Right деп ашкабак көбүрөөк чөп жылдык өсүмдүктөр жыйырма түрүн караганда, бадалдар же күчтүү генераторлор ири жана капталган катуу кабыгы берип ядродогу үрөнү жемиш жеткен жөө бар.
өзү ушул өсүмдүктүн жемиши коонду, анын түзүлүшү, өлчөмү, түсү жана касиеттери ар кандай түрлөрүнүн жана сортторунун арасында кыйла айырмаланат деп аталат. жаратылышты ашкабак жаткан уруулардын көбү Америкада пайда болгон, ал эми кээ бир гана бул жерден тапса болот.
Ал эми дүйнө жүзү боюнча тамак-аш үчүн ар кандай эмес, колдонулат. Алардын арасында, Europe көбүрөөк таанымал, Азия жана Россия tverdokorymi же карапайым ар түрдүү. Америкалыктар бир ири ашкабак жемиш жүз килограмм бир нече туура сыймыктанабыз, ошондой эле vysokosaharisty тендердик butternut ашкабак массасын тамак бактылуу. көп өлкөлөрдө мындай түрү өтө анын азыктык жана азык-касиеттери боюнча бааланат, ал эми жылуулукту абдан талап болуп саналат.
стол ашкабак ырахат багбандардын жетилген ар түрдүү сортторун жүздөгөн сорттору тышкары, түзүлүшү жана өлчөмү, бир киши өскөн тоют жана жасалгалоо өсүмдүктөрдүн үй-бүлө Cucurbitaceae таандык.
кышында да, өз төшөгүндө бир татыктуу түшүм алууга жана дайыма үчүн диета пайдалуу Жыгачтан киргизилген, ал эсеп айлануу эске алуу менен, күзгү ашкабактан, алардын сүрөттөлүшүн жана сүрөттө сортун изилдеп жер жерди тандап пайдалуу.
Жөнөкөй, ашкабак tverdokorymi тери, жөнөкөй жана жогорку макул. Өзгөчө сортторун бир орто жемиш берип, ашкабак сортторун багылган арасында таанымал, ошондуктан тез жана жоготуу жок коонду жалмап болот. тыгыз таттуу массасы, анткени айдоо, ашкабак, демек, бул катмардын туурасы, ошондой эле минералдык заттардын, анын мазмуну абдан маанилүү болуп саналат.
Баа Adagio ашкабак
Бул класста ашкабак, өнүп чейин 100-110 күн жетилген, ал орто-мезгили менен билдирет. Бир нече түздөлүп жемиш 2 3 кг жаркыраган апельсин кабыгынан жана баалуу кагаздарын каротин көп өлчөмдө бар эле массасын көрсөтүшөт салмагы. Баа муздак-дарыга, жөнөкөй жана багбан дайыма витамин-бай мөмө-жемиштерди, portioned жогорку соода сапатын камсыз кылат.
Pumpkin Gribovskaya Брызги 189
Бул ар түрдүү Россиянын байыркы жана бакчылар арасында белгилүү таандык. Fruits Gribovskii бадал ашкабак 2,2-5 кг өсүп, obovate, сүйрү калыптандыруу болуп саналат. кабык жылмакай же банан slaborebristaya эмес, ачык сары, жашыл алмашууда жетилген жүрүшүндө сүрөт, ал эми ошондой эле бышкан жер-жемиштерди көп кенен кочкул жашыл жарааттары, тагы бар. сүрөттөр жана айтылышы боюнча, эрте жетилген ашкабак ар түрдүү жакшы даам коюу апельсин, эт бар.
Pumpkin коон F1
Батышта, ашкабак өтө урмат жана багбандар ушундай деликатес туздайт, аталган калыптандыруу жана көлөмү түрдүү башка ондон ашык бар. Чынында эле, эрте, 95-105 күн tverdokoroy гибрид ашкабак бышып жетилген жогорку кант мазмуну жана сонун даамы жана чиригени менен тыгыз айырмаланат.
ашкабак сортторун жемиштер жаркыраган жашыл жана сары жарааты менен ак бир узун Лучепер Cylindrical өзгөрөт, бар. салмагы 1-1,5 кг жеткен Smart көрүнүшү коондон урматында өсүмдүк бир кооздук ашкабак катары жетилген болушу мүмкүн, жана сүрөттө эле, тамак-аш жана балдар тамак-аш жакшы түшүм алыш үчүн пайдалуу алып.
бир күчтүү өсүмдүк менен анын касиетин жоготпостон туруп, узак убакыт бою сакталып турган 12 коондон кг, чейин өндүрө алат. Жемиштер жана тамак-чийки кийин колдонулат.
Pumpkin сорттору дарылоо
Бул ашкабак кара кабыгы торлорду жана таттуу апельсин эт Кытырак капталган күкүрт + менен, билип туруп, анын аты талап кылынат. Сүрөт ашкабак түрлөрү сунуш жемиштер, сыпаттамага ылайык, витамин Е көп, B1 жана B2, каротин, шекерлердин, тамак-аш була. ашкабак өсүп кийин 95-110 күн өткөндөн кийин оруп-жыюуга даяр, ошондой эле кышында сакталган орточо суукка, коркуп эмес, кулинардык тамактардан курамы жана өз чийки колдонулушу мүмкүн.
Үлгү бети бир аз жылмакай жемиш тегеректелген же түздөлүп жатат. бир бадалдын менен чогултуу ашкабак 3 5 кг чейин салмак кошуусу, учурунда 15 кг түшүм даяр.
Ашкабак Sweetie
Small жаркыраган түс көрсөтүшөт, анткени, кооздук сүрөттөлгөн эле, ашкабак жемиштерди 2,5 кг чейинки салмактагы бир нече даана чейин plet бышкан. сары-кызыл жана ар кандай мындай назиктикти кабык, чыкпаса, кочкул-жашыл таяк жана жарнактары менен.
рынан 8% кант, көп аскорбин кислотасы жана каротин түзгөн, бекем эт. стол максатында ар карылык орточо убакыт. жемиштер каптал идиш, кулинардык тамактардан жана сокторду ар түрдүү тамак сунуш кылынат, ийгиликтүү жаңы жана кургатылган ашкабак колдонушат.
Ашкабак Спагетти
сүрөтү жана сүрөттөлүшү 65-80 күн мурунтан эле ашкабак көбүрөөк өрчүгөн сортторун, бири катуу, бир калыпта алышчу сары же жарык каймак түстүү сүйрү сүйрү жемиш түзөт. Коон салмагы жемиш колдонуу үчүн ыңгайлуу болуп саналат 1-1.2 кг, ашпайт.
негизги "тартуу" түрлөрү - күчтүү була менен өзгөчө түзүлүш malosochnoy жыттуу массасы. Дан эгиндеринен, ал тамак же бышыруу керек болобу, жылуулук дарылоо өскөн. Натыйжада, узун, ичке спагетти жипчелери түзүлөт. Бул класс undemanding, суукка чыдамдуу жана кургакчылык мезгилдери жол ашкабак. жемиштерди кант мазмуну аз болсо да, диета үчүн маанилүү каротин көп, бир бөлүгүндө.
Ашкабак Orange Spray
Бул түрдүү макул сорт, түшүмүн 95-105 күн мурунтан берүүнүн жана кышкы сактоо, өлкө боюнча тааныш бакчылар жарактуу болуп саналат. Pumpkin Orange Spray Кубан малчыларда жана комбинатынын институтунун кызматкерлерин алынган. Каччини. компакт-бадалдарга, 5 кг чейин тегеректелген же бир аз Cylindrical мөмө пайда болгон. Bark коон жука, олуттуу чучу кулак жок, териге сезишет. ашкабак бул сорттун Yellow, жапан эт кайра иштетүү, кургатуу жана торчолорун жана шире үчүн ылайыктуу болуп саналат.
Россиянк ашкабак сорттору
85-95 күндөн кийин түшүм ала, багбандар түрү Россиянк ашкабак жардам берет. Ошентип, бул түрлөрдүн чакан portioned жемиштер жогорку азык-сапаттары менен мүнөздөлөт 1,5 кг 5 чейин салмак кошуусу, жакшылык ташылат жана сакталат.
сүрөттө, коонду апельсин эмес катуу кабыктын жана жаркын этин ички иштер менен эле бир нече Scourge өсүмдүк боюнча, ошол эле учурда, 8 жылмакай кооздукка бышпайт мүмкүн эле. массасынан жетилген түрү үбөлөнүп, кооз, жагымдуу. Улам мөмө ширелүү нече уруктардын ичине катмардын ири туурасынан эмес, тескерисинче, кант жана жалпы салмагы 4,5%.
ашкабактан жана Золушка катары машыктыруучу, абдан чоң апельсин жемиш жана Бүгүнкү күндө ашкабак Regatta иш жок болсо, бир жомок эмес, ал эми Кошмо Штаттарда чындыгында. Бул жерде абдан популярдуу жана урмат-сый ири чоң-өсөт, ашкабак, салмагы бир нече жүз килограмм болуп саналат.
күнгө чейин Салмагы дүйнөлүк рекорд ээси дагы 820 кг түздү, бирок, бул жакшы сактоо жана тамак-аш менен, 50-100 кг ашкабак бирдик, мөмө салмагын өстүрүү мүмкүн болсо, ар кандай бак тапса болот. Америка Кошмо Штаттары жана башка Батыш өлкөлөрү бул чоң апельсин жемиштер, ар кандай калыптардын жана өлчөмдөрүн бир ашкабак жана кабачок коон деп аталган.
