Козу карын менен бышырылган буурчак

козу карын менен бышырылган буурчак - өсүмдүк белокко бай жашылча тамак, канааттандырарлык. өсүмдүк меню Бул рецепт, ал гана дары заттар да бар, ошондой эле эч кандай жаныбар азыктарын камтыйт. Эгер кургатылган буурчак тамак даярдоо үчүн убакыт жок болсо, бул жакшы альтернатива болуп саналат, - Балык буурчак. Балык жашылча Cooking убакыт жарым саатка чейин төмөндөйт.

козу карын менен бышырылган буурчак

Бул ыкма менен бышырылган козу карын менен өсүмдүк тамак, ал бышкан буурчак жетиштүү тарелка тамак үчүн биринчи тамак силер тамак эмес, ушунчалык даамдуу экен.

Даярдоо убактысы: 1 саат 30 мүнөт
Кызматтын: 4

Козу карын менен бышырылган буурчак курамында

200 кургатылган буурчактын г;
300 г козу;
120 кг пияз, г;
150 сабиз г;
60 г кетчуп;
соя чыгы 15 г;
5 г паприку;
туз, өсүмдүк майы, жашыл түрмөгү.

Бышырылган буурчак жана козу карындарды даярдоо ыкмасы

бышырууга убакыт азайтуу үчүн, кургак буурчак бир нече саат бою муздак суу менен алдын-ала малынган. мага суу бир нече жолу. Алдын-ала Чылап буурчак ичтин сыяктуу кыйынчылыктардан кутулуу үчүн жардам берет.

Анан терең казанга буурчак куюп, табак кийип муздак суу 2,5 литр, төгөм. даамын туз тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, кайнак кийин 50 мүнөт бышырышат. Даяр буурчак экрандан болжолдонууда.

Баса, буурчак шорпосу менен даамдуу жашылча тамак бышырып болот. Бирок, азыр биз өзүбүз козу карын менен судак буурчак ыкма кызыкдар.

Буурчагы мурда даяр чейин суу жана жарага малынган

бышырылган буурчак чейин, жана башка жашылча-жемиштерди жана козу карындарды даярдоо. Чыйратылган пияздын жарып. Бир кичинекей лампа камдык боткону козукарындар.

бир кесек н өсүмдүк боюнча сызыктар же руб бөлсүн сабиз.

кургатылган козу карындардын болгон кагаз сүлгү жайылып Fresh козу карындар, кылдат иштеп муздак суу астында жуусун.

эч кандай көзгө көрүнгөн булгануу жок козу карын, анда сиз жөн гана нымдуу ÷ = менен аарчый болот.

Чыйратылган пияздын жарып

жашаган сабиз

Жууп жана козу карындардын кургатуу

пантүркизм ысыкта өсүмдүк майын, эки кашык. Алгачкы бир нече мүнөт куурулган кызуу мунай майдаланган пияз шакек салды. Анан Танго козу толугу менен колдойбуз. Биз соя соусу куюп, таттуу калемпир менен чачып кийин, 5-6 мүнөт жогорку жылуулук боюнча тамак.

кууруу козу карындар

бир жоон курчалган терең казандын же кууруганда өсүмдүк майы 30 г ашуу менен жылытылып келген. жашылчалар тендердик чейин, бир кууруганда көмөч жана сабиз, кууруу 10 мүнөт ичинде майдаланган пияздын төк.

кайнатылган буурчак sauteed жашылча кошуу үчүн, козгойт.

Fry жашылча, буурчак, аларды кошуу

Кийинки, кетчуп менен толукталсын. аягына кетчуп ордуна бир нече бышкан помидор же томат соусу үйүнө алып бир Комбайн бир негиз болушу мүмкүн.

Кошуу кетчуп же томат

20 мүнөт бышырып чейин Андан кийин, даамын, жакын капкагы куурдак үчүн кууруганда куурулган козу карындарды жана пияз, бардык туз жана калемпир бирге салып бир аз газ жана мөөн тамак албагыла. Бул убакыттын ичинде, бардык даамдар чогулуп, курамы помидор жана бири-бирине ширелерди жандилден айтылган.