Тамак-аш

Кантип лимон кабачок жана башка кошумчалары менен чайноо тамак?

лимон кабачок менен Jam абдан жагымдуу экен. лимон ролу башка Citrus жемиштерди жүргүзө алат: лайм, кызгылт сары, грейпфрут. Ошондой эле, дары кемчиликсиз Zucchini, чычырканак, chernoplodki жана башка компоненттер менен толукталган. Абдан коюу джем ашкөк токочторду, тасмалардан, манжалары, нан турат. Recipes варенье кабачок бир чай партиясын толуктап турган таттуу таттуу түшүнүүгө жардам берет. Бардык бул кулинардык тамактары, картаны же multivarka түзүү үчүн бир нече саатты талап кылынат. Анда баштайлы.

тобурчактардан тыгынына артыкчылыктары жөнүндө билүү!

Көмөч кабачок жасалган Jam

Кышкы кабачок жашылча килограмм болот, кант бир килограммы жана жөнөкөй суу 300 гр үчүн тыгынына өзгөртүлгөн.

даярдоо:

  1. , Кабачок, жууп эки тараптын куйруктарын кесип, жиликтеп өчүргүлө.
  2. суунун бир бөлүгүн коюп, бир colander аларды көздөй, андан кийин суу айнектин бардык 6 саат.
  3. жылмалагыч же тамак-аш иштеп менен тарт.
  4. Адегенде сироп: басымдуу бөлүгүн толугу менен таркатуу чейин кайнак суу жана аралаш кант үлүшү.
  5. ширеси Milled кабачок, жайгаштыруу жана жарым саат бою тамак.
  6. 5 мүнөттөн кумураларын жумула арылтуу.
  7. Brewed ысык джем, банктарга таратууга тоскоол. жылуу жууркан менен ороп, муздоо күтүп.
  8. Кышында, таттуу бир кумура ачуу жана даамы менен. Bon болсун!

provarkoy учурунда тыгынына даяр грамм идиш жубайларды чаптаса табак менен бир тегиздик боюнча аларды жайгаштыруу аныктай алат. тамчы суудай жайылып кетсе, джем даяр эмес. Косы тамчы катуу болушу керек жана белгиленген.

Jam multivarka менен кабачок жасалган

Жасмин көмөч аркылуу кадимки даярдык жаман эмес Multivarki алынат. ар дайым өз убагында иштеп жаткан адамдар, сиз multivarka менен кабачок чейин жазышса тамак кантип үчүн салышы окуу керек. таттуу 1 кг элирип, кабачок, керек болот. кислота жазышса берүү үчүн, бир апельсин сууткан жана candied Джинджер 50 грамм кошууга болот. Бардык бул кумшекер бир килограмм кайгырды болот.

даярдоо:

  1. Жууп жана чакан даана Гребешки салып кесип (үрөн жок).
  2. кыйылганын, жашылча өздөштүрүү жана майдаланган кант менен аралаштырып.
  3. кесүү multivarku жана милдетин козгогон менен Ликашенконун Ликашенконун кошуу.
  4. multivarka жумушунан жасап жатканда, кургатылган жер кесип.
  5. Ал терини алып келген кызгылт кезеги болуп, аны аябай жакшы окуусунун бир кесип. кабыгынан кейип арылуу үчүн, Blanch үчүн бир нече жолу зарыл. Эгер даамдуу толуктап компоненттери болуп саналат кызгылт үчүн лимон, кошо аласыз. лимон жана кызгылт кабачок жасалган Jam таттуу-кычкыл даам болуп саналат.
  6. апельсин ширеси жана кысылып Гребешки тамак канааттандыруу үчүн. Ошондой эле vkinut candied жемиштерди жана апельсин кабыгынан кыйылган жок. кабачок Жыгачтан бардык ачыктыгын чейин 35-40 мүнөт мөөн.
  7. арылтуу кумуралар жана Корк салып төк. варенье даяр.

Кумшекер жашыруун кант алмаштырылган. ал 1,1 кг караганда бир аз көбүрөөк алуу зарыл Санд.

Лимон кабачок менен Jam

өздөрү Алабаш экзотикалык даамы жок. Бирок, алар менен иштөө кемчиликсиз жана, ошондой эле, алар менен тыгыз байланышта башка ингредиенттердин даамын жутушат. Андыктан, көңүл лимон менен кабачок тыгынына сүрөттөрү кадам ыкма менен кадам чакырылган. Аны үчүн, сиз гана килограмм кабачок, эки чоң лимон керек. курсунун 1: 1, ал кант, ошондой эле 1 кг барат жүйөлүү.

даярдоо:

  1. Сиз эски кабачок, бар болсо, анда ал кабыгынан жок кылууга жакшы. жаш жашылча-тазалоо зарыл эмес. этин жиликтеп бөлсүн.
  2. корки майдаланган лимон менен чыгыъыз. эч кандай лимон бар болсо, алардын даамы сонун кызгылт сары алмаштырылсын. Ошентип, сен апельсин кабачок менен тыгынына чыгып кеткиле.
  3. суу 400 грамм кант аныкталган көлөмдө куюп, таркатуу кайнатып.
  4. сироп, кабачок, жана лимон Mix. Бул мамлекеттин ичинде бир нече саатка тундурмасын бүтүшү. Андан кийин кайнатып даяр чейин тамак (40 минутага чейин).
  5. банктардын жана Корк бышырылган таттуу жер.

абдан жоон джем provarkoy тартиби сүйүүчүлөрүнүн 40 50 мүнөткө чейин көбөйтүү керек.

лимон жана кызгылт кабачок жазышса даярдоо үчүн, жогоруда салышы колдонуу зарыл. лимон жана саргыч таттуу жана кычкыл даам кошулду менен кислотанын. даярдоо кадамдарын кызгылт сары даярдалган бир гана ойду, кошулат. Тазалап, майда бөлүктөргө бөлүп, натыйжада массасын кесүү керек. Ал апельсин кабыгынан чыккан бир н аркылуу тарт керек. лимон жана кызгылт бардык башка кадамдар джем кабачок өзгөрүүсүз калат.