Кадам жол бышыруу картошка кадам "Айдахо"

Картошка "Айдахо" - бул сонун тамак Америкадан келип чыккан. даам-жылы бардык Fries жакшы билген окшошот. Бул рецепт даттана турган үйгө тамак Fans.

картошка рецепт "Айдахо" көп колдонулат жана дүйнө жүзү боюнча табылган для. Үй-бүлөдөгү ашкана АКШ бир катар сунуш - рецепт "Картошка өлкө стили". көрүнүшү менен дагы, даамы, бул эки идиш бири-бирине окшош. суротторунуз менен рецепт "Айдахо" картошка төмөндө берилген.

Classic, укмуштай даамдуу рецепт

калыштуу рецепт картошка "Айдахо" пайда болуу тарыхы абдан ынтызар болуп саналат. анын аты менен, Америка мамлекеттеринин жерде бири бир рецепт жана урматына экендиги айкын болуп бир жолу - Айдахо. Байыркы доорлордон бери, бул аймакта жашаган адамдар, айыл чарба менен гана алектенет.

Америкалыктар өстүрүү үчүн абдан популярдуу өсүмдүктөрдү эле картошка болчу. Сиздин менюсун ар тараптуу, алар ачуу картошка Duhmjanyj бир ыкма менен келди. Ошол кезде Айдахо бышырылган картөшкө, бүт тургундары, кылдаттык менен ар кандай жыттуу жылуусу.

Убакыттын өтүшү менен, кимдир бирөө бул салышы өзгөртүү жана кемчиликсиз. Кесинди картошка "Айдахо" бүгүнкү күндө даярдай баштаган. Бирок, анын келип чыккан окуя тыкан эмес, белгилүү бир рецепт түбөлүк тамак гана америкалык ашканасы каралат.

Азыркы үй кожойкеси жонокой Тандырга, бул жөнөкөй жана даамдуу картошка тамагын жасап алат.

"Айдахо" картошка 4 Кызматтын даяр болушу керек:

Картошка - 1 кг;
Томат пастасы (жеткиликтүү таттуу кетчуп) - айнек жарымы;
классикалык же French кычы - 1 косыныз. л;
Майдаланган сарымсак - 3-майда тиштери;
таттуулар (кызыл калемпир же калемпир, кургатылган чөп) - 30 OZ.
зайтун майын, же күн карама майы (таза) - 100 мл;
жаңы укроп - өтүнүчү боюнча;
туз - татып.

бышыруу ырааттуулугу:

Биринчиден, сен картошканы алып, жакшылап жууш керек. каалаган болсо, анда ал кол астымда (оригинал рецепт америкалык чийки картошка алынат) жана жемиш тамырларды тазалап болот.
Андан кийин, сиз кайыкты кетишти деп жууп, картошка, бир нече бөлүктөргө кесип турган.
Кыркылган өсүмдүк көмөч казанга салып жарашыктуу курушту. Биз идишке суу куюп, кийин ал толугу менен кесип сындырым нан жаап калды. HOB боюнча Табаны кой. суу кайнайт да, картошка 3 мүнөт problanshirovat керек.
Андан кийин ысык суу менен четке кагылды. картошка ашыкча суюктук colander бир сындырым нан төгүшкөн, түшүм жыйналды.
Эми май соустарды даярдоо үчүн. зайтун майын, же күн карама майын-жылы жаңы Жалбыз кыйылган кошуу.
Ошондо кетчуп, сары кычы, жыпар жыттуу заттарды жана туз менен аралашмасын аралаштыруу.
акыркы нерсе колунан spadefoot өтүп жанталашып же майдаланган майдаланган сарымсак менен толукталсын.
чыгы жакшылап аралаштырып турат. коюу ырааттуулугу май куюуу керек. Болбосо, жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдүн көпчүлүк куюлган түбүндө кала берет, ал эми картошка бетине менен биригет да жок болот.
Кургатылган сыра казандын же терең чөйчөккө каларлык эмес, андан жыпар жыттуу май менен алдын-ала даярдалган чыгы үстүнө куюп. колу менен ингредиенттерди аралаштырып, акырын.
очокто күйгүзүү жана 190 сыйлап, аны preheat^{жөнүндө}C. бир банк отчету жёнъндё өсүмдүк майы менен майлап пергамент кагаз менен капталган. өсүмдүк катар бүдүрчөлөр бетинде тараган.
35 мүнөткө жакын картошка даярдоо.

Жыпар жыттуу заттарды, ар кандай болушу мүмкүн. ыкма көп түрдүүлүк, бай бышырылган картошка даамы болот.

Картошка "Айдахо" даяр! бул жагы бир табакка же тамактануудан ысык болуп кызмат кылгыла. суроо-талабы боюнча бир соустун берилиши мүмкүн. Бардык тамак ырахат!

Тандырга, картошка "Айдахо"

Сарымсак менен жумшак таттуу картошка, чөптөрдүн жана татымалдардын көп түрдүүлүгү жана ар түрдүүлүгү ар кандай үй-бүлөлүк майрам кол тамак болот. Тандырга, картошка "Айдахо" Бул рецепт, бардык конокторго ээ болушат.

заттар:

картошка - 300 гр.
Сарымсак - 1-2 тиштери;
Зайтун майы - 25 мл.
соолуктурат-suneli;
туз татып.

Жасоо ыкмасы:

Картошка тамырларды жакшылап жууп, кургак жана өзүм билемдик менен баардык сегменттерин эске кесип.
өзүнчө бир табак зайтун майын аралаштырып үчүн, жыпар жыттуу аралашма жана басым сарымсак кесилет.
натыйжасында татымал картошканын ар бир үзүм чыгыъыз.
көмөч баланс боюнча, коюлган пергаменттен, чыгы менен картошка сындырым койду. 200 мешке Bake картошка "Айдахо"^{жөнүндө}27 мүнөт.

Bon болсун!

Multivarka картошканын "Айдахо"

дүйнөгө таанымал рецепт. Байланыштуу multivarka картошка бир калыпта жана тез бышырылган.

тамак-аш бышыруу үчүн Products:

400 гр. картошка;
2 сарымсак тиштери;
2 косыныз. л. зайтун майы (күн карама алмаштыра албайт);
туз, кошулмалар жана ашкөк татып.

картошка салышы "Айдахо" даярдоо үчүн, ал орто жашылча пайдалануу сунуш кылынат.

тамак жасаганды кантип:

Картошка мурда чыгып жууп, майда бүдүрчөлөр бөлсүн.
акырын multivarka бири-биринен бир аз аралыкта жайылып сыра, анда суу жана Басма сөз сүйлөйт. 3 мүнөт ашкана программасы боюнча техникалары "өчүрүү" тандоо.
Бул убакыттын ичинде, картошка үчүн толтуруусун даярдайт. чыйратылган майдаланган сарымсакты, тандалып алынган жыпар жыттуу заттарды жана зайтун майы терең табактагы Mix. жакшы Mix.
Ошондо сындырым нан, ар тараптан чөп май менен картошка = рт =, жана дагы 25 мүнөт multivarku жатып жулуп, "бышырган" тандоо.
ар кандай соус менен бирге столго даяр тамак.

Enjoy!

Үйдө Картошка "Айдахо"

Бул ыкма менен жашыруун кычы пайдалануу болуп эсептелет. Урматында ага, булар кызыктуу даамын болуп калат.

зарыл компоненттер даярдоо:

картошка - 900 гр.
сарымсак - 1 башчысы;
Зайтун майы - 70 мл;
klassicheskaya- кычы 2 косыныз. л;
. Туз - 1 аш кашык;
жалпы чолпонай - 25-30 г.
катуу сыр - 50 гр.

Андан кийин ал ашкана зайтун майы жок болсо, тазаланган карама менен алмаштырылышы мүмкүн.

картошка тамак жараяны:

орто картошка жакшы жууп, ошол эле калыптаныш бүдүрчөлөр бөлсүн. суу куйдуруп, көмөч, туз кошуп. туздалган суу чыйкан кесинди картошка үчүн 10 мүнөт.
меш идишти алып, соолуп суу жана муздатып картошка.
коргоочулар өзүнчө бир идиштин ичинде негизги бөлүгүн Mustard биригип жатканда, май, чөп, жыпар жыттуу заттарды жана басма сөз сарымсак башына аркылуу аргасыз. жакшы Mix.
Картошка акырын, соус менен контейнерге өтүү кылдат өнүмдөрдү козгойт. Бул, аны колу менен сунуш кылынат.
Кесилет, жыпар жыттуу заттарды пергамент кагазга койду көмөч баракта, жайылып үчүн.
180 градус температурада 35 мүнөт мешке тамак даярдоо.
кызмат мурун, сыр менен тамак чачат.

Картошка "Айдахо" - анын үй-бүлө кичи-майрамдоо үчүн уникалдуу мүмкүнчүлүк. тамак даярдоо оор эмес, негизги нерсе учтары жана иш-аракеттер ырааттуулугу алууга аракет кылышат.