алма бактардын гүлдөп кооз жолу үчүн ырлар жана ыр менен мактап эле, алма - жемиш белгилүүлүгү сүйүүнү, ал эми адамдар менен пайдалуу касиеттери көп бөлүшүүгө даяр жалбырактар, эстен чыгарбоо керек.
Алма жалбырактын курамы
алма өргүүлөрдүн пайдалануу деген эмне, анын ичинде заттардын организмге оң таасир этиши мүмкүн? Биринчиден, аскорбин кислотасы жогорку мазмунду белгилей кетүү керек. жаңы жалбырактар 100 гр витамин адам Акысыз энергия бересиз 400 мг чейин болушу мүмкүн, жугуштуу ооруларды жана кыйынчылыкка туруштук берүүгө жардам берет.
Мындан тышкары, алма-дарактын жашыл жалбырактары сыяктуу Copper, Zinc, алюминий, мүндөгү темир, канал жана молибден сыяктуу маанилүү изи элементтерди камтыйт. амин кислоталык курамы өтө бай, анын атактуу - бир глутамин жана аспарапш кислотасы. алма сапониндер жана coumarins, танниндер, flavonoids жана туруксуз калтырат бар.
Алма жалбырак Harvesting
өздөрүнө алма өргүүлөрдүн пайдалуу касиеттерин сезип үчүн, чийки зат жыйнагандан, кургатылган, тундурмалар жана демделип өндүрүү үчүн колдонулат. жакшы жалбырак чогултуу - азык заттардын көбүн ал, энелик түзүүгө убакыт келди, бирок мөмөлөр бышкан жиберилет да, өздөрү да жаш жана катуу эмес, таштап жок. бизнес-жылы сабактарынын жана көзгө зыян тартпастан сергек жалбырак көпкө бар, зыянкечтер издери жана жашоонун душмандар.
Жакында мите курттар, күбө же башка курт-кумурскалар менен дарактардын кайра иштетүүнү жүзөгө ашырылган болсо, алма жалбырактары пайдалануу үчүн жарактуу эмес, жана химиялык таасирсиз кийин гана мүмкүн чогултат.
көлөкөдө жалбырак куурап, таза бетинде жука катмарын жайып. Көп жалбырактар ным сактап, алар үйлөш керек, ийкемдүүлүк чийки заты тапталган эмес жана талап-тоноп жоготуу. Ошентип, алма жалбырактын колдонуу толугу менен сактап калган.
Сиз Электр мераларын жалбырактардын кургап туура келсе, анда энергия үнөмдөө режимин колдонуу жакшы экендигин жана 45 ° Сден жогору температура көрсөтүү эмес,
чийки зат даярдык жонокой баракта жана плиталардын кебездей сынат аныктасак болот. Толугу менен кургак жалбырактарын кыйналган жана сактоо үчүн айнек идиштерин салып төгөм.
Алма дарагынын жалбырактарынан пайдалануу
кайнап жаткан сууга бир стакан жалбырактары пайдалуу алма акчанын үчүн кургатылган продукт же бир аш кашык алып. Кыйын алат мөөр контейнер аркылуу жана узак мезгилдүү суук кийин табылууда жана ж созулган бронхиалдык оорулар, дем алуу органдарынын, алдында эки саат өткөндөн кийин. курамы активдүү зат, былжырлуу кабыгынын жумшартууга какырыктын жайылтуу жана зыяндуу микроорганизмдердин өнүгүшүнө каршы чыгат.
алма дарактары жалбырактарынан сорпосу менен чай - топуктуу жана минералдардын бир булагы.
тамагым, гастрит жана ашказан, ичеги-жылдын экрозиялык ооруларды үчүн дарылоо жана алдын алуу максатында пайдаланылган алма кургатылган жалбырактарынан жана сезгенүүгө каршы таасир. алма жалбырактардын негизинде Fresh сорпосу жана обой кол жана бет теринин туталануу жана сайдыруучуларды шишип үчүн пайдалуу болот. Мындай ишке өкүнбөйм менен нымдагычтарды тез пайда чөнтөгүнө, сергитет жана обондорду эгилген.
Кышында, салттуу диетасы топуктуу денесин камсыз кылуу, биологиялык активдүү заттарды жана микроэлементтерди мүмкүн эмес эле, алма дарагынын жалбырактарынан жакшы жардам табигый чай болот.
Алма жалбырактарынан жасалган Tea
алма чай жалбырактары үчүн иштелип чыккан эле кургатылган жана ырааттуу vyalyat, кычкыл, кургатылган жана руданын эмес.
Fermentation алардан алма жалбырак менен чай пайдасын жогорулатуу турган эригич түрүндө суу-эрибеген азык айландыруу, болот. Мындан тышкары, ушул суусундук жаркыраган даамын, түсүн жана жыты бар.
- мөмө жалбырак кыюулар менен алынып салынды.
- Кургак тазалоо төшөгү менен чийки зат салып, даки же ткандарын менен жаап, бөлмө температурасында 4 туруп жол - 6 сааттан аз куурап эшик.
- анда өндүрүш чай классикалык ыкмалары менен алма же башка, мисалы, kipreyny, ширеси чейин жалбырак албетте ал, тыгыз Мөл кирип туура эмес жана бул түрүндө иштетилген руданын жатат. Бирок, бир аз кургатылган мөмө өтүп маселени нан торчосу аркылуу кетет жөнөкөйлөтүүгө болот.
- нымдуу сүлгү же кездеме жаап айнек же сырдалат казанда коюу катмарынын, чай, натыйжада жарым-жартылай даяр продукт алма жайылып кетет. Жөндөмдүүлүгү ачытуу аркылуу таштап жылуулук, киргизилген. Бул 25-27 ° Сден үчүн оптималдуу температура
ачытуу жүрүшү тууралуу жашыл тъстён күрөң жана алтын кайрылып чийки түсү өзгөрүшү боюнча баа берсе болот. Өзгөртүүлөр жана жыты чөп жазып жоюлуп, алардын ордуна мөмө жана бал обондорун келет. алма жалбырагынан чай бышып даярдык акыркы этабы - кургаткан. Бул жылытуучу жабдуусунун жана жабып алыс ишке ашырылат, дайыма жалбырактарын тутат, курт-кумурскалар, топурактан, аларды коргоо.
алма жалбырактардын бардык жакшы жактарын сактап, ичип даярдоо үчүн, сен, бир гана үй-жайларына, бирок кургатылган же жаңы алма да тыйын эмес, алып чай туруп, корица жана лимондун кабыгынан чыккан кошо аласыз.
