Тамак-аш

Козу карын жана картошка менен French Тоок эти

көп убакыт керек эмес, тамак-аш даярдоо үчүн түшкү тамак же болбосо кечки үй үчүн чын жүрөктөн жана арзан, ысык тамак - козу карын жана картошка менен French Тоок эти. тамак жараянын тездетүү үчүн, картошка менен баштоо зарыл. куурулган тоок, тазалап, кесип, пияз, козу карындардын кууруу - ал бышырып жатканда, калган тамак бышырышат. Бул азыктарды кооз керамикалык банк табактагы чогултат кийин, килограмм сырды менен чачып майонез жана жука чачсын. Ошондуктан, бул абдан тез, сиз бир эле учурда эт, каптал тамактар ​​жана даамдуу татымал турат даамдуу ысык тамак даярдоого мүмкүн эмес.

  • Даярдануу үчүн убакыт: 45 мүнөт
  • Кызматтын: 2
козу карын жана картошка менен French Тоок эти

Козу карын жана картошка менен French Тоок эти Курамы:

  • 2 ири тоок эти;
  • 100 жаңы козу г;
  • 350 картошка г;
  • майдаланган пармезан 50 г;
  • 60 майонез г "Provence";
  • 2-3 розмарин менен бутактары;
  • 5 Жер кызыл калемпирди г;
  • 20 картошка крахмалынан ж;
  • туз, бышышы үчүн зайтун майы.

Козу карын жана картошка менен French Тоок этин бышыруу ыкмасы.

Картошка, таза, крахмалды алып муздак суу менен дагы бир жолу жууш бүдүрчөлөр 1,5 см коюу, салып кесип, жуу.

Кук картошка 8-10 мүнөт кайнак кийин, суу стекло colander жөлөнүп турат.

кайноо картошка

ачуу калемпир, картөшкө крахмал, жана жакшы туз - багуу тоок бир табак менен ингредиенттерди аралаштырып.

Mix тукумдатуу үчүн ингредиенттерди

кагаз сүлгү obsushivayut, чыйратылган боо менен коюу кесип. Сиз бабочка тоок кеңейтүү болсо, анда анын жарымы бир кызмат жетиштүү болот.

тоок кесип, obsushivayut

Бели тоок, тукумдатуу крахмал, таттуу калемпир, туз. коюу түбүнө менен кууруп, казанга салып кууруп май ысык. Ар бир жагында алтын 2 мүнөткө чейин куурулган тоок.

Бели тоок эки тараптын Breadcrumbs жана кастарлоо менен эти

Cut башчысы пияз шакек коюу кабатында сантиметр. Үйлөп, тамак-май, күрөң пияз, бөлүнүшүнө эки бөлүктөн. картошка менен аралашманын бир бөлүгү, ал эми тооктун кийип калган пияз.

Жарып, пияз кууруу

пияз кийин куурулган козу карындардын.

Козу карындар кир болсо, анда алар жууш керек, кургак кездемелерди. эч кандай көзгө кир бар болсо, анда ал бир нымдуу ÷ = менен аарчый үчүн жетиштүү болуп саналат.

Stipe бүдүрчөлөр бөлсүн, ажыратып жана картошка менен аралашкан жакшы.

Fry кесилген жана кесинди козу карындар

бир көмөч же керамикалык түрүн алып мол кууруу үчүн төмөнкү таза зайтун же башка өсүмдүк майы нымдап.

Биринчиден, биз, жарым-кайнатылган картошка жана куурулган пияз боёлгон кой даамын туз менен чачат.

Андан кийин тооктун куурулган эти, төмөнкүдөй кезек менен кошундулары, анын үстүнө койду - куурулган пияз, козу карындар, майдаланган сыр, майонез катмары "Provence".

курамы розмарин жана бутактары менен аяктады.

даярдалган ингредиенттер катмарларына

Меш 230 градуска чейин ысыйт. камырды мешке тамак салып, алтын Браун чейин 15-17 мүнөт бышырып. Биз очокко жетет, 5-10 мүнөт эт эс жана ширелерди берип кетишет. Натыйжада, картошка, эт ширеси, майонез, куюлуп жасалган сыр даамдуу соустун импрегнирдик.

козу карын жана картошка менен French Тоок эти

козу карын жана картошка менен French Тоок эти Биз бул табактын толуктап жашылча үчүн жарык салат даярдалышы мүмкүн эле, столдун дароо кызмат. Bon болсун!

Video Watch: Салат "Быстрее некуда" на праздничный стол Салаты на праздничный стол (Май 2024).