Кара чамгыр менен Салат

жогорку сапаттагы зайтун майы соус таттуу жана кычкыл негизинде менен татытылгандай алма менен кара чамгыр, кайнатылган кызылчасын жана жашыл пияз менен Салат. бул абдан жакшы негиз түзүп, кара чамгыр күмөн жана ажаткананы жыты менен аны даамсыз арзан продуктту карап жаткандар. Алар жөн гана тамак үчүн кантип пайда болгонун так билбейбиз. Бул пайдалуу, сулуу жана кара чамгыр топуктуу бай болуп даамдуу, салат, бир жолу кара кызылмылык менен сүйүү бардык күзүндө көрүү.

кара чамгыр менен Салат

көп коркутса Red'kin курч жыт - Эгерде алар мындай дей турган болсо, жел болбосо, чөптүн башы боло албайт. Бирок, сен муздак кайнатылган суу менен майдаланган жашылча жуугула, туз кошуп, жок жыт үчүн, ал эми кете алышат, ошондуктан аны пайдалануу көп.

Даярдануу үчүн убакыт: 20 мүнөт
Кызматтын: 2

Кара чамгыр бир салат курамында:

1 чийки кара чамгыр;
1 кайнатылган кызылчасы;
1 алма;
жашыл пияз, бир ууч.

Толтуруу үчүн:

соя чыгы 15 мл;
зайтун майы кошумча кыз 20 мл;
1 2 калаш;
5 күрөң канттын г;
2 деңиз туз г;
5-6 буурчак кара калемпир.

Салат кара чамгырды даярдоо ыкмалары.

тери, андан кийин таза менин шыпыргысын Чийки чамгыр. Мен, адатта, жашылча тазалоочу бычак менен картошка сыяктуу аны басчу.

Жууп, кара чамгырды тазалоо

тазаланып чамгыр биринчи дээрлик ачык Жалпайтылган кесип, анан shinkuem ичке тилке. Сиз Корей сабиз үчүн н пайдалана алат.

Кесип кара чамгыр

Азыр чамгыр кесип жатат, кичинекей, бирок чечилиши маселе бар. Бул өсүмдүк "yadrena" деп айта алабыз, жана өтө жыттуу. чоттун алып келет, тагыраак айтканда, мен, майдаланган чамгыр, бир чымчым тузду аралаштырып, ошондой эле чач шыпкап бөлмө температурасында 20-30 мүнөт чыгып берейин.

Тазаланган жана майдаланган алма жана кычкыл-таттуу сорттору

аштоолорго таза бышкан кычкыл-таттуу алма, пломба коюлган. -тилке кылып кесип, алма.

Тандырга, алардын терисин кызылча тамак же бышыруу. Жакында эле, мен мешке жаракасына бышырылган кызылча жакты. Бул жараян дээрлик эч кандай маани бербей, башкы нерсе - 1 саат жөнүндө зарыл болгон жука болуп, ашкана түзүлүшүн камтыйт унутпа.

Cut жана алдын ала кайнатылган кызылча ostuzhennoy

Ошентип, муздатылган кызылча тазалоо үчүн, жашылча калган ичке сызыктар эле бөлсүн.

Майда жашыл пияз кесүү

жашыл пияз Bundle кылдат өчүргүлө. Анын ордуна chives сиз, Et'ime талап кылынышы мүмкүн. салат-жылы кадимки пияз да кошсо болот, бирок, сөзсүз кайгы алып кайнатылган ысык сууга жана сирке сууга 10-15 мүнөт marinate алдын ала жок.

салат идиштин бардык жашылча коюу

катуу салат идиштин бардык жашылча коюу, соус калдыктары даярдоо май куюу.

кара чамгыр жасалган соус, салатка даярдоо

фарфор табак жарым акиташ ширесин (лимон алмаштыра албайт), кысылып соя соусу, күрөң шекерди жана тузду кошуп. туз жана кант ингредиенттерди аралаштырып, толугу менен жоюлуп, ал акырындык менен зайтун майы, зайтун түрлөрү кошумча кызын кошуп. сокуга жанчып, же, буурчак кара калемпир тарт даяр кийинип кошуп жатат.

чыгы жашылча менен кийинген

жашылча менен бир идиштин ичинде кийинип, соус төк.

Кылдаттык менен бир салат идиштин бардык ингредиенттерди аралаштырып,

Кылдаттык менен, сууга малынган соустун үчүн ингредиенттерди аралаштырып, муздаткычка 10-15 мүнөт калтырбайт.

кара чамгыр менен Салат

Биз акиташ же лимон бир үзүм, бир жакшы салат идиштин ичинде столго кара чамгыр салат кызмат. Сиздин тамак ырахат, кубаныч менен жакшы тамак жасаганды!