Күз өз алдынча кирип, ал эми жемиш сезону улантууда! чие жана chereshenok болсун кийинки жайында чейин күтүшүбүз керек, - бирок, рубин, АЗС мөмө сыяктуу күн жылтылдаган. Алар асыл таштар сыяктуу баалуу болуп саналат. Чынында эле, Cornel көп азык-да А - андан да маанилүүсү, бул көпчүлүк жылуулук дарылоо болсо да сактап калган. Ошондуктан, биз (жана! Керек) маалында жаңы Кизил тамак гана эмес, ошондой эле рубин мөмө ПРООН жергиликтүү жана кышка джемдерди түшүм алат!
Jam АЗС жасалганжаңы АЗС өтө кычкыл болсо, өзгөчө, эгерде бул мөмө убакыт толук уланта керек алдында чогултулат - джем Кизил жасап, жана, кычкылдуулугун, таттуу жана жеңил качан ачуу балансын даамдуу даам татпайт.
Бөлүгү Cornel-паттуу менен, жок дегенде жумасына бир жолу энергетика жана саламаттыкты сактоо менен акы алат! АЗС обондору жана маанайын көтөрөт, сулуу жана даамдуу жазышса zapasshis, баарын күз-кыш таза +, маанайымды жарык кылам! Бирок сен тийме менен коөт айтыптыр, - деп улам витамин С, Cornel камтылган туруксуз жана маанилүү майлары үчүн. баары "балык" Ари эмне болсо - баалуу мөмө алар antipyretic касиети бар сыяктуу эле, жардам берет.
дайыма Кизил, дени сак жүрөк жана күчтүү өөрчүп жеп жаткандар - минералдык заттар калий жана магний үчүн рахмат. мөмө жогорку темир мазмуну туура гемоглобин жана пайдалуу өсүмдүк заттарды сактоого - flavonoids - кан тамыр, дубал менен тазаланып денесин бекемдөө. Пектин сиңирүү жакшыртат. Ал мындай деп кошумчалайт: Plum джем жазышса окшош даамдуу касиет - ар кандай коюулатуучу жана коюлтуучулар жок. Баса, мисалы, малинанын катары АЗС жана башка сактап, кошууга болот - ал дагы тыгыз жана сулуу болот, лаал сүтү сыяктуу.
Jam АЗС жасалганАл эми Cornel табигый шекерди камтышы - глюкозаны жана Fructose. жуп таза кантка караганда ылдамыраак жана жакшы айлануу, ошондуктан, алар зор жана оң алда канча натыйжалуу таттуу! Бул дагы эле күйөрмандары АЗС үчүн бонус болуп - кан кант табигый нерсе. Анткени сенин чай же шоколад тилкесине канттын ордуна үч табактарды пайдалуу, жарашыктуу жана даамдуу Cornel тыгынына менен чара көрүүгө жакшы! Ал эми аны кантип, азыр сурагыла.
Варенье АЗС курамында:
- 1 кг АЗС;
- 800 кант г;
- Кээ бир суу (көмөч түбүндө).
варенье Кизил үчүн курамыабдан даамдуу жана таттуу мөмө - жумшак, кара-алча түстө. Бирок, джем жана костюм, кызыл, күчтүү, бир аз жетиле үчүн - жөн гана канттын өлчөмү даамын өзгөртүүгө.
АЗС жөнүндө жазышса кантип тамак:
бир colander менен Promoem Мөмө жана суу айнек менен кыскача кетип. көмөч түбүнө кичине суу nalem - жарым см, бийиктиги эмес, көп - ширесин жол тамак учурунда Кизил. Сиздерге бир эмалын же дат баспаган болот жарады тандап алуу жакшы болот. натыйжасында күтүү тууралуу ошол пайдалуу ала албайт, бирок таптакыр карама-каршы болуп, тамак-аш, дубал менен байланышта жемиш ширесин кычкылдануу кабыл башталат - алюминий идиштер жазышса тамак эмес.
таба АЗС жууп, мөмө-жемиш жайылып 
кант менен уктап жемиштерди Fall 
Jam дайыма козгогон, Ликашенконун тамакJam ашпозчу, аз жылуулук үстүнөн дайыма козгогон
жемиштерди казанды, канттын катмарларды interspersing кой: кант АЗС, АЗС дагы, калган канттын үстүнө уктап калышат. Биз плитада койду. майда кылып жаратышы. Эгер жогорку жылуулук боюнча таба салып, анда шекер эрип жана варенье убакыт жетпей калат өчүрө аласыз. Ал эми кант акырындык менен жылытуу менен акырындык менен мөмө-жемиш ширеси айланып, жок болот +. Дайыма козгогон джем, жарага, аны алып келип, 10 мүнөт кайнатып. Pink таттуу көбүк бир тарелкага кайнак тыгынына алып - качан салкын да, балдарын да түнөп, бул абдан даамдуу болот!
Jam АЗС жасалганКелгиле, ак ниеттик менен жана бир нече саат турууга аргасыз жазышса бер, түндө чыгып кете алышат. Андан кийин кайрадан кайнап үйүнө алып келип, тукумсуз банктардын салып 10-15 мүнөт кеңейтүү жана сай капкактарды жабуу бышыр. баскычын Seaming пайдалануу мүмкүн эмес, -: Plum чайноо толук сакталат.
