Тоок Брокколи өстүрүү боюнча буурчактарынан

тоок брокколи - картошка менен даамдуу тамак, тооктун эти жана коюу пирогына жашылча ар түрдүү. Анын ири кууруганда көмөч казанга тамак үчүн абдан жеңил. Бардык ингредиенттер, катмарлары коюлат каймак чыгы куюп, 45 мүнөт үчүн мешке калтырышым керек. Бул убакыт ичинде картошка, жумшак болуп, эт - назик жана жашылчалар бири-бирине илди ширеси жана даамы бар.

тоок Брокколи өстүрүү боюнча буурчактарынан мешке же Тандырга, карапага бышырылган болот, сен каалагандай кылам.

тоок Брокколи өстүрүү боюнча буурчактарынан

Бул башка компоненттер менен бирге капуста, брокколи тамак кошуу үчүн маанилүү. Бул капустанын назик сорттор тез эле даярдап жатабыз, андыктан, аларды жыйнагы үчүн зарыл болгон эмес, алар шорпо айланып кетиши мүмкүн.

Даярдануу үчүн убакыт: 60 мүнөт
Кызматтын саны: 4

Тоок Брокколи өстүрүү боюнча тамак үчүн Курамы:

500 тоок г;
250 Брокколи г;
300 картошка г;
60 пияз г;
3 сарымсак тиштери;
200 сабиз г;
200 капуста г;
150 капустада г;
100 калемпирди г;
сүзмө, 120 мл;
20 буудай унун г;
өсүмдүк тамак-май, туз, кара мурч, бей жалбырактары, кызыл калемпир.

Тоок Брокколи өстүрүү боюнча буурчактарынан даярдоо ыкмасы

Бул тамак үчүн сиз кууруганда Табаны же коюу түбүнө менен кең кастрюлясына керек. ал таза өсүмдүк майы болбосун, 2 аш кашык куюп. Андан кийин биз чоң кесимчелер кесилген картошка, жайгаштырат.

ысык мунай жайылып-жылы кесилген картошка

Shinkuem кууруганда көмөч кошуу, жука жайып, капуста. ичке Кусочки капуста, жакшы, тамак бардык ингредиенттердин, анткени ал узун даярдайт.

майдаланган капуста кошуу

бир Skillet-жылы өсүмдүк майы, кууруу 6 мүнөт Жулиен сабиз, пияз кылдат жарып башчысы жана моюн сунган сарымсак тиштери менен кашык кумга жылытат. Куурулган жашылча картошка жана капуста менен толукталсын.

куурулган сабиз, пияз, сарымсак кошуу

Тоок эти анча антпесе же була, бүрүшүп узун-тилке кылып кесип. сабиз, пияз кийин көмөч Fry 3-4 мүнөт, тоок эти жашылча катмардын бетине жайылган. Тескерисинче, көкүрөгүнөн тартып илгичтери менен сиз сөөк жана тери жок тоок bodryshki колдоно аласыз.

куурулган тоок кошуу

кеседе, бажыканадан же айры куйрук, каймакты аралаштырып, ун, туз (көп компоненттер менен, адатта, жакшы туз 7-8 грамм койду) даамын жана муздак суу же Тоок шорпосу 100 мл. аралашма жылмакай болсо, эч кандай шишиктер менен Fryer куят. Биз табакка салып, кайнак кийин, катуу камтыйт, жалындай кыскартуу 25 мүнөт бышырышат.

сүзмө бир-ууууууу-толтуруу

Эт менен картошка компот, ал эми башка жашылчалардан даярдайт. коюу шакек Гадылбек таттуу калемпир бөлсүн. кичинекей брокколи жалбырактардын түстүү капуста салып бөлө.

Биз тоок калемпир, брокколи жана капуста, бою жапыз, жайылган.