Тыгынына менен Сыр Бейгл

Нан даамдуу жана ден соолукка да болушу мүмкүн! Жаркын мисал - бышырып Мен сага сунуш сыр тыгынына менен катталган. Балдар мындай назиктикти ыраазы: жумшак, жыпар жыттуу жергиликтүү Бейгл быштак Тажрыйбанын кондитердик дүкөн караганда тезирээк баллга тартибин учуп!

Ал ошондой эле, алар курамы ... ордуна маргаринди жогорку сапаттуу май менен жакшы болуп, буудай уну (бир эгин polbennoy менен жарым аралашкан болушу мүмкүн), күзүндө бак тартуулардан үй тыгынына - тема, алма, алмурут, шабдалы, - ар кандай Төмөнкү; маанилүү нерсе бул Бейгл чыккан жок, жетиштүү болду тыгылыш болуп саналат. Текшерүү, дээрлик көп учурда балдар болуп быштак, чемелеп жөн эле тамак үчүн келген жок; Дагы бир нерсе - бул быштак Бейгл, жумшактык жана fluffiness берет!

тыгынына менен Сыр Бейгл

Мындан тышкары, бул рецепт тыгынына менен сыр Бейгл жана сыноо дээрлик эч кандай кант экенин - алгач үстүнө жетиштүү төлөмсүз кошуп эмес. Мен кант тышкары, камыр жана obvalivaniya үчүн бир аз шекер куюп берип, бирок чечим, кунжут уруктар жана корица колдонушат. Сиз дагы апийим, Күн карама уруктары, зыгыр кетиши мүмкүн. Эгер ушундай болот канчалык кооз болгонун элестете алам!

Кызматтын: 12 даана
Даярдануу үчүн убакыт: 45 мүнөт

Тыгынына сыр Бейгл курамында:

тыгынына сыр Бейгл курамында

Камыр үчүн:

200 сыр г;
75 г каймак;
Ун 1 чыны (130-150 г);
0,5 аш кашык күкүм бышыруу;
2 аш кашык кант;
бир ууч туз;
бир чай кашык көнчөгүнө Vanilla.

Толтуруу үчүн:

Thick варенье Төмөнкү.

Табуу үчүн:

Браун (ак) кант - 2 косыныз);
Cinnamon - 1/4 аш кашык.
Sesame уруктар - 1 косыныз

буюмдардын саны 12 Бейгл көрсөтүлгөн, бирок, алар даамдуу, мен дозасын эки эсе сунуштайт.

Тыгынына менен Бейгл сыр Cooking

Butter Биз ал бөлмө температурасында жумшарып ушунчалык алдын муздаткычка чейин жетет.

Быштак, кургак, бирок өтө нымдуу жок болот. Сиз, аны кыскартуу жана мп алып салуу үчүн, айры менен майдалап алышы мүмкүн.

бир айры менен жумшак май менен Mash сыр.

Mash сыр жана каймак май

debonder байланыштуу быштак-май аралашмасы ун менен ажыраткан. Сиз банк сода менен порошок 1/4 чай кашык, аны, камыр лимон ширесин же уксус 9% 0,5 аш кашык кошуп өчүрүүгө алмаштырууга болот. кант, туз жана vanillin кошуу.

эленген унду кошуп, бышыруу күкүм, кант менен тузду, жана vanillin

камыр жууруп быштак - жумшак, колуна жабышып эмес. Зарыл болсо, анда мындан ары ун 1-2 кашык куюп алышат - анын саны ун жана сырдан нымдуулугу жараша бир аз айырмаланышы мүмкүн.

камыр жууруп, быштак

Lightly ун менен дасторкон чачып жана 4-5 мм коюу камыры чөйрөсүн киргизүү.

Камырды жайып,

сегменттерин эске тегерете кесип - 12 же 16, сен Бейгл кылуу үчүн канчалык чоң көз каранды.

Ар бир топтогулардын ар маржа, биз тапта бир чай кашык кой.

сегменттер менен жайылып тыгынына кирер камыр Кесип

Биз толтуруу менен борборуна четинен бурчтуу тест тилкесин өчүрүү.

бүгө Бейгл

корица жана кунжут үрөнү менен кант ар бир булочка апийим нерсе.

жыгачтын кабыгынан эки же Сезам менен кант булочка салганда

Төшөктүн кондитердик банк пергамент лист бумаги, майлап таза өсүмдүк майын жука катмары. бышырган учурунда, алардын өлчөмүн көбөйтүү болуп, бири-биринен белгилүү бир аралыкта Бейгл кой.

көмөч баракта круассаны кой, койду пергамент

180 град менен камырды салды. меш менен. орточо денгээлде сыр Бейгл бышыруу 30 мүнөт (же сиз да төмөнкү чокусуна караганда тезирээк жарык көрүп, жогору) - камыр чейин сыноо алтын түскө жыгач жана темир кургак бойдон кала берет ээ чейин. ар кандай мештери-жылы банк убакыт 35 мүнөткө (газ) 25 мүнөткө (электр меш) айырмаланышы мүмкүн. Ошондуктан, бир туугандар, меши Бейгл жана сырткы жетекчиликке.

Тандырга тыгынына менен бышыруу сыр Бейгл

эле тынчыганга чейин Бейгл берип, бир табак көздөй көмөч аларды алып салууга даяр.

тыгынына менен Сыр Бейгл

Brew чай жана тыгынына менен быштак даамдуу Бейгл ичип, үйүнө чакырып! Бул кондитер мектепке батир берүү үчүн ыңгайлуу болуп саналат - магазин сатып кытырак караганда алда канча жакшы! Сен менин классташтарымдын көбү дароо салышы билгим келет экенин көрөбүз.