Салттуу Christmas таттуу - Италиядагы Christmas таттуу нан panettone, "нан кичине ачыткысыз нан" жана "бир" деген сөз SUFFIX panetto, чоң бир кичине ачыткысыз нан өзгөртөт деп аталат. Дагы бир легенда Christmas таттуу нан ал бар, бирок, көп тамак сыяктуу, туш келди алып, Тони деген калган povaronkom буюмдарды даярдалган. анын курамы менен таттуу нан Easter нанга окшош, бирок аздыр-көптүр кургатылган мөмө-булочка бар.
kumquat жана анжыр менен Christmas боюнча Sweet нанChristmas менин таттуу нан абдан даамдуу "баса" бар - candied kumquat сен, таба алмаштыруу, же candied апельсин candied мандарин жок болсо, анда.
- Cooking убактысы: 3 саат
- Кылат: 6
Kumquat жана анжыр менен Christmas үчүн таттуу нан Курамы:
- сүт 165 мл;
- 14 г кысылган ачыткы;
- 25 г каймак;
- 55 кант г;
- 1 жумуртка;
- 280 г ун;
- 50 г candied kumquat;
- 50 кургатылган анжыр г;
- Курма 25 г;
- 30 мейизди;
- 25 г карама тукуму;
- жер кабыгынан 7 гр;
- туз, кант порошок;
Методу prigotovleniyasladkogo kumquat жана анжыр менен Christmas нан.
Кондитердик азыктар жасачубуз. 30 градуска чейин сүт Жылуулук шекер жана ачыткы кошуп, өтө ысык болуп, жылуулук сүт даражасына ылайык, ал ачыткы токтотот жана таттуу нан турушат. Май отту, салкын. Буудай уну жакшы, туз жана эленет жарым чай кашык менен аралашат. , Азыктарды жумуртка кошуп бириктирүү, аны жылмакай болуп калат чейин, андан кийин чейин болжол менен 12 мүнөт камыр жууруп жатышат. кошумча ун кошуу азгырыгына каршы туруу, кунт коюп, ал мындан ары колубуз менен биригет чейин, камыр жууруп. жылуулук кирип даяр камыр 1 саатына белгиленет.
камыр даярдоо жана ал жакындай таштапКургатылган анжыр сакталып жаткан kumquat жана таттуу чай же күчтүү спирт малынган даталар (сиздин каалоосу боюнча), obsushivayut кездемелер, чакан кургатылган жемиштер бөлсүн.
камыр боюнча Бейбит кургатылган мөмө жайылып, тоголоткон пин PACKERкамыр жанына кол көтөргөндө, тегерек нан көздөй жылдырып. , Кургатылган жемиш майдаланган жарымын салып, күн карама үрөөндөрү жана мейиз жарым норманы кошуп, бир үбөлүк менен жемиш аралашмасын кырманда.
Биз, камыр буруп, аны жылдырып, калган кургатылган жемиш жана үрөн кошоткамыр кургатылган жемиш түрүп калган кургатылган жемиш жана үрөн бир жаңы катмарын кошуп, кайра чыгып тоголонуп.
бир кесим нан түзөт. Биз банк түрүндө койдубир кесим нан түзөт. Биз банк табакка же көмөч казанга салып койгон. Биз 30 мүнөт жылуу жерге коюп, ал эми 220 градус мешке чейин барбаш үчүн.
суу менен камыр сийип жана уюп калышы кылыпсуу чачылган нан, үстүнө өтүп уюп калышы керек. болуп уюп калышы, өтө курч бычак жасалган муздак сууга чейинки коюъуз.
Sweet Christmas боюнча мешке нан бышырып, 220 ° C 20 мүнөтАнан камырды мешке нан салып, алтын күрөң кабыктын чейин болжол менен 20 мүнөттөн бышырыныз.
Даяр Christmas таттуу нан зым стойкага боюнча муздап калдыБиз мешке нан жана тосмолор жайгаштырылган жетет. Эгер мешке нан суутуш үчүн шектенбесек болот, ошондуктан, күкүрт сактай аласыз. Эгер жылмакай бетинде ысык нан коюп турган болсо, анда ал астындагы кабык бууну жана жумшартат өндүрөт. нан бир аз муздаган кийин, кумшекер менен чачат.
kumquat жана анжыр менен Christmas боюнча Sweet нанБиз бир нече саат бою kumquat жана анжыр менен Christmas боюнча таттуу нан сактап, анан кесип Биз столго сиз жылуу сүт, чай же бурулмакчы шарап менен кызмат кыл! Bon Appetit жана Happy New Year!
