өз ширесинде бул мөмөнүн бир ыкма болуп ширеси кысталган абалда сок, бир гана айырмасы - суу болуп саналат.
сырткары өзү жемиш даярдоо жараяны, бир гана сироп кайнатып, анда, жок эле дегенде, үч жолу, анткени максималдуу сок, алардын бүтүндүгүн жана даамын сактап да бар.
Натыйжада, тыгыздыгы жана ККсынын кызматкери болуп калат.
Ширеси Strawberries - кадам рецепт сүрөттөр бир кадам
0,5 литр 3-4 банкага үчүн эмне талап кылынат:
- 1 кулпунайды кг;
- шекер 800 гр;
- суу 1000 миллилитр;
- ½ лимон кислотасы чай кашык.
Даярдоо боюнча
Strawberries кылдат бырышкан жана бузулган мөмө өрчүп, чогултпайт, алар сактоо ойрон болот.
суу чоң идишке төмөн куйруктары кулпунайды өзгөртүлгөн.
Суу дайыма суук болушу керек, ошондуктан, мөмө жумшарып эмес.
Угушубузга караганда жакшыраак жол жок, анткени алар жок, клубника тез суу алып, ширесин аныктоо баштайт, ошондуктан, анын juiciness калышы мүмкүн.
кылдат бир жуугандан кийин, бадырайган, ар бир мөмө-жемиш бошотуу, ал эми суюк кабат үчүн бир аз бир colander менен кулпунай, калтырып.
бир Skillet-жылы суу менен канттын туура суммасын аралаштырып сироп даярдап.
2 мүнөт чөгүп о кайнап кийин, кант толук кыйратылары жөнүндө жетишүү, көп учурда түрткү мазмунун кубаттуулугу жолу өрттөп,.
бир табак менен сок жапырт өткөрүп, ысык сироп, бөлүп, бир тарапка 60 мүнөт коюп, кээде акырын кашык менен козгогон төгөм. Бул убакыттын ичинде, мөмө-жемиш таттуу суюктук менен жооп берип, ширесин коё берет.
шире менен бирге андан ары Ser Skillet үчүн, артка кайрылып, кайрадан бышыр.
Дагы Кулпунайды толтуруп, бир саатка кетип.
Бул жол-жобосу, бери дегенде, үч жолу кайталады. Сиробу бай, жарык жана жоон болот.
мөмө-жылдын акырына карата абал боюнча тукумсуз идиштерин салып таратып, жарым кубаттуулугу жөнүндө толтуруп, ширеси орун даярдоо үчүн.
Ширеси кайнатып, ананастын бир чымчым ыргытып, аны козгойт.
Sweet суюк кулпунай банк төгөм.
буу розеткага боюнча бир нече секунд уруксат берүү, банктар, кайнатылган жумула күчөтүү сынашып ишенимдүүлүгүн камсыз кылуу үчүн, өз тарабына аларды.
жууркан алдында бланктарын Муздагандан кийин салкын жерге алып.
ширеси Strawberries даяр!
Bon болсун !!!
