Zucchini жана куркума менен Тоок эти шорпосу - даамдуу жана берекелүү, ал чыгыш ашканасы негизинде бурчу жатат. Ак тоок эти ширелүү болуп калат деп тамак үчүн өтө кыйын, бирок бул тамак идеалдуу төш болуп саналат, ал эми жөн эле терини алып, сөөгүнөн этин алып сала албайбыз.
алда канча ыңгайлуу болгон бүт курамы өзүнчө эле учурда шорпо, Шпалери же капуста шорпосу тыгыздаштырылган жана толук жарамдуу даам, сиз да ремикс эт жана учурда көмөч менен жашылча-жемиштерди, же өз-өзүнчө жашылча тамак, эт керек тууралуу даяр, анткени.
Zucchini жана куркума менен Тоок эти шорпосуZucchini менен Тоок эти бул аралашмада ысык жыпар жыттуу заттарды, куркума кыйла көп, анын ачык-сары түсүн чачыраган. curcumin, ушунчалык кылдаттык менен тамак даярдап - - бул тамыр өсүмдүктөр сары боёк бар, анткени эмне бул тактар чыгып жууп, жок!
- Даярдоо убактысы: 1 саат 20 мүнөт
- Кылат: 4
Zucchini жана куркума менен Тоок эти менен Шорпо Курамы:
- тоок эти (болжол менен 0,5 килограмм);
- 250 сабиз г;
- 200 сельдерей г;
- 70 пияз г;
- 300 Zucchini г;
- 140 картошка г;
- күрүч 50 гр;
- 80 помидор г;
- 2 сарымсак тиштери;
- 1 аш кашык куркума;
- 1 аш кашык жер кызыл калемпир;
- кызыл калемпир менен Гадылбек;
- туз, өсүмдүк майы, кабырчыктар калемпир, петрушка.
Шорпосун, куркума жана Zucchini менен тоок төшү даярдоо ыкмасы.
, Тоок төшү алып сөөк тамакты калтырып, ал эми тери алынып жатат. , Муздак суу болжол менен 1,3 л көмөч казанга салып куюп көкүрөгүн, сельдерей бир нече уучтай кошуп, сабиз, орто, пияз жана петрушка баканындай, туз (болжол менен 1,5 саат L. кесек туз.) Салып, 40 мүнөт аз жылуулук жакчубуз коруп алып.
бышырып, сорпосун идишке куюпЖашылча-өзүнчө бышырып, жана акырында, шорпо, дээрлик даяр болуп, аларды кошуу. Ошентип, бир аш кашык өсүмдүк майын жылытуу пияздын жана сарымсак кууруу.
Fry пиязпияз үчүн көмөч казанга салуу жарып сабиз жана сельдерей чыйратылган майдаланган, Fry жогорку жылуулук үстүнөн 5-6 мүнөт.
сабиз жана сельдерей кууруучыйратылган кыйылып Zucchini жана чили Санкабина кошуп, 3-4 мүнөт бышырышат.
Куурулган Zucchini жана К.НуртасБиз кесилген помидор коюп жашылча аралашманын акыркы, дагы 2-3 мүнөт бүт себилип.
кесилген помидор кошуу менен бирге, бардык жашылча, кечкеБиз тооктун шорпосу жашылчалар жетет - сельдерей, сабиз жана петрушка алынды атканы, эмчек казанда калган же өз басып алууга болот.
кесилген жана чыйратылган майдаланган картошка кошуу, күрүч, пан кеме куурулган жашылча-жылы 15-мүнөттө, жер куркума, бир эле нан калемпир жана чили майда бир чай кашык салып, зарыл болсо, даамын туз кошуп.
сорпосу картошка, күрүч жана жыпар жыттуу заттарды алып салууЭгерде өз-өзүнчө жашылча-өзүнчө, сорпону тамак болсо, биринчи кезекте, убакытты үнөмдөө, экинчиден, даамы, анткени нымдуулук бууланып жана жашылча caramelizing коюу учурунда, дагы бай болот.
Шорпо ашпозчу тоок эти Zucchini жана куркума менен 15 мүнөтМисалы, грек йогурт, тоок төшүнөн Zucchini жана куркума чачсын жаңы петрушка, сезон кычкыл даамы же даяр шорпо; ысык өткөрсө болот.
Zucchini жана куркума менен Тоок эти шорпосуАйтмакчы, Индия кулинарияда - куркума, ал эми көптөгөн башка өлкөлөрдө куркума тамыр деп аталат. Биз сары кычы соус, быштак, айран, кертик жана өткүр жыттуу аралашма жашоону керек бул. Куркума - Бюджет, бирок Шаар үчүн табигый ордуна, дүйнөдө абдан кымбат баалуу жыпар жыттуу заттар тапшырылган.
даярдалган Zucchini жана куркума менен шорпо тоок эти. Bon болсун!
