Melissa, лед эскертүүлөр жыт менен Жалбыз башка түрлөрү арасында туруп жана үй-бүлө Labiatae таандык. өсүмдүк көп жыпар жыттуу заттарды жана даам маданият иштетилбей жатат Europe, жылы, Melissa лимон, жалбыз чакырды. Бул аты тыгылып жана Россияда.
Лимон жалбыз үүнээйи, сүрөттөлгөн эле, 30-100 см бийиктикке жетет жана көзгө көрүнгөн учураткан менен жүрөк сыяктуу же сүйрү жалбырактары миздүү тегеректелет турган күчтүү тушууго түз чыгат, турат.
Бул жалбырактардын жана бутактарынын жогорку бөлүгү азык жана жыпар жыттуу жана боз кызгылтым же дээрлик ак гүлдөрдүн көбү ар бир жайда аарылар көп тартылган: стиракс, камтыйт.
Кандай сонун жыпар жыттуу заттарды жана бал лимон жалбыз жогору бааланат багбан. чөп лимон даба салттуу дары тамак ар түрдүү пайдаланылат жана кулинардык ырахат маринадтарды, жашылча жана балык тамактарга жыпар жалбырак кошулат. Melissa даамын жана жиберсе, канаттуулардын, таттуу бышыруу жана сыр жыты да баса белгилеген. Жыпар жыттуу жашыл чөптөр сергитерлик жана дары балмуздакка, коктейлинин зарыл болуп саналат.
жайкы күндөрү, өсүмдүктөр, берешен, ачуу чөптөр менен берилет, суук аба ырайы менен эмне кылуу керек? кышкы жалбыз чай үчүн кантип даярдоо керек? толугу менен суук маалында үчүн лимон төрөттөн пайдалуу касиеттерин сактоо ар түрдүү жолдор болушу мүмкүн, бирок, баарынан мурда, ал, лимон, жалбыз чогултуу үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
Кантип кыш чай жалбыз даярдануу керек?
өсүмдүктөр так салкын аба ырайы шүүдүрүм түшпөсүн, жамгыр белгилери боюнча жаңы жашыл зым кесип. мыкты убак бар, жула турган - бул эртең менен жана кечинде саат, күндүн ысык нурлары качан куурап жана мындай баалуу даамын жоготуп чыгат жалбырактарын жана жогорку бөлүктөрүн жок кылат. кышкы жалбыз чай даярдоо боюнча жогорку гүлдөө учурунда топтолгон жашыл төрөттөн менен организм үчүн өтө маанилүү маанилүү майлары, топуктуу жана башка заттардын топтолушу, бул учурда жана Cut парниктерде сарпташат.
Көп өтпөй эле ширелүү бутактарынын жогорку бөлүгү, ошондой эле, чийки жашылча, уруко чакан лимон: стиракс, жууп, сүрөттө эле, кылдаттык менен кагаз же зыгыр буласынан токулган = лг = менен сүрттү. Сиз өсүмдүк материалы кургатуу алдында жууп, оозумун эмес, сунуш кылынат сунуштарды таба аласыз:
- Бир жагынан, бул Женисгул менен тамактар жана суусундуктар пайда алгылыктуу таасирин тийгизет жалбырактардын түп жашыл түсүн сактоого жардам берет.
- Башка жагынан алганда, кармалып, лимон замзам суусун тез эле жумшак болуп калса, кургатылган же токтотуп, алардын ийкемдүүлүгүн жана толугу менен өзгөрөт жоготуп жоготот.
Туура эмес кышкы ширеси, даамы кант, анткени ширесин кыска мөөнөттүү жылытуу күчөтүлгөн бөлүү менен portioned музда түрүндө, Батыш же эмне чечкен болсо, лимон, жалбыз Blanch.
Үйдө лимон, жалбыз кургатуу
Бутактары жылытуучу жабдуусунун жана түздөн-түз нурлардын алыс асып чакан тобу пайда, анткени кыш Zagotavlivaya жалбыз чай. Бир нече күндүн ичинде аба жана кургак атмосфера үзгүлтүксүз агымы Чөп куурап калат.
кургатуу учурунда жакшы дакиге түйүнчөктөрүн жашынып, курт-кумурскалар жана топурак менен кол салуулардан өсүмдүктөрдү коргоо. чөп заманбап elektrosushilok аркылуу кургатылган болсо, көбү электр энергиясын үнөмдөө режимин жана сүрөткө, лимон төшөгү бир калыпта жука катмар менен жайылып жана мезгил-мезгили менен жалбыз катары колдонуп, катарда.
тулку бойдун кургатылган жалбырактары жана апикалдык бөлүгү болсо кыйналганынан Melissa кышы бою сакталып турган айнек идиштерин, жайланышышты.
Кышында жалбыз, Батыш мүмкүнбү?
Melissa, ошондой эле Жалбыз башка түрлөрү, сиз Сден жана бүткүл бутактарынын жана жеке жалбырактардан кышка даярдана алабыз.
Бул үчүн, жууп obsushennye боолордон да төмөн, полиэтилен же катуу жабылган пакетке пакеттелген жана майда үзүндүлөрү тоңдургуч сактоого коюп жатышат. чай жыты үчүн пайдалуу бир нече ай бою, соустар, демделип өндүрүү Сиз абдан ыңгайлуу музда кышкы жалбыз менен катып алат.
тоъдурулган лимон даба толугу менен даам жана жыт сактап, бирок толугу менен өзгөрөт айрылып кеткен. Ошондуктан, мисалы, кирпич өндүрүү алынып, жалбырактары, сабагы менен келейинби, алардын бир Комбайн чейинки кыйылган мүмкүн.
Таттуу Workpiece лимон даба
лимон төрөттөн негизинде, сүрөттө эле, сиз озунузго гана таттуу чай сүйгөн эмес, кубаныч сөзсүз жыпар кант, ошондой эле отурган, алардын жакындары жыпар сындырып жана колго жасалган кондитер baluyuschim тамак болот. Мындай адаттан тыш татымал үчүн жаңы ашкөк, лимон: стиракс, алып, аны талкалап, кант менен аралаштыруу менен келет. өсүмдүк чийки 200 гр кадимки шекерди 200 грамм болот. келсе, курамы лимон сууткан, уругу, ангина же жалбыздын башка сортторун жүргүзүлөт.
кыш дагы кандай болот жалбыз чай даярдайт? жаш-кары дебей таттуу тишке кем эмес кубаныч лимон даба бар сироп болот.
таза, кургак жана илептеринен чөптөр 100 гр жарым уктап майдаланган лимон жалбыз суу, 100 грамм жана кант 200 грамм, муктаж жана чөп ширесин берип, 8-12 саатка калтырат. кант дээрлик эриген учурда, лимон, жалбыз кант сироп куюп, аралашма жарага алып жатат. патокадан жылуулук кубаттуулугунан алып салуу менен муздап, даяр продукт чыпкаланган жана жакшы жер-жаап өткөн арылтуу Кумураларда же чаначка куюш үчүн жол берилет.
Store жалбыз сироп м жана чай, кондитер азыктарын, дан эгиндери жана мөмө Акылбек Жеменей кошуу үчүн колдонсо болот.
кышкы лимон жалбыз чай жана башка тамак-аш азыктары жана түшүм жыйноо ыкмалары бүгүнкү күндө абдан көп. Мисалы, жаңы чөп негизинде жыпар жыттуу май менен соустарды даярдагыла. Бирок сен undemanding өсүмдүктү колдонуп, үйдө бир казанда лимон жалбыз бадалдын өсүп аракет болот.
Кандай үйдө жалбыз өсөт?
жөнөкөй, сүрөттөлгөн, анын өз бакча өзүнчө бөлүгү жеткен бадалдар лимон төрөттөн өлөт, мурда жабдылган дренаждык катмарын идиш мейкиндигинде жердин шишик менен бирге, ал жылат. казан бир уятсыз бакча топурак жана отургузуу же чөптөр даяр топурак катары кабыл алынышы мүмкүн толтуруу үчүн.
Melissa сен жер доломит ун кошуу үчүн керек болсо, кислота топурагы жаккан эмес.
Сиз буга чейин эле түзүлгөн өсүмдүктөр болсо, мүмкүн эмес, үмүтсүздүк жок. 20 см төмөн жалбырак алып жана төмөнкү өсүш козгоочу бир нече тамчы сууга чыгат, - бир нече күн Melissa кыюулар 15 узундугу болсо, тамыры берет. Болжол менен бир жумадан кийин өз тамыр системасы менен жаш өсүмдүктөр жерге отургузуп жатабыз. Бул пункт үйдөн, Эркинбек жалбыз жаңы чөптөр менен үй-бүлө мүчөлөрү күтүлбөгөн жерден, бир нече жыл бою өстүрө аласыз. төмөнкү өсүмдүк-жылы кургак абанын жогорку температурада чачуу, ченеми менен сугаруу талап кылат.
көп убакытты талап жана узак жол - жалбыз үрөн үйүнө өстүрүлгөн.
отургузуу үчүн мыкты убакыт - бул жаз, бирок кышында жаңы парниктерде алуу кагам, анткени, сен күндө мөөнөтү күн сайын азайып уруктар топуракта кеч күзгө же күзүндө, мөөр керек. Бул учурда, терезеге жаркыраган жерден жана кошумча жарыктандыруу Жалбыз казан үй куруу үчүн да жакшы: стиракс, тандап алган.
5-7 см аралыкта отчётунда топурак менен идишке тайыз бороздору кылып, топурак аралашкан жана кургатылган уруктар себилип турат. зарыл Жер түшүм катары, жана отургузуу бир жума күтүүгө туура келет. өнүп да үйүлүп, өсүп турган болсо, алар жука же рб. лимон, жалбыз, күчтүү, сергек бадалдарды пайда болгон үчүн, терезе же попту сонун жерге: стиракс, тандашат.
Сугаруу жумасына 3 эсеге чейин жүзөгө ашырылат. Гүлдүү өсүмдүктөрдүн начарлашынын алдын алуу үчүн жана бир идишке бутактары үй жалбыз 15-20 см, бийиктиги жогорку кыскартууга байланыштуу жетет. Мындай чара каптал бутактарынын пайда алып келет жана жалбырактардын санын көбөйтүүгө болот.
Сиз кургатуу же .кДж чыгат чокусун кесип болсо, лимон, жалбыз кышкы толук үч өсүмдүктөрүнө чейин берет учурунда үйдө өстүрүлөт.
Бирок, ал көп учурда күн сайын чай, дары-дармек жөтөл менен алхимиктер жана лимон жалбыз башка таанымал куралдар жети жыпар жыттуу жалбырактары менен камсыз болгон үй өсүмдүгү болуп саналат.
