Кон Пэнкейк - жүгөрү ун йогурт боюнча Блин

жүгөрү, ун, же жүгөрү Пэнкейк менен йогурт боюнча Блин, куймак менен тамак бир жагымдуу ар түрдүү болот.

Бир күнү мен чындап йогурт менен куймак бышырып келген, бирок нан дээрлик болду. дүкөн жүрүүгө өтө жалкоо эмес, бирок бола терең жатка дандан менен банкты табылган. Дан ёсъмдъктёръ, ал тургай, майдаланган, камыр кереги жок, анткени ал propechsya убактысы жок кошуп, мен колдон келишинче аракет кылдым. Ал эми карапайым Гриндер маселе чечилди - бир нече жүктөп, улуу жүгөрү чыгып дан эгиндерин болду.

Кон Пэнкейк - жүгөрү ун йогурт боюнча Блин

камкаймак менен жатка FRITTERS абдан даамдуу, кулпунуп, сулуу сары түс эле. , Аларга үзгүлтүксүз каймакты даярдоо таза жемиштерди же чайноо кошуу - даамдуу жана арзан отурат же тамак ичип, аны даярдоо, эгерде кошумча жарым саат бар.

• Даярдануу үчүн убакыт: 30 мүнөт
• Кылат: 3

Жүгөрү үчүн Пэнкейк курамы - жүгөрү ун йогурт боюнча FRITTERS:

• 130 г жүгөрү ун;
• 130 г ун;
• 5 ышмалдасы г;
• туз 3 гр;
• йогурт же йогурт, 200 мл;
• 2 тоок жумуртка;
• 45 г каймак;
• кууруу үчүн өсүмдүк майы;
• каймак, кант упасы кызмат кылуу.

Жатка Пэнкейк даярдоо ыкмасы - буламык менен камкаймак менен куймак.

, Жүгөрү жана буудай унунун керектүү сумманы өлчөнүп банк кум жана туз менен бир чоң табак менен аралаштырып, кант кичинекей бир чымчым кошуп. Баса, камыр-жылы кошулган агент, сен кадимки соданы, куймак сапатына бул компоненттер жетиштүү 1 тамак содасынын 2 чай кашык үчүн, таасир этпейт алмаштырууга болот.

болушчу кургак ингредиенттерди аралаштырып,

өзүнчө табак сыноодо суюк ингредиенттерди аралаштырып - желпи массасы бажыканадан, йогурт жана жумуртка, жумуртка йогурт менен, ошондой эле ар кандай болот.

Кошумчалай кетчү нерсе, айранды жана жумуртка аралаштырып

эрип май бир аз от коюу түбүнө менен казанды май ысык, ал эми бүтүндөй өрттөлүүчү эмес. , Салкын болсун чынысына жана жумуртканын аралашмасы менен толукталсын.

сары май кошуу

суюк заттар жакшылап аралаштырып, ошондуктан жакшы байланышта, ал бажыканадан, айрылышына жасап, азык-түлүк иштетүүчү бардык ингредиенттерди кошуу менен мүмкүн болот.

Mix суюк заттар

Акырындык менен кургатылат салып суюк ингредиенттерди кошуу. Эгер карама-каршы иш болсо, анда сыноо түрү болуп үйүлөт, жана аларды жоюу боюнча Tinker үчүн узак убакыт бою бар.

кургак аралашма менен суюк заттар төк

Бардык эле жылмакай массасы чейин, тактап айтканда, жатка FRITTERS үчүн камырдан ырааттуулугу коюу каймакты окшош керек.

Mix жакшы азыктарды

коюу түбүнө орто жылуулук үстүнө идишти ысык. "Жаманын биринчи" эрежеси жаман кызуу көмөч казанга көздөй сабоого куюп гана жарактуу болот.

алтын Браун чейин ар бир тараптан 1-1,5 мүнөт даярдоо, кекс камырды эки кашык кийип өсүмдүк майы кызуу тутулууну турган жука катмар менен майланган.

кызуу, май кошулган ортосу көмөч Блин бөлүктөрүн камыр кой

Hot Блин ар бир тараптан май коюу катмары менен майлашат.

Даяр Блин май менен майлаган

Блин слайд бүктөп кой. Үйүлүп жаткан даярдоо боюнча бир бүтүн бышырылган, анткени мага 20 мүнөт кеткен.

Даяр Блин үймөгүн кошуу

таттуу каймак менен камсыз кылуу. кеседе, каймак, май кашык шекер порошок кремний мамлекеттик түрүндөгү 3-4 аш кашык сабап кирди.

куймак үчүн таттуу каймак чыгы жаса

, Сүзмө менен жүгөрү куймак куюп, жаңы жемиштерди жана жалбыз жалбырактын менен кооздоп, Биз столдо дароо кызмат.

Кон Пэнкейк - жүгөрү ун йогурт боюнча Блин

Кон Пэнкейк - даяр жатка тамак менен йогурт боюнча куймак. Bon болсун!