Көмөч куурулган картошка,

Картошка, көмөч казанга куурулуп, - өтө жаш, кандайдыр бир өзүн-өзү сыйлоо Home Chef даярдай алат болушу керек даамдуу жайкы булар. Мен энесинин жардамысыз чийки тамак-аш алып жараяны толугу менен өздөштүрүп алган жок бала эле жаңы картошка, бышырып кантип жараштыруу керектигин билдим. Кук эт, тоок эти, балык коркунучтуу эле, бирок ар дайым каалаган жаш эс болуп саналат. куурулган жумуртка сыяктуу, даярдоо үчүн жеткиликтүү жана жеңил жаңы картошка.

көмөч куурулган картошка,

Бул тамак үчүн идеалдуу жай татымал - жаш сарымсак жана жаңы укроп, сен туздалган бактагы өздөрүнө бар болсо, анда кечки ийгиликтүү болду!

тамак-аш даярдоо үчүн, чакан лампалар, сиз мүнөт ичинде бышырып, ал бат эле Skillet менен ышталган өтө майда-чүйдөсүнө чейин созулушу мүмкүн тандаган.

Даярдоо убактысы: 30 мүнөт
Кызматтын: 4

Көмөч казанга куурулуп, жаңы картошка, курамында

жаш картошканын 1 кг;
35 г каймак;
өсүмдүк майы 20 гр;
4 сарымсак тиштери;
1 Fennel устун;
туз, петрушка.

Көмөч казанга куурулуп, жаңы картошка даярдоо ыкмасы,

Картошка казанга куюп, муздак суу менен бир нече мүнөт калды төгөм. кылдат тамырларды, бир кесек катмары менен, идиш жуу үчүн соргучту алып, андан кийин суу алдында жуушат. кереги жок, бир жаш картошка эмне менен терисин шыпырып салам, пайдалуу көп бар, диетологдордун жерде кабыгынан менен картошка бышырып жегенге чакырабыз.

идиш жуумай картошка үчүн губка менен таза

Жууп тамырларды суу астында алар 1-2 см экенин ушунчалык жылуу суу куюп, көмөч отко салып бир аз петрушканын, кошуу жарага алып. орточо жылуулукту үстүнөн 15-20 мүнөт бышырышат. Даяр жыгач чамындыны текшерүү үчүн - аяктады картошка учу эркин кирет.

15-20 мүнөттүн ичинде картошка бышыргыла

суу, алар кургап, ошондуктан, көмөч казанга тамырларды жылыганда жарактан жана суу тамчылары бууланып кеткен.

Биз ным бууланып чейин көмөч тамырларды чейин жылыйт

, Май, көмөч казанга салып куюп май салып, эриди. гана сары кууруу болсо, анда ал бат эле май күйүк катары Түтүн сымал болот. Сиз андан кийин өсүмдүк зарыл эмес кошуп, сары май менен картошка бышырып алабыз.

, Көмөч казанга май кой карама кошуу

кызыл-ысык май кайнатылган картошка арткыла, бир жагында ышталган кууруу.

Fry бышырып алтын Браун чейин картошка бир капталы

Биз Табаны же орто ысык алтын Браун чейин аркы өйүзүндө, кастарлоо үчүн, сүргү менен тамырларды талкалай күбүп салгыла. Ал 2-3 минута убакыт талап кылат, эч ким.

Биз Табаны силкинди, бир нече мүнөт кууруу

жаңы ашкөктүн бир тутам кесип. тазаланбаган тазаланган Сарымсак тиштери, тарт. пантүркизм ашкөктүн, сарымсак да, ыргытып жибер.

пантүркизм анистен жана сарымсак менен тапшыр

өксүп стол тузду төк. сүт жана картошка менен татымал аралашманы таба козгогондо, 1 мүнөткө чейин жылыйт жылуулук жок.

Туз, олку-солку жана 1 мүнөткө көмөч кызуу

көмөч казанга куурулуп, жаңы картошка, биз да ысык. Бул укмуштуу, адатта, куурулган картошка жатат, - деп чек койгон табактай +, бирок ал жаш кактап картошка болсо, анда даамдуу түшкү тамак таза нан бир үзүм, жана муздак йогурт, бир чыны менен тапшыруу жетиштүү. Bon болсун!

Баса, Түтөтүлүүчү заттар менен тамакты жакшы көрөм адамдар үчүн бүткөндөн табактын Чили бир чымчым чачып болот.