Тамак-аш

Сыр жана помидор менен Chops тоок эти

Chops тоок эти "French-жылы" козу менен, помидорлорду жана сырдан - жаны жылдык майрамдар алдында жүргөндөр үчүн тамак абдан даамдуу бир нерсе жасап, жана тамак үчүн көп убакыт коротушат эмес, кантип, кереметтерди көрсөтүшөт +. Конок келгенде чейин бул ыкма үчүн Cake микс эрте жана муздаткычка кетүүгө болот. мешке өтөгөнгө чейин 10 мүнөт ысык болот, тез эле эт бышырып жана бышырылган картошка жана жашылча салат бир тарап табактын менен жыттуу, негизги даамдуу тамак кызмат. Бүтүндөй алганда, Маникюр убактысы, макияж, курдаштары менен жетиштүү ашык үй-бүлө деп аталат.

сыр жана помидор менен Chops тоок эти

Бул ыкма, мен МЕХ сирке жок кайнатылган туздалган жапайы козу алып, алар шорпо же топтоштуруп үчүн идеалдуу болуп саналат. Жапайы козу карындар, ал бир аз убакыт талап кылынат, шарттуу козу карындардын алмаштырууга болот.

  • Даярдануу үчүн убакыт: 30 мүнөт
  • Кызматтын: 2

Этинен сыр жана помидор менен тоок тамак Курамы:

  • 2 ири тоок эти;
  • 1 баш пияз;
  • 100 туз козу г;
  • 50 катуу сыр г;
  • 2 сарымсак тиштери;
  • 1 помидор;
  • кургак ак шарап 30 мл;
  • 15 г каймак;
  • туз, зайтун майы, жыпар жыттуу заттарды жана ашкөк.

Сыр жана помидор менен тоок, эмчектеги тийбей даярдоо ыкмасы

Ошондуктан, 1,5-2 см, эки чоң тоок эти эти туурасынан кесип. Этияттап эт үбөлүк, туз менен чачып түртүшү, калемпир.

Broken-өчүрүү тоок төшү ремикс 1 мүнөт кызыл-ысык көмөч казанга ар бир тараптан зайтун майы менен майладым.

тоок түртүшү жана эки тараптан көмөч аны кууруу

Андан кийин, зайтун майы да идиш 2 кашык салып куюп май кошуп. жука шакектерге кесип, сары май, пияз менен башын, ыргытып жибер. кургак ак шарап куюп кийин жарык күрөң түскө куурулган пияз Sprinkle туз, бууланып кеткен.

Fry пияз

Canned туздалган козу карындар же жаңы козу карындар чыйратылган жарып, көмөч кошуу. 5 мүнөт орточо жылуулук үстүнөн Fry козу карындар жана пияз.

пияз менен козу карындарды жана Fry кесим

даярдоо козу карындар жакшы н сыр боюнча этип жатканда. бир сарымсак басма өтүп Сарымсактын тиштери, сыр менен аралаштырып.

майдаланган сыр жана сарымсак Mix

көмөч чаап Тоок эти жайылып чакан Табаны ст тамак куйгуч же зайтун майын алып.

Бөлүү жарым пияз жана козу карын, этти ар бир эле партия менен жайылтылат.

тоок cutlets боюнча куурулган козу карындарды жана пияз коюп

эки тараптын тез помидор ичке тилкелери жана кастарлоо таштады. куурулган помидор, эки сындырым нан менен бир тоок тийбей койду, андан кийин сарымсак сыр менен баарын чачыратып.

Кыркылган помидор сындырым нан, Fry жана пияз менен козу карындар аралашып үстүндө. сарымсак сыр менен чач

Меш 200 градуска чейин барбаш үчүн. көкүрөгүндө 6-7 мүнөт бышыр. Бул сыр эрип, алтын күрөң кабык жок экенин зарыл.

Тандырга, 6-7 мүнөт Bake тоок эти чаап

кызмат чейин ысык стол түтүктөрүндө менен кызмат ашкөк Тоок эти менен чачат.

Chops тоок эти "French-жылы" козу карындар, помидорлорду жана сыр менен

силер угуп, алдын ала бул ыкма үчүн торт микс тоок төшү даярдайт колдоно турган болсо, анда бөлмө температурасында да муздак чаап, анан майлап банк ташыгычта коюп, скотч менен таба жабуу, муздаткычта, аны сактап, ошондуктан эт бир табитин көрүнүшүн сактап калат. кактап чаап тоок эти болгула "French-жылы," кызмат кылганга чейин.

Chops тоок эти "French-жылы" козу карын менен, помидорлорду жана сырдан даяр. Bon болсун!

Video Watch: Eating Kyrgyzstan: Traditional Kyrgyz food in Bishkek (Май 2024).