Olivier менен тоок

Olivier жыл Обо эне кандайча кайра? Эгер сиз бул нерсе жаңы жана өзгөчө келет, анткени, кантип, эмне үчүн айта алабыз. Биздин Olivier бир жаңы, оригиналдуу болсо - ордуна колбаса менен салттуу салаты менен, оригиналдуу ыкма эч ким деле эстебей, биз тоок менен салат даярдайт. Биз даамдуу жана ден соолукка бир топ аласыз!

Olivier менен тоок

Албетте, бул тамак да алыс мисалы, май, туздалган, Capers жана тандалып турган аягында XIX кылымдын классикалык ыкма болуп саналат. Азыр ар бир адам эмес, аты-жөнү Artful ингредиенттердин маанисин билет.

Бара-бара, туздалган (туздалган жашылчалар) туздуу туздалган айланды, зейтун ордуна жашыл буурчак көрүнүп, Grouse бир тоок айланды. Ал эми жөнөкөйлөтүлгөн тартипте рецепт ар бир ашпозчу, жана, албетте, Olivier бышырылган колбаса менен таза версия жерде тоок менен көбөйө алат.

Тескерисинче, тооктун эти, даамы Olivier пайда болушу мүмкүн. Бирок, жыл стол жарык салат колдонулат келсе - анын ордуна, туздалган, бактагы алачыктай, тоок алып - жаңы. түзүмүн жана Olivier бир жаңы, дээрлик жайкы даам болуп калат.

Тоок менен салат курамында

5 картошка;
3-4 сабиз;
2-3 жумуртка;
көк буурчак Улуттук банкы;
1-2-туздуу, тузсуз бадыраң;
1 тоок bodryshka же 2;
Майонез - 3-4 кашык. л.
Солт-татып.

тоок менен салат курамында

кээ бир тамак-жылы ушул алма, пияз Olivier, бирок бул темада бир түрү.

Тоок менен салат даярдоо үчүн эмне кылыш керек?

Тоок бириктиргичтери же bodryshki spolosnom муздак суу, кайнап чейин, 2-3 мүнөт кайнатып ырбап малып, анда суу жана solom биринчи naberom жаңы. Podsolit жана тендер чейин тамак - 25-30 мүнөт.

Картошка жана сабиз крткалары кайнатып. Жумуртка өгөлөп бышырылган. аны тазалоо жана номиналдык жардам үчүн, муздак суу толтургула. Корки жашылча жана жумуртка.

Биз тыкан бүдүрчөлөр менен ингредиенттерди кылам

Биз куюшат тоок кармап жана курал-жарак экиге бөлүп.

Картошка, сабиз, жумуртка менен туздалган биз баягы кылынсын. буурчак solom суудан.

тоок менен салат толтургула гана кызмат алдында

кеседе азыктарды, майонез, бир аз туз кошулган мезгилди туташтырып, жакшы аралаштыргыла.

Olivier менен тоок

Салат тоок даяр. ал петрушка бутактары менен майрамдык салат казан + менен кооздоп боло аласыз, бирок биз ачык-айкын kremanki бир катты салат кеңейтүү болсо, андан да сулуу болот. Bon болсун!