Тамак-аш

Кышында чычырканак жана жыпар жыттуу сүтүн Cooking

суук кыш кечинде бүт үй-бүлөсү тамак келгенде, акылдуу кожоюндун аялы өзгөчө десерт үстөл кылышты. Агыш кызгыл сары түсү, жагымдуу жыты, сонун таттуу жана кычкыл даам - чычырканак бир желе. даамдары курамы адамдын иммундук система пайдалуу пайдалуу элементтер, бир укмуш толгон камтыйт. камкор айымдар эмне үчүн эч нерсеси жок, суук аба-ырайынын чейин мөмө күндүн таттуу тамак берүүгө аракет кылам. Practice гана жаш fidgets жок болуп янтарь табак турат, ал эми үй-бүлөнүн улуу мүчөлөрүнүн. ананас, жыты жагымдуу жана таза даамы чындап асмандагы ырахат алып келет.

Даамдуу Desserts үчүн жөнөкөй рецепт

чычырканак сүтүн даярдоо үчүн, алдын ала бир нече жемиштерди чогултуп керек, бул жеңил эмес. Кээ бир багбан бадалдарынын бутактарын кесип, ал эми кичинекей кайчыны же укурук менен чогултушат. Андан кийин мөмө жалбырактарынан жана калдыктардын тазалашат. Кылдаттык менен чирип, көгөрүп кетти жемиш алып салуу, салыштырдым. Андан кийин алар бир кагаз сүлгү же пахта сүлгү менен жууп, кургак керек.

бир сырдалат идиштин ичинде чычырканак жайылышын тазаланып жана жай отко коюп. ширесинен чейин барбаш үчүн (суу менен кошо жок). Андан ары янтарь жемиш өзүнчө сөөк үчүн майда тешикчелери бар электен өтүп жатат. массалык кант менен толтурулган, отко дагы. жарага алып, ошол замат алып, сугунуп чыгып 8:00 боюнча. Бул мөөнөт ичинде, ал таш болуп калышы, чычырканактын, сонун сүтү айланат.

мөмө жана кант 1 кг алгачкы массасынын болсо, анда ал бир топ үчүн баалуу болуп саналат. бири-бири менен катышы жемишинен бир катар тиешелүү.

таттуу аяз жатканда, банктардын тамак болот: жууп, куурулган жана кургак. даяр аралашма таза контейнерлерде жыгач spatula жана жай кыймылга келди. тамак kapron жумула же скотч сунуш Cover. Store oblepihovoe килкилдек жертөлөсүнө же 20 градус температурада имаратында болот.

Кээ бир үй кожойкеси, ушундай жол менен сүтүн тамак:

  1. Аштоолорго тобун жана таштандыларды мөмө коюшчу.
  2. массалык муздайт, ал келгенде, электен же пахта кездеме аркылуу чыпкалап турат.
  3. коюу аралашма шекерди кошуп, жакшылап аралаштырып.
  4. Берри сугунуп табличканын көздөй салып, бутуна кайнап үчүн кызуу.
  5. жылуулук алып салуу жана алдын ала даярдалган сатылды кошуу.

таттуу аралашмасы жылытуу мезгилинде көбүктөнгөн бөлүп, аны алып салуу керек. Анткени бул патокадан түстүү жарык.

желатин менен чычырканак сүтү жөнөкөй Recipes Байланышуу реалдуу чыгармаларын жарата аласыз. Мисалы, десерт аз, Ылайланып болсо, анда, ал жумуртканын агын кошуп койсо болот. 2 суюктуктун белок 1 литри - бир ыкма ылайык. муздаган аралашмасын куюп бышырылган эмес, белокторду сүтү маанилүү болуп саналат. ошондой эле аралаштырып, аз жылуулук боюнча жана жарага алып туруп коюп, жок. улутутун аягына чейин даяр десерт, чакан идишке куюлган. Ошентип, жеңил Эгер сары мөмө-сүйүүчүлөрүнүн үйүндө чычырканактын, сүтүн берет.

Кышка витамин кенч

Кышы суук сак үй-бүлө жок кармалып эмес, үчүн, тапкычтык үй кожойкелери чычырканак Байланышуу келген тамактардын. жыйналган мөмө бир сырдалат табакка салып, суу менен толтуруп жатат. Ал сөөмөйүн мөмө камтууга тийиш. Массалык отко салып, акырын кайнатып. Кийинки бардык суюк өтүп кеткен үчүн, colander менен мөмөлөрдү төктү. жыгач күйшөшчү же кашык ушалап калган мөмө. ширеси Жыгачтан жана кайра отко менен айкалышкан. анын көлөмү кыскарып чейин кайнат. кышында чычырканак Бул килкилдек рецепт көптөгөн үй кожойкелери үчүн жеткиликтүү. Анын үстүнө, ширени 1 литрине кант 800 грамм керек түзүү.

бир аз көмөч жана салкын боюнча аралашмасын куюп, анда тамак даяр, болушу мүмкүн текшерүү. Даяр желе өөдө-ылдый кылып, аны кескин бурулуп менен катуу түрдө тамак-аш боюнча кала берет.

бир микротолкундуу мешке жылуулук-мамиле янтарь идиштерге абдан сулуу десерт дисплей. салкын жерге катуу жаап, дүкөн. продукт муздаткычка салсак, банктар арылтуу мүмкүн эмес.

пайдалуу элементтердин толук топтомун сактоо үчүн, тамак-аш жок чычырканак ичи даярдалышы мүмкүн. Ушул максатта, жаңы мөмө кылдат муздак суу менен жуу. Кургак аш же кең colander. каалаган болсо, таза сүлгү колдонсо болот. чычырканак даярдап жемиштер үрөн кутулуу үчүн негиз болуп саналат. айнек идишке натыйжасында шорпо жайылды. 1-бөлүк кант мөмө 1,5 өлчөмүндө кант төктү. Mixed, ошондой эле, жана муздаткычка жиберем. кант толук эриген кийин, десерт столго кызмат болот.

чычырканак бир сүтүн ичиш үчүн кантип кам айымдар, албетте, бул - тамак бүт кышка чыйрак толууга жардам берет. Ал чай менен кошо нан жайылып жана кашык менен түз даамын жатат. Эмне узак кыш кечинде таттуу жана кычкыл десерт артык болушу мүмкүн? Гана сүтүн чычырканак.