Чамгыр жана помидор менен капуста менен капуста шорпо

чамгыр жана помидор менен капуста менен капуста шорпо - капуста Шорпо баштапкы рецепт, мен World Wide Web табылган, анын негизин, аны өз бир аз алып келди. рецепт биринчи идиш табылган Мен жашыл чамгырды каардантышты, буга чейин бир нече жума муздаткычтан өсүмдүк суурмасындагы кылышат жана салат жана башка колдонууга табылган эмес. абдан бышырып өндүрүлгөн чамгыр суук закускаларды: Ошентсе да, үй-бүлөсү менен азыктандырган чамгыр менен салат, да, арзан жашылча салык берет. Жалпысынан алганда, жаңы капустасы менен чамгыр менен тамак бышырып деп чечкенбиз, мен деп, алар жокко алышат! Бул дайыма эле болуп сезилет, бирок баса болуп саналат.

чамгыр жана помидор менен капуста менен капуста шорпо

Баса, мен баштапкы болгон жок: чыгыш ашканада шорпо daikon көп тамак бар - биздин чамгыр жана анын жакын тууганы. Daikon мындай курч даам жок болсо, анда анын ордуна чамгырды кайнап бул ыкма колдонулушу мүмкүн. Daikon эле чамгыр да, биринчи жолу туз кошуп, сол кайгыга кысып керек.

Даярдоо убактысы: 1 саат 10 мүнөт
Кызматтын: 6

Жаңы чамгыр капуста, помидор турган даярдоо Курамы:

Тоок шорпосу же уйдун 2-л;
350 жашыл чамгыр г;
250 капуста г;
200 кызыл помидор г;
230 картошка г;
150 сабиз г;
150 кг пияз, г;
кургатылган парик 5 г;
3 г жер кызыл калемпир;
өсүмдүк майы, туз, каймак.

Жаңы капуста, чамгыр жана помидор турган даярдоо ыкмасы

Биринчиден, кайнап салттуу агентке даярдайт. унитаз пантүркизм менен өсүмдүк майы 2 кашык кесинди, ичке semicircles пияз ыргытып туз чачып жана тунук мамлекеттин чейин passeruem орточо жылуулукту шалактап, жылытылып келген.

Passeruem пияз

Сабиз кылдат, таза, үч чоң пияз Sauté үчүн көмөч жиберет. 5-6 мүнөттүн ичинде даярданып, бирге кабыл алынган.

пияз менен майдаланган сабиз кошуу

Андан кийин майда тууралган помидор, калемпир кыроого жана жер астындагы кызыл калемпирди кошуп. помидор шорпо айланып чейин, 10 мүнөт май үчүн аз жылуулук ашык мөөн.

кыйылганын, помидор, калемпир жана кургатылган К.Нуртас кошуу. 5-6 мүнөттөн жашылча мөөн

Green чамгыр таза корки. бир идиштин ичинде ири н, үч, туз чачып, 10 мүнөткө калтырып. Андан кийин, ачуу даамы чоттун алып чыгарды.

туз жана ным карманганыбыз беришибизге менен майдаланган чамгыр чачсын

айры капустанын From жогорку баракты, кесип дан байлабайт, жок. Shinkuem абдан ичке тилке капуста.

Shinkuem жука жайып, капуста

Таза картошка аарчыды, чоң бөлсүн.

Сиз жайында тамак бышырып, анда жаш картошка, сен жакшылап бир кесек катмары менен малды жууп Жетиштүү таза эмес болот.

Cut картошка

, Идиш тоок эти же уй эти, сорпосун идишке салып куюп кайнатып алабыз. Мен, адатта, кургатылган сельдерей салып шорпо, ашкөк, бул кандайдыр бир ысык тамак абдан даамдуу жыт болуп саналат.