Аз эле адам билген, бирок, биздин сүйүктүү баклажан Түштүк Азия, Индия жана Жакынкы Чыгыштан биз үчүн келди. Жашылча африкалык континентке тогузунчу кылымда, аны алып арабдарды тараган. Europe-жылы, баклажан Россияда гана 19-кылымда чындап баклажан татып, ал эми бир гана алты кылымдай өткөндөн кийин, болгон. Азыр тандоо жетишкендиктердин Мамлекеттик реестрде багуу аракеттеринин натыйжасында, 210 сорттору жана бул маданияттын аргындаштырылган түрү бар, Пайдасы 6 абдан биринчи сорттогу алыскы алган, эми, 1966-жылы. Биз келаткан кылымда алынган жаңы өнүмдөр тууралуу бүгүн сөз.
баклажан сорттору ар кандайКудайдын Парниктерде өстүрүү үчүн арналган баклажан, баштайлы, анан сортторун ала тууралуу айтып, ал турак-жайсыз, өстүрүү үчүн жарактуу болуп саналат. абдан көп баклажан бардык сорттору жана алп, биз да жакшы сын-пикирлер бар, алардын ичинен мыкты 20 багытталат, башкача айтканда, алардын сапаты иш жүзүндө сыналып жатат. Он сортторун ала корголгон жер эле - топурактын корголгон эмес, анткени, биз ойлонуп, туура чечим чыгарууга жетиштүү болмок.
Сорттору жана баклажан жаап, жер гибриддер
cultivar Пеликан F1, Негиздөөчүсү Gavrish, корголгон жер талап кылат, биринчи чыныгы жалбырак пайда чейин 117-118 күн өткөндөн кийин баклажан жол чогултуу. өзү жакын айырмаланат өсүмдүк көп жалбырак массасын түзөт, өсүш 1,8 метрге жетет. Leaf көпкө адатта орто бар, түсү жашыл жалпысынан, калыптандырат да, бир аз бурчтарынан курсагын жарып салды +. Чөйчөкчөлөрү дагы жашыл. Баклажан Cylindrical түрү, 17 см узундугу жана диаметри жетет - 5,3 см. тактысынан түшүргөндөн кийин, техникалык мөөнөтү ишке ашырылат, алар бир аз жалтыратуу менен, ак камашты, түс. баклажан этин абдан тыгыз, ачуу сезими жок, ак болот. Maximum салмагы баклажан 134 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 8 кг чейин. компакт-өлчөмү, төмөн компромисске келбеген, соода азыктарын биримдүүлүгү, жакшы сактоо сапаты жана жемиштердин мыкты шайлык: Ал эч кандай мааниси жок, анын оң өзгөчөлүктөрдү түзөт алынган үрөндөрдү чогултуп, f1 менен гибрид.
cultivar Пинг-понг F1, Негиздөөчүсү Gavrish, күнөсканага өстүрүү үчүн арналган, сен бутактарынын түзүлгөндөн кийин 116-117 күн өткөндөн кийин оруп алат. өсүмдүк өзү, жарым-таратып башка барактын салмагы орточо саны түзөт 0,8 метр бийиктикке жетет. Leaf көпкө, адатта, орто өлчөмдө, ал жалпысынан калыптандыра, түсү жашыл жатат, бир аз четине кесилген. Чөйчөкчөлөрү дагы жашыл. Баклажан тоголок түрү, диаметри 7,0 см жана 6,8 см узундугу. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар бир аз жалтыратуу менен, ак камашты, түс. баклажан этин абдан тыгыз, ачуу сезими жок, ак болот. Maximum салмагы 95 г баклажан, жана түшүм жетет - чарчы метрге 9 кг чейин. компакт-өлчөмү, төмөн компромисске келбеген, соода азыктарын биримдүүлүгү, жакшы сактоо сапаты жана жемиштердин мыкты шайлык: Ал эч кандай мааниси жок, анын оң өзгөчөлүктөрдү түзөт алынган үрөндөрдү чогултуп, f1 менен гибрид.
cultivar Байкал F1, Негиздөөчүсү Gavrish, күнөсканага өстүрүү үчүн арналган, сен бутактарынын түзүлгөндөн кийин 100-110 күн өткөндөн кийин оруп алат. өсүмдүк Жарты-жайылып өзү башка, өсүштүн орточо. Leaf дисктер өлчөмдө, эреже катары, орточо, жашыл түскө ээ. Баклажан pyriform, 15 см жана узундугу 5,3 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар бир аз жалтыратуу кара көк, ачык менен камашты, түс. дене баклажан жашыл түс болуп саналат. Maximum салмагы баклажан 345 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 8,5 кг чейин. агын же иштетилген пайдалануу үчүн Hybrid идеалдуу.
Баклажан Пеликан F1 гибрид 
Баклажан гибриддик Пинг-понг F1 
Баклажан F1 гибрид Байкалcultivar Барон F1, Негиздөөчүсү Gavrish, күнөсканага өстүрүү үчүн арналган, сен бутактарынын түзүлгөндөн кийин 100 күн оруп алат. өсүмдүк өзү ар кандай жарым-жаюу жана орточо бийиктиги болот. Leaf дисктер өлчөмдө, эреже катары, орточо, жашыл түскө ээ. Баклажан Cylindrical түрү, 14 см узундугу 5,4 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар бир аз жалтыратуу кара көк, ачык менен камашты, түс. дене жашыл баклажан болуп саналат. Maximum салмагы баклажан 325 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 8 кг чейин. агын же иштетилген пайдалануу үчүн Hybrid идеалдуу.
cultivar Bernard F1, Негиздөөчүсү Gavrish, күнөсканага өстүрүү үчүн арналган, сен бутактарынын түзүлгөндөн кийин 120 күн өткөндөн кийин оруп алат. өсүмдүк өзү ар кандай жарым-жаюу жана орточо бийиктиги болот. Leaf дисктер өлчөмдө, эреже катары, орточо, жашыл түскө ээ. Баклажан Cylindrical түрү, 13 см узундугу 5,3 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар бир аз жалтыратуу менен, ачык кызыл, кочкул менен камашты, түс. дене ак баклажан болуп саналат. Maximum салмагы баклажан 380 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 6 килограмм. сонун басаĩдатат, кайра иштетүү продуктулары катары белгиленген менен, жаъы же иштетилген колдонуу үчүн Cultivar идеалдуу.
cultivar бонус F1, Негиздөөчүсү Gavrish, күнөсканага өстүрүү үчүн арналган, сен бутактарынын түзүлгөндөн кийин 102 күн өткөндөн кийин оруп алат. өсүмдүк өзү ар кандай жарым-жаюу жана орточо бийиктиги болот. Leaf дисктер өлчөмдө, эреже катары, орточо, жашыл түскө ээ. Баклажан Cylindrical түрү, 11 см узундугу 5,4 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар бир аз жалтыратуу менен, ачык кызыл, кочкул менен камашты, түс. дене ак баклажан болуп саналат. Maximum салмагы баклажан 280 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 5 кг чейин. сонун басаĩдатат, кайра иштетүү продуктулары катары белгиленген менен, агын же кайра иштетүү үчүн Hybrid идеалдуу.
Баклажан F1 гибрид Барон 
Бернар боюнча Баклажан F1 гибриди 
Баклажан F1 гибрид Bonuscultivar Кара Чой F1, Ситкия-бүлөнүн Негиздөөчүсү, күнөсканага өстүрүү үчүн арналган, сен бутактарынын түзүлгөндөн кийин 110-120 күн өткөндөн кийин оруп алат. орточо бийиктиги жеткен өсүмдүк өзү, жарым-жартылай таратып, ар кандай болот. Leaf көпкө, адатта, орто бар жашыл, бир аз уча жагы болуп саналат. Баклажан сүйрү, 12 см узундугу 6,0 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар күчтүү тъсъ менен кара көк, ачык менен камашты, түс. баклажан этин кейип, ташбоор, алыш-ак түс. Maximum салмагы баклажан 280 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 6 килограмм. кайра иштетүү азыктарынын жакшы адат бар.
cultivar Black Dragon F1, Ситкия-бүлөнүн Негиздөөчүсү, күнөсканага өстүрүү үчүн арналган, сен бутактарынын түзүлгөндөн кийин 110-115 күн өткөндөн кийин оруп алат. өсүмдүк өзү ар кандай жарым-жаюу жана орто илгич болуп саналат. Leaf көпкө, өлчөмү, адатта, кичинекей жашыл түс жана жылмакай этегине бар. Баклажан Cylindrical түрү, 15 см жана узундугу 3,3 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар жалтыратуу түс менен, кочкул кызгылт көк камашты. баклажан этин, ачуу сезими, жашыл түс. Maximum салмагы баклажан 200 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 5 кг чейин. кайра иштетүү азыктарынын жакшы адат бар.
cultivar Scimitar F1, Ситкия-бүлөнүн Негиздөөчүсү, күнөсканага өстүрүү үчүн арналган, сен бутактарынын түзүлгөндөн кийин 108-112 күн өткөндөн кийин оруп алат. өсүмдүк өзү ар кандай жарым-жаюу жана орто илгич болуп саналат. Leaf көпкө, адатта, орто бар жашыл, бир аз четинде уча болуп саналат. Баклажан Cylindrical түрүндөгү, көп учурда ийри, 15 см жана узундугу 4,0 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар күчтүү тъсъ менен кара көк, ачык менен камашты, түс. баклажан этин, кастык, агыш-жашыл түс жок. Maximum салмагы баклажан 200 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 5 кг чейин. кайра иштетүү азыктарынын жакшы адат бар.
Black Мун Баклажан F1 гибриди 
Black Ажыдардын Баклажан F1 гибриди 
Scimitar F1 баклажан гибридcultivar Малики F1, Негиздөөчүсү Gavrish, күнөсканага өстүрүү үчүн арналган, сен бутактарынын түзүлгөндөн кийин 120 күн өткөндөн кийин оруп алат. өсүмдүк өзү ар кандай жарым-жаюу жана орто илгич болуп саналат. Leaf дисктер өлчөмдө, эреже катары, орточо, жашыл түскө ээ. Баклажан Cylindrical коруп, бир аз ийилген, 18 см узундугу 5,3 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар жалтыратуу түс менен, кочкул кызгылт көк камашты. дене ак баклажан болуп саналат. Maximum салмагы баклажан 370 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 8 кг чейин. байкалган мыкты басаĩдатат, кайра иштетүү азыктары менен, жаъы же иштетилген колдонуу үчүн Hybrid идеалдуу.
Ачык жерге өстүрүү үчүн Баклажан сорттор жана гибриддер
баклажан түрлөрү сулуу Black, Негиздөөчүсү ачык өстүрүү үчүн Search, бутактарынын түзүлгөндөн кийин 120-140 күн өткөндөн кийин мүмкүн оруп. өсүмдүк өзү ар кандай жарым-жаюу жана орто илгич болуп саналат. Leaf дисктер өлчөмдө, эреже катары, орточо, жашыл түс бар, жана ар кандай slabozubchatostyu баш бар. Чөйчөкчөлөрү дагы жашыл. Баклажан pyriform, 20 см узундугу 3,5 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар жалтыратуу түс менен, күрөң, ачык кызыл, кочкул менен камашты. кастык, саргыч-ак түс жок баклажан этин. Maximum салмагы баклажан 200 грамм, ал эми түшүмүн - гектарына 336 тоннага чейин. ар кандай кайра иштетүү азыктарынын кескин жакшы даамы, айрыкча икра менен жаңы жана кайра иштетилген түрүндө пайдалануу үчүн идеалдуу болот.
баклажан түрлөрү ак түн, Ачык өстүрүү үчүн арналган Ситкия бүлөнүн, оруп-жыюу бутактарынын түзүлгөндөн кийин 120-125 күн өткөндөн кийин болушу мүмкүн. өсүмдүк өзү ар кандай жакындыгы жана жогорку илгич болуп саналат. Leaf көпкө, өлчөмү, адатта, көп анча жагында жайгашкан чегинген четине жашыл түскө ээ. Баклажан Cylindrical түрү, 14 см узундугу 4,8 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар бир жаркын, түстүү, ак камашты. баклажан этин, ачуу сезими, алыш-ак түс. Maximum салмагы баклажан 220 грамм жетип, чарчы метрге 6 килограмм кирешелъълъгъ жогорулаган. ар кандай кайра иштетүү азыктарынын кескин жакшы даамы менен жаңы жана кайра иштетилген түрүндө пайдалануу үчүн идеалдуу болот. Fruit белгиленген температурасы өзгөрүүлөр, аба-ырайы-төмөнүнө баклажан hardiest түрлөрүнүн бири болуп эсептелет да пайда болот.
cultivar буржуазный F1, Ачык өстүрүү үчүн арналган Ситкия бүлөнүн, оруп-жыюу бутактарынын түзүлгөндөн кийин 110-115 күн өткөндөн кийин болушу мүмкүн. орточо бийиктиги жеткен өсүмдүк өзү, жарым-жартылай таратып, ар кандай болот. Leaf дисктер өлчөмдө, адатта, орто, чакан жагында жайгашкан чегинген четине жашыл түскө ээ. Баклажан тоголок түрү, 16 см узундугу 10 см болгон диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар бир аз жалтыратуу кара көк, ачык менен камашты, түс. баклажан этин, ачуу сезими, жашыл түс. Maximum салмагы баклажан 300 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 5 кг чейин. кайра иштетүү азыктарынын жакшы адат бар.
Баклажан cultivar сулуу Black 
Баклажан cultivar Ак Night 
Баклажан F1 гибрид Буржуаcultivar Ири жүрөк F1, Ачык өстүрүү үчүн арналган Ситкия бүлөнүн, оруп-жыюу бутактарынын түзүлгөндөн кийин 130-145 күн өткөндөн кийин болушу мүмкүн. өсүмдүк өзү ар кандай жакындык, ал өтө жогору. Leaf дисктер өлчөмдө, адатта, кичинекей, жашыл түскө ээ жана четинде табышканда. Баклажан сүйрү, диаметри 10 сантиметр жана 4 см узундугу. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар жалтыратуу түс менен, кочкул кызгылт көк камашты. баклажан этин, ачуу сезими, алыш-ак түс. Maximum салмагы баклажан 300 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 5 кг чейин. кайра иштетүү азыктарынын жакшы адат бар.
cultivar Галина F1, Ачык өстүрүү үчүн арналган Ситкия бүлөнүн, оруп-жыюу бутактарынын түзүлгөндөн кийин 120-125 күн өткөндөн кийин болушу мүмкүн. өсүмдүк өзү жарым жайылып айырмаланып турат, ал кыйла жогору. Leaf көпкө, өлчөмү, адатта, чоң болуп, жашыл түс жана жылмакай этегине бар. Баклажан Cylindrical түрү, 15 см узундугу жана 4,2 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар жалтыратуу түс менен, кочкул кызгылт көк камашты. баклажан этин, ачуу сезими, алыш-ак түс. Maximum салмагы баклажан 220 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 7 кг чейин. байкалган мыкты басаĩдатат, кайра иштетүү азыктары менен, жаъы же иштетилген колдонуу үчүн Hybrid идеалдуу. Fruit белгиленген температурасы өзгөрүүлөр, аба-ырайы-төмөнүнө баклажан абдан чыдамкай гибриддерди бири болуп эсептелет да пайда болот.
cultivar Esaul F1, Ачык өстүрүү үчүн арналган Ситкия бүлөнүн, оруп-жыюу бутактарынын түзүлгөндөн кийин 130-145 күн өткөндөн кийин болушу мүмкүн. өсүмдүк өзү ар кандай жарым-жаюу жана орто илгич болуп саналат. Leaf көпкө, адатта, орто бар жашыл, бир аз уча жагы болуп саналат. Баклажан Cylindrical түрү, 15 см жана узундугу 2,9 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар жалтыратуу түс менен, кочкул кызгылт көк камашты. түстүү кастык, саргыч-ак куру баклажан этин. Maximum салмагы баклажан 200 грамм жетип, чарчы метрге 6 килограмм кирешелъълъгъ жогорулаган. кайра иштетүү азыктарынын жакшы адат бар.
Баклажан F1 гибрид кенен Heart 
Баклажан F1 гибрид Галина 
Баклажан F1 гибрид Esaulcultivar Эмералд F1, Ачык өстүрүү үчүн арналган Ситкия бүлөнүн, оруп-жыюу бутактарынын түзүлгөндөн кийин 118-125 күн өткөндөн кийин болушу мүмкүн. өсүмдүк өзү ар кандай жакындыгы жана жогорку илгич болуп саналат. Leaf көпкө, өлчөмү, адатта, чоң бир жашыл түс, бир аз четинде уча бар. Баклажан сүйрү, 13 диаметри сантиметр жана 4 см узундугу. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар жалтыратуу түс менен, жашыл камашты.баклажан этин, ачуу сезими, алыш-ак түс. Maximum салмагы баклажан 300 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 8 кг чейин. байкалган мыкты басаĩдатат, кайра иштетүү азыктары менен, жаъы же иштетилген колдонуу үчүн Hybrid идеалдуу. Fruit белгиленген температурасы өзгөрүүлөр, аба-ырайы-төмөнүнө баклажан hardiest түрлөрүнүн бири болуп эсептелет да пайда болот.
cultivar лава F1, Ачык өстүрүү үчүн арналган Ситкия бүлөнүн, оруп-жыюу бутактарынын түзүлгөндөн кийин 123-135 күн өткөндөн кийин болушу мүмкүн. өсүмдүк өзү ар түрдүү жана жогорку Riser керилип жатат. Leaf дисктер өлчөмдө, эреже катары, орточо, жашыл түс, этегине текшилөө бар. Баклажан Cylindrical түрү, 15 см жана узундугу 4,1 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар жалтыратуу түс менен, кочкул кызгылт көк камашты. түстүү кастык, саргыч-ак куру баклажан этин. Maximum салмагы баклажан 150 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 7 кг чейин. кайра иштетүү азыктарынын жакшы адат бар.
баклажан түрлөрү Maria, Ачык өстүрүү үчүн арналган Ситкия бүлөнүн, оруп-жыюу бутактарынын түзүлгөндөн кийин 118-125 күн өткөндөн кийин болушу мүмкүн. өсүмдүк өзү ар кандай жарым-жаюу жана жогорку илгич болуп саналат. Leaf дисктер өлчөмдө, эреже катары, орточо, жашыл түс, этегине текшилөө бар. Баклажан Cylindrical түрү, 14 см узундугу 3,3 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар бүдөмүк жалтыратуу түс менен, кочкул кызгылт көк камашты. баклажан этин, ачуу сезими, алыш-ак түс. Maximum салмагы баклажан 210 грамм жана түшүмүн жетти - чарчы метрге 5 кг чейин. абанын температурасынын өзгөрүшү менен кайра иштетүү азыктары сорттору мыкты басаĩдатат, жана бекемдигин да бар.
баклажан түрлөрү төрө, Ачык өстүрүү үчүн арналган Ситкия бүлөнүн, оруп-жыюу бутактарынын түзүлгөндөн кийин 117-120 күн өткөндөн кийин болушу мүмкүн. өсүмдүк өзү ар кандай жакындыгы жана жогорку илгич болуп саналат. Leaf дисктер өлчөмдө, эреже катары, орточо, уча четине жашыл түскө ээ. Баклажан Cylindrical түрү, 15 см жана узундугу 3,4 см диаметри жетет. техникалык мөөнөтү менен жүзөгө ашырылышы керек, ал ижара кийин, алар жалтыратуу түс менен, кочкул кызгылт көк камашты. баклажан этин, ачуу сезими, алыш-ак түс. Maximum салмагы баклажан 160 грамм жетип, чарчы метрге 6 килограмм кирешелъълъгъ жогорулаган. Абанын температурасы өзгөрүүлөргө кайра иштетилген азыктарынын түрлөрү мыкты басаĩдатат, жана бекемдигин да бар.
Зымырыт Баклажан F1 гибриди 
Баклажан cultivar Maria 
Баклажан cultivar ПринсБиз күнөсканага жана ачык талаага баклажан мыкты сортторун жана гибриддерди аян берген. Эгер ушул же башка түрлөрү менен, өз тажрыйбасы бар болсо, анда сын-пикирлер менен сүрөттөп, мен ар бир пайдалуу жана кызыктуу болот деп ойлойм.
