мөмө-жылдын биринчи түшүм-июлда, сентябрда экинчи алып салынышы мүмкүн. Бул күзгү күзүндө өтө жогорку жемиши болчу.
Lingonberry Рубин - Алкожа ушул түрү суукка чыдамдуу, ал тургай, үшүк отуз градус туруштук бере алат. сорт жагымдуу жыпар-кычкыл даамы менен мол съъ, чоң кочкул кызыл жемиштерди жазыла элек.
Sheet-плиталар бир кочкул жашыл түскө ээ жана тилге жана glossiness менен мүнөздөлөт. 8-майда гүлдөр чейин ак, кисточка, түзүүнүн, берүүнүн Inflorescence.
Lingonberry Mazovia - бул орточо түшүмдүүлүгү бир аз өсүп, көп жылдык, бадалдардын болуп саналат. Sheet табак жылмакай, узата жана эллиптикалык өзгөрөт ээ Жапырак жайган. Сентябрда сентябрынан тартып Маданият жемиштер. мөмө кара кызыл түскө жана жагымдуу даамы бар.
Lingonberry Кострома кызгылт
өсүмдүк 15 см бийиктикке жеткен, бир аз өсүп, бадалдардын болуп саналат. съъ мезгил жай айынын аягында болот. Berries кызгылт түскө жана жагымдуу жыпар ачуу даамы бар. Сорт бийик Суукка чыдамдуу жана ооруларга жакшы туруштук бере элек.
Lingonberry Erntkrone - 25 см бийиктикке жеткен, орто бойлуу, бадалдардын болуп саналат. өсүмдүк суук каршылык жана ооруларга жакшы каршылык менен мүнөздөлөт.
Lingonberry Буш люкс карап берип, жашыл, териге эллиптикалык жалбырактары тасма бар. маданият чоң, кара-кызыл, таттуу жана кычкыл даам ээ Berries. бир бадал өсүмдүктөр мөмө-50 граммга чейин чогултуп алат.
Lingonberry Erntedank - бул ар түрдүү бадалдын менен мөмө-300 граммга чейин гана эмес, эгин багбандар үчүн өзгөчө баалуу, ошондой эле өсүмдүктүн жалбырактары бар дарылык касиеттери болуп саналат.
Бул класста Жапырак абдан Petite болуп анын төшөлгөн, бадал, керилип карабастан. жылдын жай айынын аягында - күз мезгилинин башында алып, алар ачуу таттуу жана кычкыл даамы менен кара-кызыл мөмөлөрдү пайда болот.
Lingonberry Сана - бул жашыл, көп жылдык, бадалдардын, ар кандай жакшы түшүм болот. бир бадалдын жөнүндө мөмө-300 граммга чейин чогултуп алат. Бул ар түрдүү Испания породалар болот.
Ал өзүнүн шаан-шөкөт жана кооздук касиеттери менен кулак тартуу, кочкул-жашыл түстүү жалбырактары жапкычты жазыла элек. өсүмдүк гүлдөгөн убакыт жайдын башталышында пайда болот, ал эми жемиш Жапырак-жылы башталат.
Lingonberry Erntezegen - ар кандай гана мол түшүм ээ эмес, бирок ошондой эле Көк жашыл жалбырактары эллиптикалык табличкалар берилет өзгөчө кооздук касиеттерин,. бадал 50 см бийиктикке жетиши мүмкүн. Маданият мөмө кызыл түстү жана таттуу жана кычкыл бай даамы бар. эрте күздө Fruits Жапырак.
Lingonberry Suzy
Бадал чакан, жашыл, көк шибер, жалбырак плиталардын жана 15 см бийиктикке жетет менен курчалган. Бул жогорку өндүрүмдүүлүгү менен мүнөздөлөт. бир бадалдын жөнүндө мөмө-400 граммга чейин чогултуп алат.
Эстрадалык суук каршылык жана ооруларга жакшы туруштук бере элек. мөмө кара кызыл түсү, жагымдуу жыпар ачуу даамы бар. кеч жайында Lingonberry мөмөлөр.
Lingonberry Erntekern - Германияда асыл-жемиштерди ушул түрү. Бул түшүмүн, кышкы hardiness жана өзгөчө кооздук таасир айырмаланат. бадалдардын 30 см бийиктикке жетет.
Бул жашыл, чакан, жыш жалбырактуу тарелка, жыш Карл бутактарын жаап жазыла элек. бир бадалдын жөнүндө жагымдуу кычкыл даамы менен кара-кызыл мөмө-500 граммга чейин чогултуп алат. эрте күздө съъ өсүмдүк.
Lingonberry Scarlet - ар кандай Суукка чыдамдуу жана жогорку түшүм жазыла элек. бир бадалдын жөнүндө мөмө-500 грамм чогултса болот. Berries жагымдуу даамы жана жыты менен чоң, кызыл түс болуп саналат. бадалдуу, ичет, кочкул-жашыл жалбырактуу бар жана 25 см бийиктикке жетет. жайдын башында гүлү, ал эми аяк оона айында мөмө-жемиштер.
Lingonberry Жүн Bielawski - сорттун Поляк багуу менен аныкталат. Үрпөйгөн өсүмдүк ачык жашыл түстүү бир жыш жалбырактуу бир тоголок түзө элек. Ал 50 см бийиктикке жетет.
Бул ар түрдүү Алкожа күндүзгү аптапка, жогорку түшүм бар. мөмө кызыл түстү жана таттуу-ачуу даамы бар. кеч жайында съъ өсүмдүк - эрте күзгү.
Lingonberry Red Ammerland - Германияда алып, бул сорттун өсүмдүк. бадалдардын 30 см бийиктикке жетет жана жыш жалбырактуу бир тоголок түзө элек. Berries жарык кызыл көлөкө жана таттуу жана ачуу даамы бар. жай жана эрте күздө ортосунда Маданият мезгилде күнүнө эки жолу мөмө-жемиштер.
Талаада Lingonberry отургузуу жана сактоо
Алкожа конуусуна дээрлик каалаган бак участогуна болушу мүмкүн жүзөгө ашырат. Бирок, ал жаткан төшөк жылмакай жана жарык болушу керек деп ойлонуп көргөнү дурус. Маданият жана жерге салык да, бирок, тажрыйбалуу бакчылар кислотанын жогору болушу менен чым-кум аралашмасы коюп сунушталат.
кыртыштын даярданганга жакшы. Бул төмөнкүдөй түрдө жүзөгө ашырылышы мүмкүн. Биринчиден, бир төшөк тандап, аны жумшартып, отоо чөптөрдү жок кылуу керек. Андан кийин 30 см терендикте жердин катмарын алып. натыйжасында мейкиндик карагайдын ийнелери, таарынды менен дарак кабыктары кошуу менен чым-кум аралашмасын толтуруу керек. Андан сырткары, даяр өрчүшүнө менен булганган суу куюп керек. кислоталуу суу бир литр жер чарчы метринин кабыл алууга тийиш.
Карл бадалдарды отургузуу алдында, гүл керебет бөлүштүрүлбөйт керек. Ошентип, биз көчөттөрдү сатып ортосунда талап аралыкты эсептей алабыз, ошондуктан келечекте алар бири-бирине тоскоолдук кылбайт. Маданият схемасы 25x25 см астында отургузулган. багына көчөт тамырлары сыяктуу кудуктар эркин аларга жайгаштырылган керек. кудуктардын жаш Алкожа коюп кийин, бадал топурак менен жаап алып, акырын аны жайгарууга керек.
штанина жазгы үшүк шектелип (Жапырак май айынын башында отургузулгандар) болсо, Отургузгандан кийин көчөттөрдү төшөк мол муздак өсүмдүктөрдү коргоо максатында, төмөн нымдап, жаап болушу керек. фильм суук күтүлөт болгондо гана орнотулушу керек. Жайкы сезон бою өсүмдүктөр менен бак ичинде жер тез жана кирүүчү абанын тамыры менен өскөнүн азайтуу керек.
Алкожа, ошондой эле үй-бүлөнүн Ericaceae таандык. Сиз чарбасынын бардык эрежелерин сактоого, анда өтө көп кыйналып ачык жерге отургузуу жана багуу боюнча өскөн. Зарыл болгон бардык сунуштар Бул макалада тапса болот.
Алкожа сугаруу
өсүп жаткан мезгил бою, Жапырак дайыма сугарып керек. жумасына эки жолу сугаруу. Натыйжада, керебеттердин ар бир чарчы метр үчүн бир чака суу төккүлө керек. көп учурда жаан болсо, өсүмдүктөрдү сугаруу керек.
мөмө сугат тамат артык болгондуктан, аны уюштуруу үчүн зарыл болот, бирок тартиби күн батканча кийин гана ишке ашырылууга тийиш. бир айда бир жолу, сугат суу менен булганган керек. Эртеси күнү, катар аралыгында жерди сугаруу кийин жумшартып, отоо чөптөрдү жок кылуу керек.
Алкожа үчүн Топурак
топуракты Алкожа жана undemanding да, аш болумдуу жерди тандап, зарыл болгон жардам менен камсыз кылуу керек. ал сен үчүн мүмкүнчүлүк берет.
Бул үчүн, сен бак жер кыртышынын, таарынды, кабык, кум жана чым бир аз өлчөмдө аралаштыруу керек. натыйжасында субстрат керебеттерди, жаш өсүмдүктөр отургузуп суу менен булганган кан чачып туруу зарыл.
Transplanting Алкожа
Transplanting Алкожа өскөн убак боюнча жүзөгө ашырылышы мүмкүн. Анткени, анын конгон долбоорлорун корголгон кичине көлөкөсүн көрүү, терип керек.
керебет тандалып алынган болсо, муктаждык кылдат жердин бир ууч топо менен жашоо менен талап көчөттөрдү казып, бадалдарга ылайык ташылган ала тешикче жасап, зарыл болгон алдын-ала даярдалган жерге салып, аларды өткөрүп берүү.
отургузуу аяктагандан кийин, бадал мол таарынды жана карагайдын ийнелери менен булганган суу жана топурактын аралашмасы zamulchirovat сугарыш керек. Бир нече жумадан кийин, өсүмдүктөрдүн тамыр жайып, өсүп жигердүү жана өнүгө баштайт.
Жер семирткич Алкожа
өсүмдүк Карл бадалдын түбүнө топуракка жер семирткичтерди ашыкча жол эмес, ошондой эле минералдык кошумчаларды үчүн өтө кылдат мамиле жасоо керек.
жаш малды отургузуу кийин бир нече жыл ичинде биринчи кезекте, lingonberries пайдаланылат superphosphate жана аммоний купоросу керек, subcortical 1 ч киргизүү суммага. жердин чарчы метр Spoon. жер семирткичтер 1-сезондо бир жолу. Ошондой эле, ар бир беш жылда, жер кыртышынын татаал жер семирткичтерди байытуу керек.
Гүлдөө Жапырак
өсүмдүктүн гүлдөө мезгили май айынын аягында болот жана орто-июнда аяктайт. бутактарынын үстү жагында жайгашкан Cranberry баштайт. Алар, кисточка, чогулуп кичинекей кызгылт кооптуу, окшош.
гүлдөө соӊ, алар эрте күзүндө бышат кем эмес сонун жемиштерди түзө башташат.
Багбандын Жапырак
Жапырак суюлуу мезгил-мезгили менен болушу керек. Бул жол-жобосу бактар күчтүү жана өтө коюу болуп калат гана жүзөгө ашырылат. өсүш жети жыл өткөндөн кийин, Жапырак 40 миллиметр чейин чыгат кыскартып, кайра бутап зарыл.
акыркы түшүм алынып салынат Бул жол-жобосу шире агып, же кеч күздө, мурун, жазында жүзөгө ашырылат. Бир жыл өткөндөн кийин, бутап, өсүмдүк нормалдуу кайрадан жемиш кайтып келет.
Кышка Алкожа даярдоо
Жапырак негизинен түндүк аймактарында өсүп-жылдан тартып, ал суукка жогорку каршылыгына ээ жана андан ары жашыруу керек.
Сиз өсүмдүк чыдай албайт, жазгы үшүк жүрүшү жөнүндө айта албайм. жазында Алкожа нөлдөн коргоо үчүн, суукка коркунучу ал тасманы же lutrasilom камтууга тийиш.
Үрөн өстүрүү Жапырак
мыкты жол чарбасынын сатылып асыл көчөттөрдү пайдалануу болуп саналат. Бирок, ушул себептен улам, кайра таанымал ыкмасы эле үрөндү жаш бадалдын наркы, ар бир жүзүмчүгө жеткиликтүү эмес.
уруктардын үчүн, сырды жемиштерди, алардан талап кылынган уруктар жок жана ден-соолукта жана күчтүү өсүмдүктөр үчүн жаз менен кыш мезгилинде аларды ачык жерге конду катмарлашат деген керек. Бул методдун жалгыз жетишпеген жагы себилген уруктардын ичинен 50% түзөт жаш өсүмдүктөрдүн өсүп жатат.
Кыюулар Алкожа менен көбөйтүү
Ал эми дагы бир жолу Жапырак кыюунун басып чыгаруу болуп саналат. көчөттөрүн алуу үчүн, тырмактын изи, жер бетинин үч чөйчөкчө мөмөчөсү орун алганы үчүн 6 алардын бүчүр байлаганын жана өсүмдүк учурунда чыкпагандыгы lignified бөлүгүн чым кумдуу топурактан 8 см узундугун кылынышы керек.
конуу атайын идиштерде болушу керек, жайында көчөдөн болушу керек, анткени, ал эми муздак бөлмөдө суук мезгилинде. Эки жылдан кийин, тамыр кескиле кийин ачык жерге отургузган болот, ошондой эле келерки сезондо биринчи түшүм алып.
Илдеттери жана зыянкечтери
lingonberries ылгабайт зыянкечтер арасында, ал тыюу салынган куртту, жуки, жалбырак роликтер белгилей кетүү керек. Алар кол менен курт-кумурскалар, ошондой эле Жапырак пияз, тамеки же каакым үзүндүнү даары чогултуу күрөшкөн болот. Бул куралдар тышкары, дары "баскын" колдоно алышат.
ооруларды өсүмдүктөрдүн жалбырактары сокку жана кургатуу алып, дат басат деп ачууланат. Ал тери, этиологиясы болгондуктан, анда, мисалы, "Kuprozan" же "Topsin" деп препараттарды пайдалануу менен согушуу үчүн. калган, эч кандай өсүмдүк оорулардын таасирин тийгизген эмес.
Жапырак пайдалуу касиеттери жана карама-каршы
Карл Мөмө жана жалбырактарынын адам денесинин гана колдоно алышат. өсүмдүк жана анын жемиши, анын курамы бензой кычкылдыгын киргизилген табигый антисептик байланыштуу болуп саналат. Натыйжада, Жапырак микробдор жок, ошондуктан, ал жугуштуу оорулардын жана тамак берүү жакшыртууга дарылоо үчүн колдонулат.
ал бета-каротин жана Vitamin C бай болгондуктан, бул көрүнүштү жакшыртуу үчүн колдонуп, тери оорулары жок, теринин өстүрүү жана жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларынан учурунда кан тамыр капталынын ийкемдүүлүгүн жогорулатуу керек. Cranberry алхимиктер натыйжалуу сезгенүүнү жок, температураны төмөндөтүү, Суук тийме менен сасык тумоо менен күрөшүү жана иммундук системаны бекемдөө болот.
Berries Жапырак бери менен күрөшүүгө жардам берет жана улуу-шык берет. Cranberry үзүндүлөрүн, оор металлдарды, уулуу денени тазалап, ошондой эле пайдалуу заттар менен денесин тойгузам жардам берет.
cholagogue катары боор оорулары менен шекерди азайтуу боюнча кант диабети менен пайдалуу жемиштерди колдонуу жана кан басымын азайтуу үчүн гипертония менен.
Cranberry мөмө улам зат ашыкча суюктук деп өзүнчө жогорулатат жана семиз айлануу байланыштуу бул арыктоого жардам берет. сезгенүү бөйрөк оорулары, cystitis жана бронхит менен жүргүзүлөт Карл жалбырак негизделген шорполор. Lingonberry ден соолугуна жана алардын келечеги саламаттык сактоо калган пайдалуу жана келечектеги мумиясы болуп саналат.
Органикалык кислоталар көп сандагы бай Алкожа болгондуктан, ашказан жарасы жана начар кан уюшу үчүн пайдаланылышы мүмкүн эмес. Башка учурларда, өсүмдүк жана анын жемиши гана пайда алып келет.
Жогоруда да айтылгандай, Жапырак жайган байтерек дене үчүн абдан пайдалуу болуп саналат, ошондуктан ага негизделген демделип жана настойка колдонуп, көп ооруларга каршы күрөшүүгө жардам берет, сен жакында тынчсыздандырган адамдардын ооруларын женсе мүмкүн болот. Төмөндө көптөгөн кылымдар бою күчүндө болот далилдешти популярдуу Recipes, келтирилген.
Жалбырактар, Жапырак мейиздин
кургатылган Карл жалбырактын бул курал даярдоо 15 грамм көрүшү керек, анткени, 5 гр карагат жалбырактары, белинен ылдый 10 грамм туруп, долононун кургатылган жемиштер 10 грамм жана кургатылган жемиштер малина 15 грамм.
натыйжасында аралашма 10 мүнөткө аз жылуулук менен ысык суу 500 мл толуп жана кайнатуу керек. Андан кийин жылуулук жок жана салкын чейин күчөтөт.
Андан кийин, сорпону жана пайдаланууга тоскоолдук ¼ күнүнө эки чөйчөктөн. Сорпосу витамин жетишсиздиги үчүн колдонулат. Бул шайман менен мамиле, албетте, бир ай болот.
Кош бойлуу, сорпону Жапырак
кезде мөмө жана өсүмдүктүн жалбырактары негизинде Карл ыкмаларды ичүү абдан пайдалуу болот. аларды даярдоо кургак заттын (мөмө же жалбырактары) ысык суу менен эки эле чөйчөктөрдү, аларды толтуруу жана 15 мүнөттөн аз жылуулук боюнча кайнатып алышы керек. Андан кийин ысык, муздак жана штаммды алып. кадимки чай катары кош бойлуулук мүмкүн сунушу.
Бул сорпосу, келечектеги апалар азык менен денесин тойгузам, ошондой эле өсүп келечектеги бала, төмөнкү бурчуна машыгышат жана шишик бошотот жана туура иштеп чыгууга жардам берет.
Жалбырактар, Жапырак куюунун
келүүчү, кургатылган жалбырактарынан Карл 15 грамм алып, кайнак суу 350 мл куюп, бир сааттан күчкө керек даярдоо. Анан отуруп, бир күнү жарым стакан үч жолу алып.
курал р жана артрит колдонулат. куюунун дарылоо бир ай созулат.
Алкожа бери cowberry бир адис менен сүйлөшүү керек негизинде жогоруда каражаттарды пайдаланууга каршы көрсөтмөсү бар.
Жапырак Recipes
Cranberry канча даамдуу жана пайдалуу тамак-аш бышырып болот.
Бул жерде даяр кулинардык немат анын жөнөкөйлүгү жатарына даамы менен жагып алып, Сенин көп убакыт талап кылбайт бир нече Recipes болуп саналат.
Алкожа менен Cake
Бул бир аз Кислоттулукту да дос жана үй-бүлө менен чай үчүн идеалдуу тандоо болот менен өзгөчө жана жөнөкөй торт болуп саналат.
торт курамы:
камыр үчүн:
- Буудай уну - 250 гр;
- Жумуртка - 1 даана;
- Гидратталган сода - 0,5 аш кашык;
- Кумшекер - 2 косыныз. идиш;
- Май - 80 гр.
толтуруу үчүн:
- Cranberry жемиш (тузсуз / тоъдурулган) - 500 гр;
- Төмөн майлуу быштак - 250 гр;
- Vanilla кант - 1/3 аш кашык ;.
- Кант - 0,5 чөйчөкчө;
- Базарында өрт чыкты - 100 гр;
- Жумуртка - 2 даана;
- Манка - 1 косыныз. кашык.
Камтуу:
- Туз - бир чымчым;
- Жумуртканын агы - 3;
- Кант - 4 косыныз. кашык.
торт Cooking:
жумшак май алып, кант менен чыгыъыз. соданы кошуп, жумуртка жана бара-бара domeshivaem камыр чоюлгуч берүү. натыйжасында камыры, муздаткычка бир жарым саат жок.
мөмө жана кант тышкары, толтуруунун бардык компоненттерин Mix.
заъын түрүндө камыр, Пут бамперы даярдоо жана аны манка чачсын. камыр Алкожа жайылып, кант менен уктап жана быштакка үстүнө кой. Тандырга нан коюп, жарым саат бышырыныз.
Белоктор туз менен кант менен бажыканадан. Биз пирог, белок аралашманын үстүнө куюп, алтын Браун чейин бышырып алабыз. Сиздин тамак ырахат.
Алкожа боюнча Compote
Бул ичимдик даярдоо үчүн көп убакыт керек эмес. Ал даамдуу, жыты жана алар үчүн абдан пайдалуу экен. Аракет жана өкүнүп калат.
суусундук курамы:
- Суу - 1,5 л;
- Кант - 0,5 чөйчөкчө;
- Алкожа - 250 гр.
мармелад даярдоо:
көмөч, жарага суу куй. көбүкчөлөрү бетинде пайда болгондо, кант, май куйду да, аны толугу менен жоюлуп чейин козгойт.
Андан кийин, аралашмасы жара чейин алдыга коюп, натыйжасында сироп lingonberries үчүн. Vitamins чыйкан Compote сактап калуу үчүн үч мүнөт керек. Андан кийин, бир казан капкак менен жаап, мармелад, беш саат талап жана биз киргизет.
Алкожа менен нан
Алкожа менен бышыруу гана даамдуу жок экен, ал эми ошондой эле пайдалуу. Ошондуктан, бүт үй-бүлө аны жакшы көрөт турган ошол кереметтүү нан салышы, аракет керек.
Курамы токочторду:
- Буудай уну - 5 чөйчөкчө;
- Каймак май - 100 грамм;
- Кургак ачыткы - 2 аш кашык ;.
- Жумуртка - 2 даана;
- Кумшекер - 3 косыныз. идиш;
- Сүт - 200 мл;
- Berries Алкожа - каалоосу боюнча;
- Туз - 0,5 аш кашык ..
токочторду, даярдоо:
камыр муздап сүт жана ээриген шекер жана май даярдоо. бир жаранын алып албайт, абанын температурасы 40 градуска сакталууга тийиш.
натыйжасында аралашма ачыткы кошуп, 20 мүнөт жылуулукту алып салуу боюнча козгойт. камыр ылайыктуу болсо, бир чөйчөк жана акырындап domeshivaem унга куюп, аны майла. камыр сыныгы аны жылдырып жатат жууруп, 2 саат жылуулук алып бир сүлгү менен жаап. мезгил-мезгили менен, биз аны ачып, сабашты.
Таймер Камырды жайып, мөөнөтү жана жылдырып качан lingonberries жана zaschipyvaem коёт тилкелери, андан кыйып, анын пайда болушу орто дыгын алып. Даяр нан бышыруу майлуу баракта чыгып коюп, 15 мүнөт коюп койгула. Анан сабап жумуртка жана жука 180 градус 25 мүнөт менен мамиле кылышат. Даяр нан салкын болсун жана кызмат.
Cranberry жасалган Jam
Бул лаал мөмө-Jam, ал тургай, түркчө арбап алат. Ал даамдуу, адаттагыдан башкача жыпар жыттуу, жана, албетте, пайдалуу экен.
Курамы варенье:
- Кайнак суу - 3 чөйчөкчө;
- Berries Алкожа - 1 кг;
- Кант - 1,5 кг.
Cooking жазышса:
Менин мөмө жана кайталадык. бир colander суу 3 мүнөткө дасторконго отурушат кайнап, аларды Blanshiruem.
суу, кант менен жаппагыла жана сироп алууга кайнатып алгыла. Жууп ширеси салып, кабыл алгысы 3 саат тамак мөмө.
Арылтуу кумура, аларга джем жана тизмелерин толду.
Эт Lingonberry чыгы
жагымдуу Кислоттулукту Бул соус эт жана кебабда толугу менен толуктап, ал эми даярдоо жолу бир аз ашат.
Курамы чыгы:
- Cinnamon - 1 таяк;
- Кызыл шарап - 0,2 л;
- Lingonberry - 100 гр;
- Honey - 60 миллилитр.
Sauce даярдоо:
бал алып, аны эриди. Жапырак жана түрү чыгып, менин. казанды жемиштерди, алардын шарабын жана бал куюп коюп, корица койду. Ликашенконун мешке салып, үчтөн бир бөлүгү соустун түшүп бышыр.
Cinnamic жабыштырам +, ошондо соус электен кайра ыргытып жана triturated болуп алып. бир чык кайыкка төк. эт менен кызмат кылгыла. Сиздин тамак ырахат.
