Башка

Сельдерей жегенге кандай салаттар, биринчи жана экинчи курстарда даярдоо

сельдерей тамак кантип берейин? Жакында эле, мен ашказан менен көйгөйлөр чыгып баштады, бөйрөктөрүн айла ойной баштады. күн сайын сельдерей тамак мени доктур белгиленген, бирок, шашылыш, кандай түрүндө көрсөтүү берүүнү да унутуп койду. Жалпысынан алганда, мен парниктерде жакшы көрөм, өзгөчө, кориандр, ал эми маданият кандайдыр бир аракет болгон эмес.

Ал организм көп пайда чөптөр үчүн белгилүү. Бул жерде жана була жана пайдалуу кендердин бай курамы, ошондой эле баштапкы даамы жана даам берүүчү. Бул ошондой эле сельдерей тиешелүү - уникалдуу маданияты гана табитин канааттандыруу мүмкүн эмес, ошондой эле кандай мамиле кылышыбыз керек. ал майындагы жана минералдар сельдерей көп учурда элдик дары колдонулат камтылган эмес. Бул анти-улгайган агент бир түрү катары кызмат кылат, же тескерисинче, карылыкты басат. Мындан тышкары, маданияттын үзгүлтүксүз керектөө абалын жакшыртууга жана кээ бир ооруларды дарылоодо жардам берет. Бул тынчсыздануунун, ашказан жараларын, бөйрөк оорулары, көз көйгөйлөрдү жана басым идиштерди кирет. Бул жагынан алып караганда, маселе сельдерей эле учурда келип чыгат. Албетте, дарылык максатта ал жаңы чөптөрдү колдонуу жакшы, ал эми өсүмдүк гастрономиялык маанилүүлүгүн унутпа. сельдерей эмне жасаса болот жана аны жеш үчүн?

Сельдерей кантип жеп: Устундардын үстүн жана тамырлары?

Бул тамыр бардык бөлүктөрү жегенге экенин белгилей кетүү керек. салаттар жана сактоо кошулуп кетет. Juicy узак тобун өзүнчө тамак же салат пайдалуу болуп саналат. Түпкү түрлөрү, ошондой эле чоң, жыпар жыттуу мөмөсүн жей баштайт. Алар кайнатып же тамак болот.

Демек, биз көрүп тургандай, сельдерей жеп, сизге:

  • бир чийки түрүндө;
  • жемиш мейиздин;
  • aboveground бөлүгүн кууруу.

Мындан тышкары, дарылоо, ошондой эле өсүмдүктүн жашыл бөлүктөрүндө таза ширесин колдонулат.

Чийки түрүндө сельдерей кандай тамак?

Of ширелүү тобун Алар кесип алып, аны менен кошо зайтун майы сезон болсо, даамдуу салат алышат. сельдерей жалбырагы, лимон ширесин жана жыпар жыттуу заттарды: Ошондой эле башка азыктарды кошуп койсо болот.

Анткен менен малып жеген болот кереметтүү тарап табактын катары кызмат сабактарынын:

  • Чыктар;
  • шорпо;
  • Нургүл (жөжө буурчак шорпо);
  • арахис майы;
  • салат өрмөгү;
  • айран;
  • каймак сыр.

Сельдерей кандай тамак?

Жылуулук дарылоо-жемиштер жана чөптөр дуушар болушу мүмкүн. каймак майды кошуу менен тамыры жашылчалардын эт сорпосун бышырылган кыш кечинде жылуу сельдерей шорпо.

жипче тобун өсүмдүк майына кууруп, аларга жардам жумшартуу. Ошондуктан, макарондон же күрүч үчүн түп кооздоп экен.

Мына, ал бул жерде - сельдерей. бай даамы жана жыты менен, аны менюсун ар түрдүү, ал тургай дене үчүн пайда бере алат. гана жашылчалар же сайтта аларды өсүп дүкөндөрүндө жеткиликтүү. Жана ийгилик каалайбыз.