Тамак-аш

Картошка жана ашкабак менен жашылча мешке бышырылчу

тамакка картошка кууруу жасайбы? Күтүп, азыр биз аны менен кошо ... бир ашкабак! Биз калемпир, сабиз, помидор менен куурулган картошка Күзгү тамак даярдап койдум, ал эми азыр болсо, башкача айтканда, Хеллоуин майрамы ... биздин рецепт "өзгөчө учур" гана айырмаланат! түп айкалышы, туурабы? Андан сырткары, бул абдан жарык жана даамдуу болот! кадимки тамак бир жаңы түшүндүрүлүшүнө Сиздин үй, силер да "Encore" үчүн көрсөтмө кайталай берет!

картошка жана ашкабак менен жашылча мешке бышырылчу

Бардык адамдар ушул жөнөкөй, бирок кооз табактагы чогулуп күзүндө түсү: кызыл, ашкабак, күн-алтын картошка, кызыл жана сары калемпир, ачык кызыл, кочкул райхон, бул жерде жана жашыл жерде жарык Эгерде тактар ​​...

Бул бир аз түш арзырлык нерсе жана силер күзгү токойго деп элестетсек болот, түстөрдүн өз толкундоолорго суктандырат. Бул жерде сиз куурулган картошка үчүн кадимки салышы ар кандайча. Баса, ашкабак картошка компаниянын сезилип турат абдан шайкеш келет - да таттуу сорт, албетте, экинчи бир табакка колун салып дал келет. бүт ашкабак экенин сыры - абдан "Достук" продукт: бул бир табакка колун алардын "кошуна" даамын мол тамакка тойгузам +, бирок ал деле сезген. даамдуу куурдак ашкабак ыкма кандай Эске?

Бул картошка да ашкабактын буламыгы жаккан жок адамдар, ырахаттана жеп жатат. Бул ингредиенттердин арасында эч кандай эт бар карабастан болот. Ошондой эле чын жүрөктөн жана даамдуу! Бирок, эгер болсо, Балык, сууга бышырылган тоок же чочконун эти азык-түлүк сындырым катышсак болот. Бул Dish гана пайда.

  • Cooking убактысы: 1 саат
  • Кызматтын: 4-6

Ашкабак жана жашылча менен бышырылган Меш картошка курамында

7-8-орто картошка;
200-300 чийки ашкабак г;
1 пияз;
2-3 таттуу калемпир;
Spice микс (. Туз, жер кара калемпир жана кызыл, куркума, кургатылган райхон, жыпар жыттуу калемпир жыйындары ордуна жараша ар түрдүү болушу мүмкүн);
1 кашык Күн карама майы;
Петрушка, укроп.

ашкабак жана жашылча менен банк картошка курамында

Ашкабак жана жашылча менен мешке бышырылчу картошка Cooking

Менин жашылчалар; картошка менен ашкабак кабыгынан, пияз тазалоо - тазаланбаган тартып, таттуу калемпир - куйругу жана seredinok келген.

French Fries үчүн, картошка жана ашкабак кесимчелер. Бул өсүмдүк Кууштургуч колдонууга жакшы, анда даана жылмакай алынган, дайыма өзгөрөт, ошондой эле өлчөмү - бул алар бир калыпта propeklis биз үчүн өтө маанилүү. жука шакектерге кесип Пияз; калемпир - каалаганча шакектерди же тилкелер.

Таза жана жашылчаларды кесүү

Кук картошка жана ашкабак көмөч казанга же мешке бышырылчу менен кууруу үчүн эки жол бар. Мен экинчи жолду анткени бышырылган тамак алда канча пайдалуу жана көпчүлүк учурда артык дагы, жана даамдуу. Бирок, биринчи бир аз ремикс жемиштер болуп саналат - бул тамак убактысын кыскартат.

куурулган картошка

ысык май көмөч казанга биринчи, ал башка жашылча-узунураак үчүн даярданып жаткан кезде, картошка төгөм. отко орточо 4-5 мүнөткө караганда бир аз көбүрөөк Fry кыл.

ашкабак кошуу

Андан кийин дагы 2-3 мүнөт ашкабак тыйын жана дуу жана Fry кошуу. картошка жумшак ашкабак, жана жакында даяр болот.

калемпир, пияз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу

Бирок, абдан аяр таттуу калемпир, пияз көмөч алдындагы жылуулук өчүрүү алдында 1-2 мүнөттөн ашуун кошулду. Туз, калемпир-жемиштер, чөп менен чачып козгойт.

көмөч табактагы куурулган жашылча кой

сен эмес сарпталуучу кармагычы бар ысыкка чыдамкай Табаны бар болсо, - мисалы, темир, - сен аны менен баарлашуу жана жасаш үчүн баарын берет. Же майлап банк бир табакка колун салып өтүү - айнек, керамика же төмөн.

Тандырга, ашкабак жана жашылча менен бышыруу картошка

жумшак жашылча-жылга чейин орточо денгээлде 180-200 ° С камырды мешке түрүн салып, бышырды. Ал 30 45 мүнөт болот, - белгилүү бир убакыт мешке жана даана өлчөмүнө жараша болот. жумшак болуп, анда жыгач темир картошка текшерип, андан кийин башка жашылча-жемиштердин курамында да даяр.

мешке анкетаны алып, жаңы чөп менен майдаланган аралаш жашылча менен чачат. Сиз торлуу сарымсак кошо аласыз.

картошка жана ашкабак менен жашылча мешке бышырылчу

картошка жана ашкабак даяр жашылча менен мешке бышырылчу. Бул жерде кээ бир кооз күзгү табак менен чыкса болот!

Bon болсун!

Video Watch: Самсы ашкабак менен (Май 2024).