Мен сен жөнүндө билбейм, бирок мен баары башкача ойлонуп жатам. Мен сенин сайт түстүү помидорду жер чыгууга аракет кылууну чечишти. Мен алардын ар бири бир жашыруун кандай, алардын ортосундагы айырмачылык түстүү жемиш түшүнүүгө үрөндөрдү жашыл, сары, күрөң, кара, сары жана ак ... менен күтүп түрлөрүнүн, салыштыруу үчүн сатып алган. Ал эми, сен эмне деп ойлойсуз? Бул эксперимент мага жана менин үй-бүлөм кызыктуу жана күтүлбөгөн ачылыш көп алып келди - ар бир түс, өзүнүн даамын бар! Бул керемет!
Multicolored помидор.
Помидор палитра
биздин базарлар помидор кызыл негизинен толук болгонуна карабастан, бул маданияттын палитра жемишинен түстүү жыйынтыктары 10 сыза байкалат. Ошондой эле, сары, кызгылт сары, кызгылтым жана кара үчүн кадимки эмес. Ал эми бири-бирине өтүү жана түстөрдүн айкалышы, жалаякка түрүндө боёп. Сатуунун мындай кереметти көрүп, көп, аларды сатып алууга батынган жок, жана да пайдасы жок! бардык кызыл помидор, алар жагымдуу чийки түрүндө гана, анткени, жакшы кийин, жемиштерди жана ийкемдүү денеге бирдиктүү түсү. Алар жакшы алып жана транспорттук бышат алынат турбай, сакталган, анткени жалпыга өстүрүү үчүн тандап жатышат. Бирок, помидор керебет өзү үчүн иштетилген болсо, - биринчи кезекте, такыр башка сапатын салып, көп учурда алар помидор түсү таандык болушу керек.
Black Помидор.
Түркүн-түстүү айырма помидор деген эмне?
Биз көп түстүү жалпы помидор, алардын негизги Differentiator тууралуу сөз кыла турган болсок - бул Кислоттулукту төмөнкү мазмун, же анын жоктугу, шекер жогорку пайыздык. Бул даамдуу жемиш, жыпар жыттуу, көбүнчө мөмө же мөмө даам бар, көп ширелүү. Алар жакшы эле болот, салат жок айрып жатат. Ал бакта zavedutsya мындай сорттор болсо - жок балдар, алар кууп эмес, эч кандай кишилер.
Сары, кызгылт сары жана кызгылт жемиш помидор Анын курамы carotenoids жогорку мазмунуна бааланган. Ошондо алар кан жакшыртуу үчүн белгилүү, ичеги-карыны менен боор айыктырып, аян аркылуу жагымдуу таасир, иммундук системаны бекемдеп, кадимки табиттин калуусуна каршы алдын алып, дененин кислота-база салмактуулукту жөнгө салат. Жакынкы бул мөмө денеси эт да, адатта, жарык болуп, ичи ширелүү болуп, бийик назик бар. Жакшы жемиш түс маалыматтарын жана салаттарды, соустарды жана тигүүчү болгон. сортторун тандоо өздөрүнө кандайдыр бир ылайыктуу түрүн табууга мүмкүнчүлүк берет.
Tomato Green Zebra.
Кара, күрөң, ачык кызыл, кочкул помидор көп atsitanov анын көп сандаган баалаган. Atsitany күчтүү антиоксиданттар бар, жана төмөнкү касиеттерге көтөрүп:, кан тамырларынын ийкемдүүлүк, Тамырда, сезгенүүгө каршы жана анти-аллергиялык таасир, антибактериалдык, тынчтандыруу, choleretic жана анти-орунду ээледи касиеттери бар, кан холестерол көлөмүн кыскартуу, кан басымын калыбына бошотпойт жогорулатуу иммундук системасын күчөтүү. бул түстөр жемиштер сары-кызгылт сары-кызгылт топ эле жагымдуу болбошу мүмкүн, бирок алардын даамы жагымдуу, сергитерлик болуп эсептелет. кара бирдей жана помидор сортун жабуусун жана күн убакыт калды, бир канчалык залакалуу экенин тарап бар. элирип, ширелүү болот. жалгыз жетишпеген жагы, алар абдан жакшы (үйрөнчүк бар да) эмес, салаттарды карап жана сактоо үчүн ылайыктуу эмес экенин эсептелет.
Бардык эле өзгөчөлүктөрү таандык, көк сорттор.
Ак Tomatoes - атайын топ. алардын өстүрүү менен алектенген адамдар, бул тандоо жеткиликтүү өзгөчө түрлөрү болуп саналат деп эсептейбиз. Алардын балл алар жемиш аз Получение кислотасы жана канттын бир топ эле бар экенин, аларды ак берем витамин А жана flavonoids жогорку даражаларга ээ болот. Тамактануу боорго, ашказанга, жогорку стресске карата тамыр чукул жана албастыгын ар кандай оорулар менен туздарын өсүп чыккан адамдар үчүн сунуштайбыз. ак помидор көп учурда кадимки кызыл даамындай менен эмес, бир коон, жүзүм, шабдаалы жана башка экзотикалык мөмө сыяктуу көрүнүшү мүмкүн таткыла. Алар колдонулат, ошондой эле таза жана сактоо болот. Бул түрдүү кызыктуу өзгөчөлүгү күн үчүн бир нерсе - ары алар, рухий жактан жетилген болсо, түздөн-түз нурлары астында калып, yellower болот.
Blue Помидор.
Мындан кем эмес жана пайдалуу жашыл-жемиштер менен жакшы помидор. Ошондой эле кант жана бир аз кислотасы өтө көп, бирок, алар үчүн ыраазы, алардын кыртыштарда пигменттерден жогорку мазмуну үчүн эмес. Эмне биздин дене үчүн маанилүү? Пигменттерден гемоглобинди, жара жана жара айыгып калса, зыяндуу заттардын клеткаларды бекемдеп кыртышка, аларды чыгарат жогорулатат. помидордон Green жемиши эле allergenic заттарды жана сунуш аллергия дуушар болгон жана балдарды алып келбейт. Алардын ар бир даам, көп учурда тропикалык мөмө-жемиштер даамы эске салат. Ал жогорку макул ушул тобунун дээрлик бардык түрлөрү үчүн кызыктуу. Алардын жетилген аныктайт түстүк палитра "менен гана эмес," абдан жеңил эмес - жөн гана бир аз кычышса алынган же сатылып алынган жумшак жемишинен.
Түстүү помидор өстүрүү
Ал түстүү помидор сактоо кызыл помидор айыл чарба иштеринен эмнеси менен айырмаланат деп айтылып жүрөт. Ошентсе да, мындай практика көтөрүп эмес, эч кандай өзгөчөлүктөрү бар экенин көрсөтүп турат. Ал эми сары, жашыл жана кара, бул сонун жемиш (өсүмдүк) башка түрлөрү, ошондой эле, кадимки кызыл болуп, күнөсканага, талаада, нымдуу жерге окшош кезитти жана аныктоочу түрү болушу мүмкүн жетилген болушу мүмкүн, tehzhe зыянкечтерине коркуп, ошол ооруга дуушар. Ошондуктан, силер да ушу сыяктуу эрежелерди сактоо менен аларга кам көрүүгө милдеттүү.
Мунун себеби, алар кызыл кир болуп жогорулатуу, эгерде: Сиз Aronia сорттор кыртышынын Кислоттулукту бир жооп бар экенин билиши керек. тери оорулары аз сезгич бир жашыл түрлөрү, ошондуктан алар химиялык заттарды жок эле өстүрсө болот.
Yellow помидор.
тобокелдик жана коюу түстүү помидор, анда аларды берүүгө мүмкүн эмес болсо, дагы бир маанилүү айырмасы деле жок!
