Бакча

Байжан Групп - отургузуу жана сактоо

Кургатылгандан түшүмдүүлүгү жогору, алгачкы көрүнүшү, эрте жетилүүнүн менен мүнөздөлөт. Plum мөмөлөр адатта 3-бар - 5-чи жыл. Менен алмашып, ошондой эле жогорку 18 - 30 кг дарак. Өрүк мөмө жыпар жыттуу, ширелүү жана даамдуу, дарылык касиеттери бар, жүрөк, бөйрөк, ичеги-карын ооруларына, ичтери катып, зат алмашуу оорулар жана башка оорулардын алдын алуу үчүн агент катары. Азыр дээрлик алардын аймакта ар бир багбан зарыл жана пайдалуу маданиятынын өсүп колдонулат.

көз-аш пункту менен Plum гана дан куурай экинчи болуп саналат. Бул жаңы түрүндө колдонулат, ошондой эле ПРООН жергиликтүү даярдоо үчүн, джем,, джем жана башкалар. D.

Damsons (Prunus domestica). © TreeKeepers

Кара өрүк жана популярдуу сорттору

  • опал, Сорттун жемиш, samoplodnye алгачкы өнүшү, эрте пайда болуп, жогорку макул. чоң мөмөлүү. эт ширелүү, таттуу, коюу, сары болуп саналат. чет-жакасын, түштүк аймактарда жакшы түшүм берет.
  • эр жүрөк. бышып samoplodnye класс орточо мөөнөтү, жогорку макул. жемиштер ири, ачык кызыл, кочкул болуп саналат. дене жашыл, ширелүү, таттуу.
  • EURASIA 21. Сорт эрте өнүшү болуп, кыш hardiness, samobesplodny (pollinator - Skorospelka кызыл). жемиштер кызыл, кочкул. дене сары-жашыл болуп, ширелүү, таттуу.
  • Greengage Кеми. мөмөсү болгон баа орточо мөөнөтү, samobesplodny (чандаштыргычтар - Skorospelka кызыл, Greengage, ж.б.). Wood кыш-Конрад. жемиштер ири, ачык кызыл, кочкул болуп саналат. дене жашыл-сары, ширелүү, таттуу-кычкыл болот.
  • Skorospelka кызыл. Улуттук тандоо ар түрдүүлүгү, өрчүгөн, же samoplodnye polusamoplodny (аарылардын - Будапешттин Moscow, Greengage чарба). жемиштер ири, сүйрү-сүйрү, ачык кызыл, кочкул кызыл болот. дене тыгыз, таттуу-кычкыл болот. Баш оона айында Fruit өнүшү. Көбөйтсө бутактары.
  • Тула кара (Брянск кийин). Улуттук тандоо ар түрдүүлүгү, кеч бышып, samoplodnye, жемиштүү. Кышкы hardiness орто болуп саналат. орто жемиш, тегерек-сүйрү, кочкул-көк. денесин күйгүзүп алса, күйүктөн мүнөзгө ээ сары болот.
  • жумуртка көк. Сорт эрте өнүшү, орточо кышкы hardiness, samoplodnye болуп саналат. Tree кубаттуу. Fruits көк-кызгылт, таттуу, даамдуу. дене назик, ширелүү болот.
  • көк белеги. Баа жарым-жартылай samobesplodny, бышыруу, түшүм орточо мөөнөтү (аарылардын - Жумуртка голубой, Smolinka). Fruits кызгылт-көк, кооз, чоң, даамдуу болот.

Мындан тышкары, биз мындай түрлөрү сунуш катары Red десерт, Леянын, тынчтык, эскерүү Timiryazeva, алгачкы сары, Smolinka, Morning, Enchantress.

Plum Egg Blue cultivar. © uzhniy

Өрүк класс жакташууда.

Өрүк cultivar Opal.

Отургузуу өрүк

Өрүк ылай жана sredneglinistye, башкача айтканда, оор, нымдуу топурак артык көрөт. мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн, ал мыкты которуулар топурактын нымдуулугу көбөйгөн болот. Plum жакшы жана Ca (калий) тийиштүү мазмун менен топурактын жогорку түшүм берет өсөт, жана кислотасы - ооруп, боюнун, түшүмүн азайтат. Ошондуктан, ар бир агымдын тешиги 300 г-Fluff акиташ же доломит же бор же жыгач күл жүргүзүлөт келип конгон эле.

Өрүк өзүн-өзү агымы жана кайчылаш-аба агымы, бирок экөө тең суу бердик түрлөрүнүн алдында мыкты жемиш бар, алар менен бир эле учурда гүлдөп жаткан.

Жемиштүүлүгү дренаж конуу жана шамал шарттарынын абалына жараша болот. алча караганда гүлдөп учурунда суукка анча маани Plum. Бирок, анын түрлөрү жөнүндө айрым жетиштүү кыш-өсө берген эмес.

Тушуруу бир багбан өрүк абдан жөнөкөй эски модада жол менен көбөйтсө болот - өз дарактардын тамырына чейин көчөттөрүн жана бул бадалга жакшы өнүккөн тамыр системасын, анткени, андан ары өсүп чыгып, бир аз алынышы керек. кыюунун көбөйтсө шаг (жашыл) жана эмдөө, бирок тажрыйба талап катары жаш жүзүмчүгө үчүн кыйынга турат.

Landing сайт сөзсүз ажайып тандалган, мис, тосмого жакын. тайыз жер астындагы суу менен абдан төмөн чийки топурактары ылайыктуу эмес.

Өрүк сортторун Skorospelka кызыл. © Ёлки vtapkah Өрүк cultivar Blue белек. © Паркерсберг Greengage өрүк cultivar Кеми. © Tihonova

кара өрүк жана башка таш жемиштерди отургузуу бүчүр тыныгуу алдында жазында жакшы. Көмүлгөн казып, кеч күз жана жаз отургузуунун алдында бир жума ичинде тамак болот. Ор диаметр 70 каза - 80 см, канчалык 60 - 70 см болсо, кудуктун түбүндө абдан тыгыз кийин, лом 20 терендикте жерди жумшартып - 25 см .; Адатта, түшүмдүү жогорку топурак катмары бир багытта бүктөлгөн, оор, жараксыз топурак алынып жатат.

түшүмдүү топурак 2 чаканы кык чиринди жана чым кошуп, органикалык жер семирткичтер, 300 г - "Берри" же "ири Берри," Жер казынасын пайдалануу - 1 чыны superphosphate жана күкүрт кычкыл калий жана карбамид (carbamide) 3 аш кашык. Бул жер семирткичтер 2 чөйчөкчө nitrophosphate менен алмаштырылышы мүмкүн. башкы нерсе - гидратталган акиташ же доломит, акиташ же жыгач күлүн 300 грамм кошууга унутпа. Бардык эле тукуруп, көргө топурак аралашмасы жетиштүү эмес болсо, кадимки ролго жерге кошуп жатат. кышкы жумуртка орбиталар топтолгон ыкма менен ыргытса түбүнө - алчанын үчүн абдан пайдалуу. Андан кийин тешикке бүт топурак аралашмасын жатып, жер семирткичтер менен, ошондой эле кошулган, андан кийин жакшы сугарылган. ыкма менен чогулмакчы, анда эмес, жерге кошуп, кайра сугарды.

Кийин отургузуу өрүк тамыры акырек астындагы денгээлде же бир аз жогору эле тоскоолдук кылышына жол бербешибиз керек. Prisypaya жер астындагы тамыры бир эле учурда түзөп сугаруу жана оюу өндүрүшөт. суу Отургузгандан кийин бууга жана дарак шиналар сугарууга чым же таарынды менен учураткан эмес.

Damsons (Prunus domestica). © ExecMemberMike

Care өрүк

өрүк конгон кийин биринчи жылы тойгузган эмес. экинчи жылы гана азот жер семирткичтерди берилет. Алар июнда биринчи жана ъчънчъ жумаларында жүргүзүлөт: суу 10 литр - суюк жер семирткич "идеалдуу", же жер семирткичке карбамид (carbamide) 2 кашык, агым - 10 л ар бир дарактын жөнүндө чечим. Бул чечим өрүк дарагы эрте менен же кечинде чачылган.

Кийинки жылдарда, съъ тамыры тамактандыруу чейин: май айынын башында - 2 кашык карбамид же 3 аш кашык суюк натрий humate суу 10 литр; башында июнда -2-3 кашык суу 10 литр nitrophosphate; Август - суу 10 литр superphosphate жана күкүрт кычкыл калий 2 кашык. Керектөө - көчөттөй 30 -35 литр.

Дарактар ​​съъ стадиясында, биринчи тамактандыруу гүл жасоо келип: суу 10 литр - заара 2 аш кашык жана күкүрт кычкыл калий 2 аш кашык жана 300 г семирткич "мөмө", кетирүү 30 - дарактын күнүнө чечүү 35 литр. нымдуу уятсыз жерге салым азыктандырууда.

Экинчиден Plum учурунда тойгузган жемишинен толтуруу: суу 10 литр - 3 аш кашык nitrophosphate же 300 грамм "Yagodnoye ири" жана заара менен 2 аш кашык. Flow баасы - 20 - дарактын күнүнө чечүү 30 литр.

үчүнчү тамактандыруу өрүк съъ кийин дароо кылып: суу 10 литр - superphosphate 3 аш кашык жана күкүрт кычкыл калий же хлорлуу калий, 2 аш кашык, дарактын башына чечүү 35-40 литр курсу.

Damsons (Prunus domestica). © davisla

Мындан тышкары, жыл сайын жылдын ичинде зарыл отоо контролдоону ишке ашыруу үчүн, бир аз кененирээк жерге дарак шиналар, кара өрүк-жылы, 1-чыны 1 органикалык семирткич "келтирүүчүлөрдүн" чым же чириндинин же компосту 300 г кошулган чаканы төгүп чече бор же доломит уну, лайм же гидратталган лайм. Айрыкча съъ учурунда жууркан керек, анткени 6.5-7.5 бир рН менен түшүмдүү жерге жакшы өрүк түшүм берет.

эрте-жылы жайында, агып жигердүү бутактары чыгып, ыргытып баштаганда, бутактарынын калган кошумча кесип жакшы сезүүгө жардам берет эле. Жейсон жарык көп керек. Апрелде бир кыш кийин бузулган бутактарын кесип сөзсүз -mae. Бул тамыр өсүшүнө алып салуу зарыл. топурак су- үчүн мойнуна тамыры ушул жана буйрук чыгып, бутактарын кесип.

дарак начар өсүп турган болсо, кайра кесүү эмне, башкача айтканда, көп жылдык бутактарын кыскартат. Бутоо апрелде -куддиса мартында жүргүзүлгөн кара өрүк. Жайында сагыз эле эмес, 2,5 ашык см бутактары диаметрин кайра өсүп кылынат алышат.

Damsons (Prunus domestica). © Эдуард анын тамак аш

Кара өрүк тартып Recipes

эмне даамдуу джем2 кг өрүк, алма, 1 кг 1,6 кг кант алып. Кара өрүк, муздак суу жана бул жайлардын, алма чакан бөлүктөргө менен бирге өрүк катмарлар менен кесип жаткан көмөч жайгаштырылып, курмандык жайына чачыратышты + кант алынып салынат жуушчу: кант катмар алма катмары суу катмарын, ж.б. бир аз лимондун кабыгынан чыккан химиялык жана корица кошулат (.. Табити боюнча). Cook, билекке чейин, ар дайым козгогон. Жылуу массалык кургак арылтуу идиштерин, эркин сайылып, эки күн калды, аларды жаап төгүлүп турат, андан кийин мөөр басылган.

Абдан даамдуу жана пайдалуу тамак сүт-жылы түшүм. Prune жылуу суу менен жакшылап жууп, ысык кайнатылган суу менен жуу, сүт куюп, 50 мүнөт тура жол берилет кайнап. Андан кийин кант камырды мешке салып, даамын кошуу жана түшүм шишиген жок, көп жылдан бери ошол жерде калышты (жумшак) жана сүт кичине сары буруш (сары май сыяктуу эле).