Тамак-аш

Туздалган жана картошка менен азу Тартар

Азу туздалган жана картошка менен Тартар - экинчи ысык тамак даамы менен. Азу - куурулган картошка менен жасалган тамак берди. Биринчиден, эт эрип май куурулган, анда Ийине өчпөйт, туздалган же туздалган бадыран-жылдын акырына карата кошулат. Chips кызмат алдында тамак менен аралашкан, же өз-өзүнчө табакка салып болот, ошондой эле картошка тамакты койду. булар абдан берекелүү да. кечки АСП үчүн менин үйүмдө болсо, шорпо чыйкан зарыл эмес, үй-бүлө биринчи тамак жок тоёт.

туздалган жана картошка менен азу Тартар
  • Даярдоо убактысы: 1 саат
  • Кызматтын: 4

Туздалган жана картошка менен Корзинага Тартар курамында

  • эт кыскартуу менен 650 г;
  • 850 картошка г;
  • 80 пияз, г;
  • 200г тузга кармалганы жас помидор;
  • 120 туздалган г;
  • кинза 55 гр;
  • 35 эрип май г;
  • күн карама майы, туз, калемпир, жаңы жалбыз менен камсыз кылуу.

Туздалган жана картошка менен методу Корзинага Баку

Чоюн көмөч-жылы күн карама майын, 2 аш кашык куюп, май эрип кошумчалады. ысык майга биз эт көп кесимчелер ордуна коюп, алтын Браун чейин бир нече мүнөт кууруу. Бул ыкма ар кандай колдук эт алабыз - кой же уйдун, канаттуулардын шырыктарды. даам жана бышырууга убакыт ар кандай болот, ошондуктан тоок тамак даяр жарым койдун же уйдун караганда, бир саат мурда болуп калат.

мунай Fry эт

эт үчүн өзгөчө чеберчилик менен майдаланган пияз, ажиотаж кошуп, пияз ачык чейин, бир нече мүнөт кууруу.

пияз кууруу үчүн көмөч казанга салуу

Кийинки биз Балык помидор кой. идеалдуу кошумча - помидор тери жок өз ширесинде, жана качан ала да -Кел, сен помидор менен калемпирди lecho алып. ички препараттар жок болсо, анда жана коюу кетчуп же томат келет.

Оозу менен Табаны жаап, болжол менен 45 мүнөткө аз жылуулук үстүнөн чыгы менен эт себилип.

помидор же томат пастасын 45 мүнөт мөөн кошуу

Андан кийин, татып, туз менен сезону жакындап калды, чыйратылган кинза же жаңы чөп майдаланган кошуу, - петрушка, жалбыз, сельдерей же Fennel.

Кыйылганын, туздалган же туздалган помидорлорду жука жайып, көмөч казанга чачсын. Дагы, капкак менен жаап, бир аз жылуулук боюнча даярдык үчүн 10 мүнөт дагы алып.

эч кандай картошка тиштеп кара калемпир негиз туздалган бадыран жана калемпир менен даяр Корзинага Тартар чейин, аптапта жок.

туз жана жашылчаларды кошуу туздалган же туздалган помидорлорду кошуу Даяр сорпо калемпир жана жылуулук алып

эт ураанына жанга жатканда, картошка даярдайт. Ири тамырларды чоң-тилке кылып кесип, менин, терини таза болуп саналат. муздак суу менен жакшылап жууп жазасына кесилген картошка, аш Айтмакчы, - крахмалды жууп.

Менин, таза жана картошканы кесип

Кесинди картошка obsushivayut, ошондой эле кызуу карама майын бир көмөч казанга ыргытып жибергиле.

алтын Браун чейин картошка, кууруу, туз менен жылуулук, сезондо келип алып.

алтын Браун чейин картошка кууруу

бир чоң табакка куурулган картошка шакек жатты.

табактагы картошканы кой

борбору картошка уй тамак коюп, кызмат, майдаланган жалбыз менен чачып жалбыз жалбырак менен дароо Биз столдо кызмат сыйлыктарынын - ATPase Тартар туздалган бадыран жана картошка даяр! Bon болсун!

Азу Тартар туздалган бадыран жана даяр картошка менен

Tatar ашканада чочконун тамактардын эмес. Бирок чочконун этин жей турган болсо, анда ал АСП этти, ордуна толук мүмкүн, мен аракет - бул даамдуу экен. Бирок, мен болсо, даамдуу, бирок ким кам көрөт деп аталып, бул учурда да, тааныш эмес?

Video Watch: Оной жасалуучу салат (Май 2024).