Чие бул даамдуу чайноо, тамак жасап беришет. сүрөттөр мындан ары карап этап ыкма менен кадам.
Бүгүнкү күндө ар бир дүкөн Балык, жашылча жана жемиштердин, джемдердин, джем, ар кандай джемдерди клик сунуш кылат.
Ошондуктан, көп жана көп учурда биз да үй-occlusion менен табличканын жакын башчысы алып караганда, даяр продуктту сатып алууга артыкчылык беришет.
Бирок тыгынына же мармелад эч ким фабрика идиш, анткени, чынчыл болууга, ал тургай, абдан кымбат, өз колу менен жасаган бул даам менен салыштырууга мүмкүн болбогон!
Мен, мисалы, бир нече жыл өткөндөн кийин, мен дагы деле жыл сайын байбиче бышырылган кандай алча тыгынына карата даамы эле эсимде.
Ошондой эле эч нерсеге карабай, мен "таттуу" кумураларын баалаган дүкөндө сатып алуу эмес, канчалык көп, ушул сыяктуу бир нерсе жегенге жакшы болушу мүмкүн эмес.
Балким, кийин гана иш эмес, ошондой эле үй-азык-түлүк да эмес, - сүйүү жана тилектер менен бышкан, башкача айтканда - дилден!
Ошентип, мисалы, муштум менен жалкоолукту жана иш менен сыгып, ошондой эле үйдүн баарын сактоону даярдай баштаган. Бардык эле, азыр, бул жараян мурдагыга караганда кыйла аз убакыт талап кылынат - биздин таята айырмаланып, бизге Blenders, тамак-аш кайра иштеп келүүгө жардам берүү үчүн, Multivarki жана башка машиналарды.
Бүгүн мен колу-тез ашпозчу чие тартып өлкөм ала кантип тууралуу айтып келет. Бул ыкма, мен кызыл жылыга сатып да бышкан эмес, тандап алууга аракеттен.
да даамдуу тамак аракет кылгыла, Мен силерге ушул ыкма боюнча бардык убакыт джем даярдоо башталат, силерге чындыкты айтып коёюн,!
Үйдө чие Ризамын саган
заттар:
- 250 чие гр,
- 250 гр кант,
- лимон ширесин 7-8 миллилитр
Даярдоонун ырааттуулугу
алгачкы этапта биз куурулган кумура, кызытат, даярдоо, аларды капкагы бууп арылтуу.
Кылдаттык менен, жемиштерди чегарачылар бутактары, sepals арылуу керек, агын суу астында жууъуз.
бардык сөөктөрүн алып салуу, ал эми мөмө аз кургап убакыт бар.
орто жылуулук коюлган идиштин же алабында мөмөсүн, тамак чайноо (enamelled же кычкылдатууну качууга баспас болоттон жасалган турган идиш) турган, төшөп жатышты.
Ошол замат, шекерди жана таза, лимондун ширесин төгүп, бүт камырды жакшы аралаштыргыла. жарага алып жана 5 мүнөт бышырышат. көбүк бар болсо, кашык же spatula массасы менен дайыма кыл - бутагы.
аптапта идишти алып, бир Комбайн жаргылчагын чие жардамы менен.
Толугу менен жанчылат бүткөндөн мармелад менен издеп кереги жок, мөмө кичинекей бөлүктөргө бөлүп карашыбыз керек.
, Комбайн, кайра отко тыгынына менен чөйчөккө салып алып салуу дагы 5-7 мүнөт тамак жана жылуулук алып.
Бир калыпта идиштерге таркатылат жана дароо эле мөөр басылган.
Даяр мармелад ырааттуулугу бал абдан окшош.
жакшы маанай жана жакшы тамаксоо!
Сиз бул тамак кызыктуу болушу мүмкүн:
- Delicious preform чие
- бадам менен Cherry варенье
- чие Jam, томпоюп
- кышында чие Compote
- жазышса кандай тамак?
- Cherry варенье лимон менен
