Тамак-аш

Жакшы рецепт сутенер издеп, мешке бышырылчу

балыктын даамдуу тамактардын даамын баш жер бетинде бир киши барбы? Атүгүл абдан кылдаттык ырдашы мешке бышырылчу сутенер, көптөгөн адамдардын жүрөгүн ээ экенин билебиз. Анын үстүнө, ал жөн гана жарым саат даярдап жатат жана даам узун. Ошондой эле буюм-жылы адамдык организмдин нормалдуу иштешинин салым пайдалуу элементтердин бир санын камтыйт.

Fish дүйнөдөгү дээрлик бардык элдердин негизги азыктардын бири болуп саналат. Анын ашпозчу, көккө, куурулган, туздалган, кургатылган жана, албетте, бышырды. бул түрүндө ал кымбат турат. Ошондуктан, бүткүл дүйнө жүзү боюнча ашпозчулардын ал мыкты тандоо маанилүү болуп саналат, алардын арасында, мешке бышырылчу сыналган Recipes сутенер жүздөгөн, сунуш. Бирок, буга чейин алар менен таанышуу керек. Кудайдын кулинарные жана ашканада эксперименттен дүйнөгө талдоого аракет кылалы.

Fish төмөн бышырылган - тез, даамдуу, пайдалуу

Көптөгөн акыркы жылдары өмүр темпи ар дайым өсүп жатканын байкадым. Ошондуктан, кошуундары менен кыска убакыттын ичинде даяр болот жөнөкөй Recipes тандашы керек болот. Анан кантип бышыруу Балык жылы кое? сан, чынында эле, күлкүлүү болот, - 30 мүнөт. Бирок, бул сонун даамы жана жыты менен тамак экен. Аны тамак үчүн Сиз төмөндөгү компоненттерди керек:

  • тоъдурулган сутенер;
  • май;
  • балык татымал;
  • лимон;
  • кара калемпир порошок;
  • туз.

Жакшы сапаттагы балык сатып алуу үчүн, бир нече сырларын таанып билүү керек. башын көтөрүп керек, бирок, тажатма эмес. Бакалоор - кызыл же кызгылт. Өлүк - ийкемдүү, жалтырак жана бир аз нымдуу.

этаптары сыяктуу иштерди даярдап турат:

  1. Биринчи сутенер бөлмө температурасында ээрисин. Ушул максатта, ал бак сөглеп, алып кесип болот пунктунда бир табак коюлат.
  2. кайгы-капаны алып, бардык кара тасманы алып салууга аракет кылып, балык тазала. , Башын мешке бышырылчу, сутенер кылып алгандар бакалоор жок. продукт анда суунун орточо нк алдында жакшылап жууп болду. ал кучагында чейин күтүп, анан бир сүлгү аарчыйт.
  3. Таза балык бардык тараптан туз сүртүшкөн жана татымалдар чачсын. бир аз туздалган үчүн жарым саат бою калтыруу.
  4. кое барагын даярдоо, Балык узундугу бир нече жолу ашкан. Төгөт куш жатышат гана кошулган. Лимон тегерек кесим кесип, анан майлап тъстё бөлүгүн көздөй тараган.
  5. Балык бардык тараптан ушактоо май жана лимон бир үзүм жайылды. Анан кылдат кемчиликтерди качуу, кое оролуп.
  6. Меш 180 градус, андагы сутенер коюуга карарып кетти. 30 мүнөттөн кийин, тиш чукугуч менен өлүктөй Пирс. сок түсү жарык болсо, анда тамак даяр.

деңиз балыктын өзгөчө даамын баса белгилөө үчүн, калемпир аралашмасынан, Рыжий, жапалак көкөмерен, Мелис бир аз Oregano колдонуу жакшы.

төмөн турган мешке бышырылчу сутенер кызмат толугу менен ачты. Кээде ал балык менен жалтыраган күмүш табак сыяктуу көрүнөт. табитти бузуп, жагымдуу жыты жатабыз, анткени азык-түлүк, кайдыгер калтырбайт эмес. Бул балык татып көргүм келет, чынбы? Көптөр анын сонун даамы ыраазы болушту.

Fish чөп жана лимон менен биригишет

тамактанууда айтымында, чөп жеп качан эт жакшы орган тарабынан соруп жатат. Бул ошондой эле балык да тиешелүү. мешке жана лимон чөп менен бышырылган сутенер, даярдоо сыяктуу ингредиенттердин болушу мүмкүн:

  • тоъдурулган сутенер;
  • помидор;
  • орто өлчөмдөгү лимон;
  • укроп, петрушка, райхон;
  • пияз;
  • май шишик;
  • татымал (калемпир, кориандрдын *);
  • туз.

пайдалуу тамактарды түзүү кадам артынан кадам:

  1. балык биринчи кадам табигый жол (комната температурасы) ээрисин жатат. ич майын, бакалоор алып, анан жууп, кездемени аарчыйт.
  2. Өлүк мол ички жана ичимдин тышкары смирна кошулган туз сүртүшкөн.
  3. Пияз тазаланган жана майдаланган шакек жатат. Эле лимон жана помидор кесип.
  4. кургатылган Өлүк Балык жөнүндө лимон сыра, пияз, кыстарылган бир нече салбагыла. петрушка, укроп жана райкан менен бирге, сайды ичинде жашырын жашылчаларды бойдон калууда.
  5. дуэлде жадыбалы ал сутенер жатышат малдын майын, өзгөчө орду менен үстүнө май сыйпалган +. Анда ал тарап менен тыгыз оролуп. Меш максималдуу температурага чейин ысыйт - бул буюмдун ичине куюу, 220 градус. 30 мүнөттөн ашык эмес бышыр.
  6. анын жытын жана назик даамга ээ ысык балык кызмат.

дуэлде эки тарапты бар. Бул жалтырабаган бети кемчиликсиз жана жаркын жылуулук өткөрүүчү деп байкалган - чагылдырат. Муну эске алганда, балыктар, ошондой эле propeklas ал ушунчалык жалтырак бетинде үчүн жакшы келейинби бойдон калууда.

Бейиштеги ханышасы компанияда Fish

Ошондон бери, Россия келинген картошка болду да, ал чыныгы ашпозчулардын жакшы көргөн жемиши болуп калды. сен балык эт менен биригип болсо, даамдуу тамактар ​​алынган. картошка менен мешке бышырылчу сутенер, тамак кандай, балким кимдир бирөө бул салышы жагат карап көрөлү.

Ошентип, керектүү буюмдардын тизмеси:

  • картошка;
  • Балык;
  • кээ бир түрлөрү;
  • лимон ширеси;
  • петрушка, укроп, руккола тармагы;
  • жыпар жыттуу кыйналган калемпир;
  • балык азыктарына татымалдарды;
  • туз;
  • майлоо үчүн май дуэлде.

даамдуу тамак-аш түзүү Variant төмөндөгү иштерди камтыйт:

  1. Тазаланып Киргизия аралашмасы, калемпир, туз, лимондун ширесин жана жыпар жыттуу баштады. өлүгүн бүт узундугу этке ийилген кыскартуу жакшы propeklos түзөт.
  2. Картошка ошол эле абалда, майда бүдүрчөлөр салып жатышат.
  3. кооз түрлөрүн жиликтеп бычак менен Пияз жер.
  4. төмөн бир барак, майлап, бир калыпта картошка тараган. пияз бүдүрчөлөр менен жаап, андан кийин жашылча-туз жана калемпир. Top катмар - балык.
  5. Products кунт кое оролуп, 50 мүнөт мешке жөнөтүлөт (убакыт картошка даяр алып керек эле). табак zapechetsya кийин, ачык тъстё жалтырак, жашыл бутактарын кооздоп жана конокко тойгузган.

Кутусунда бышырылган тамак-аш менен балык

майлуу тамак үчүн каршы болгон адамдар, ошондой эле даамдуу тамак жеп келет. Алардын ою боюнча, ашпозчулар мешке жана кутусунда бышырылган сутенер, сунуш. Бул тамак жагымдуу сезимге алып, аз-майын жана этти эле оозуна эрийт менен алынат. тамак үчүн кабыл алынышы керек:

  • Балык;
  • пияз;
  • лимон;
  • жыпар жыттуу заттарды,
  • туз;
  • өсүмдүк майы табияты.

Ал өтө жөнөкөй даярдан. жарымында кесип даярдалган балык. Андан кийин тытылды, жыпар жыттуу заттарды, туз жана лимон ширесин чачылган. Бир жарым жылдын пияз шакек салып, лимон башка тыйын.

Кийинки, балыктын эки бөлүгүн байланыштырат. өсүмдүк майы менен толтурдум. Өлүк каптоочунун, Аны кысып-ороп, 30 же 40 мүнөт мешке жөнөтүлөт кооп- суз.

кайнатылган картошка, жашылча салат жана жеңил диета тамак катары чөптөр менен тамак кызмат кылгыла. тамак-аш үчүн мешке даамдуу сутенер жасаш үчүн кантип адамдар, ар дайым жакшы тамак-аш тартууланат. Балким, күнөө үчүн бир жаңы салышы пайдалануу жана пайдалуу тамак-аш жегенге болбойт? Аракет кыл.

Соус менен Балык

азыктарын Thrill ашпозчулардын кычы соус караштуу атайын рецепт бышырылган сутенер сунуш.

зарыл компоненттерди тизмеси:

  • Fresh сутенер;
  • майонез;
  • лук, бир нече жетекчилери;
  • соя катыгы;
  • сары кычы;
  • жыпар жыттуу заттарды,
  • туз.

Cooking кадамдар:

  1. орто жиликтеп бөлсүн ичинде сутенер тазаланат. бир терең идишке салып кой.
  2. Пияз, тазаланбаган, майдаланган semirings тазаланган болот. балык кошулган.
  3. майонез, сары кычы, соя соусу жана чакан чөйчөгүнө төктү: Кийинки, соус даярдап. Этияттык менен жылмакай чейин кашык менен көтөрөм жана балык төк. продукт үчүн 30 мүнөт же андан үчүн салкын жерге жөнөтүлөт.
  4. ылайыктуу түрдө жайгаштырылган туздалган өлүгүн бул соус менен бирге. жарым сааттай мешке койду. Максималдуу температура - 180 градус. майдалап, картошка, күрүч жана жашылча салат менен тойгузган Панкэки кычы чыгы менен бышырылган.

тамак-ашка, ал майлуу балык тандап баалуу болуп саналат. Бул тоъдурулган натуралык үлгүлөрүнүн кенен кайра аныктай алат.

Майрамдык дасторкон үчүн баштапкы пудинги

жакын досторунун калыштуусу, көп майрамдык дасторкон үчүн рецепт адаттан идиштерди пайдаланууга аракет кылып жатат. Тажрыйбалуу ашпозчулар мешке бышырылчу ашкөк сутенер, тамак беришет. Бул үчүн, ингредиенттердин тизмесин сатып алуу керек:

  • Fresh Балык эти;
  • козу карындар;
  • сабиз;
  • картошка;
  • өсүмдүк майы;
  • чоң пияз;
  • лимон;
  • уроп тармал бутак;
  • сарымсак (бир нече тиштер);
  • калемпир;
  • балык ашкана үчүн жыпар жыттуу комплекси;
  • туз.

Салттуу тамак параметр тажрыйбасыз үй кожойкелери үчүн жеткиликтүү жана төмөнкү этаптардан турат:

  1. Биз сутенер бакалоор, көзүн жана ички органдарды алып ээрисин, (кээ бир башы кесип). Айыбымды тазарта таптоо боюнча жууп кетет. басыъыз аарчып. балык, туз жана калемпир үчүн жыпар жыттуу май менен Өлүк чачсын. marinate үчүн саат төрттөн туруштук.
  2. Пияз жарым шакектерге кесип, андан кийин сүт менен көмөч Passer. тендердик болгондо, майдаланган сабиз кошуу. Fry чейин түсүн өзгөртөт.
  3. Кесилген картошка арык сындырым нан, уйларды жана чакан бөлүктөргө бөлүп лимон батырылган.
  4. бир барак, майлап, балыкты кайра түшүп, оюнчуктарын чогултуп ичи куурулган жашылчаларды чыгып жатты. Маанайдагы алардын ортосундагыларды лимон сыра. балык Around картошка сындырым нан жана козу карындардын жатты. жыпар жыттуу май менен татытылгандай, лимон ширесин, туз жана сарымсак кошулган өсүмдүк майын куйгула.
  5. Анан камырды мешке балыктын калыбын коюп, 50 мүнөт бышыр. кызмат алдында, өсүмдүк майы, соус, майдаланган укроп өндүргөн төгөм жана пресс-сарымсак аркылуу өттү.

Көрүнүп тургандай, бул рецепт сутенер, мешке бышырылчу, даярдоо сүртүмү үчүн. Бирок, майрамдык дасторкон үчүн кемчиликсиз. Коноктор тосууда аракетин жогору баалайбыз жана толуктоо суралышы мүмкүн. Дагы сурап караганда, тамак үчүн ал түбөлүккө баалуу ыраазычылык билдиреби?

Сыр менен Fish тамак

жашылча менен мешке бышырылчу сутенер, - сиз тамак ар келсе, сиз сонун тамак-аракет болот. буюмдарды жөнөкөй жыйындысы, аны даярдоо:

  • Балык, жаңы;
  • картошка;
  • сыр;
  • сабиз;
  • майонез;
  • термикалык түрмөк май;
  • зире;
  • татымал микс;
  • калемпир;
  • туз.

тамак жараян жөнөкөй кадамдарды камтыйт:

  1. Кесилген картошка ичке чөйрөлөр же Scalloped бүдүрчөлөр бөлсүн. ысык майга салып, карапайым куурулган. ага сабиз салуу бир нече мүнөт, кечке кунт коюп козгоду.
  2. агын суунун астында Gutted сутенер жуугуч, оролуу менен аарчыйт.
  3. дуэлде тараган жашылча баракта, аларга жыгач spatula чыгууда. балык менен толтурдум. жогорку жана өлүгүн ичи жыпар жыттуу май менен татытылгандай. майонез менен сугарылган жана сыр менен чачсын.
  4. продукт жарым сааттай Тандырга, төмөн жана жука оролуп турат. жылуулук түрүндө столго кылган.

табактын бир кызыл кабыктын менен келип, чейин бышырылган бир нече мүнөт, ал жогорку тъстё шарды алып барыптыр. Андан кийин дагы бир 5 мүнөт мешке койду.