Петрушка - салаттарды чийки жана кургатылган бир татымал катары пайдаланылган жалпы жашыл өсүмдүктөр. Ал чөп biennials бир урууларына бул маданиятка таандык жана үй-бүлө кол таандык. Байыркы Египет, түрмөктөрдө археологдор тарабынан табылган ушул жашыл өсүмдүктөрдүн алгачкы сөз. Ал үчүн сыймык болчу, анын пайда болушу көптөгөн уламыштарды айтып жатат деп талап кылды. петрушка жаратылышта бардык Жер ортолук жээгинде тездик менен көбөйүп жатат. Кошмо Штаттарда иштетилүүчү өсүмдүк катары өсүп, Канадада жана Europe боюнча. таанымал, адатта, петрушканын жалбырагы болуп саналат.
бакчада өстүрө петрушка.
Петрушканын качан жана кайсы жерде отургузуу керек?
Адатта, апрелдин аягына карата ачык жерге петрушка үрөн себилет, бирок кылган жана podzimny Үрөнчүлүк болот - октябрындагы жок. жаңы петрушка толугу менен жылуу мезгили ээ болууну каалагандар, ал pipelined тартипте аны себүү үчүн талап кылынышы мүмкүн, башкача айтканда, ар бир 12-14 күн-жылдын аягына чейин, апрелдин аягына чейин.
петрушка кыйла жакшы жарыктандырылган аянтты уятсыз, жеңил-текстураланган, түшүмдүү талаага орточо нымдуу менен тандоо. Ашыкча эле кургак жерлер, ошондой эле өтө нымдуу (жер өлчөгүчүн жердин бетине жакын жерде), суу, же саз зарыл эмес алыш үчүн, петрушканын өсөт, жаман болот. петрушка үчүн топурак абдан ылайыктуу түрү 6,5 пайыздан 7,0 чейин, рН бир денгээлде менен жарык чопо же кумдуу чопо болуп саналат.
ал пияз, помидор, Zucchini, патиссон, помидорлорду жана картошка жетип, аймакты тандап аракет - бул петрушка үчүн мыкты мурунку өсүмдүк болуп эсептелет. мурда петрушканын өрчүтүү үчүн, ар бир кол чатыр маданият, башкача айтканда, сабиз, ошол эле петрушка, сельдерей, анистен Жалбыз, кориандр, башкаларга өскөн жерге сунуш кылынбайт, бирок жакын - бул толук мүмкүн. петрушка ашкөктүн менен ийиндеш туруп, жаман эмес, айкөл тарап, сабиз тышкары, кинза кийинки, буурчак, помидор, бадыран менен.
Петрушканын кантип отургузуу керек?
Силер жерге чечим жана ал жер-жемиш боюнча петрушканын коюп жакшы эле бул сайт даярдоо үчүн зарыл эмес экенин түшүнүп, кийин, петрушканын отургузуу алдында. Идеалында, албетте, петрушка бөлүмгө ылайык жаз жетиштүү убакыт жок, анткени, кулап даяр болушу керек. Биз отургузган жума мурун, жок эле дегенде, бир-эки негиз түзүүгө аракет кылышыбыз керек.
жалбырак петрушка абдан органикалык жер семирткичтер жакшы жооп болуп топуракты-жылы күзүндө казып (бир эле убакта отоо максималдуу суммасын алып салуу менен, алардын бир бөлүгү) үч эле чирип кык же, компосту даярдоо килограмм, 250-300 жыгач күлүн жана ашканасы грамм алып болушу керек экенин эске алуу менен калийдүү идиш. NPK тартып, жок туура эмес болушу мүмкүн Жаз, күз да, эч нерсе кылып. Жер семирткичтер топурактын бетинин өзүнчө бири-бири, бир курамына бардык аралаштырып этиши мүмкүн.
топурак даяр болгондо, петрушка үрөнүн себүү үчүн даярдай башташы мүмкүн. уруктардын даярдоо өсүмдүк жазында болсо жүзөгө ашырылышы мүмкүн, үрөн кошумча окутуу күзүндө себилген качан талап кылынат.
петрушка уруктардын өнүп тездетүү үчүн биринчи арыктар керек (сааттын ичинде - жарымы), анан агуу жөндөмүн кургак мамлекеттик оролуу кургатат. Андан кийин, ал тууралуу күн, бул жолу дагы Данк кийин муздаткыч оозунда үчүн кымбат, ал эми 35-40 мүнөт үчүн бул жолу, андан кийин агуу жөндөмүн кайрадан кургатылган. петрушка мындай жөнөкөй даярдоо кийин уруктар тез жана тынчтык жолу чыга баштайт.
Петрушка үрөн себүү, адатта, бөлмө температурасында суу менен алдын ала төгүлгөн аз оюктар сантиметр кылдат жүзөгө ашырылат. айдоо уруктар сантиметр ортосундагы катардан 45-55 см кетүүгө аракет бороздор топурак азыктык баалуу куюп отургузуу кийин. жана так, аны күчөтүү керек. башкача петрушканын чыгышы: Балким, дагы үч, бир жумадан кийин чыга алат. Көп температура, топурак түрүнө, нымдуулукта, үрөн жашында көз каранды.
Кыш үчүн петрушканын сээп жатканда, үрөн кошумча окутуу зарылчылыгын жоюу тышкары, ал бороз сугарыш үчүн зарыл болгон эмес, ал эми калгандары - баары бир.
бакчада Leaf петрушка.
Талаада петрушканын кам
абдан татаал петрушканын кам көрүү, ошондой эле эч кандай айырмасы жок. Бардык иш-чаралар да Баштоочу үчүн, ар бир жүзүмчүгө: жөнөкөй жана түшүнүктүү болуп саналат. сезон учурунда, бул эл жыш жайгашкан петрушканын себилген чыкты, отоо чөптөрдү жок кылуу, топурак, суу жана жер семирткичтерди жерге үчүн калсак, көчөттөрдү кыйыштыруу ишке ашырылууга тийиш.
анын өнүгүшүнүн башында, петрушка отоо өзгөчө сезгич болуп саналат. көчөттөр күч жок болот, ал эми отоо чөптөр менен кошо жок кылынышы керек, ал кетмен катуулугу жагынан жакшы болушу үчүн жана башка бутактары петрушка зыян алып келбейт. жакшы отоо чөптөрдү жок кылуу гана эмес, петрушка ылайык, ошондой эле, алар петрушка менен атаандашкан топурактын ным жана азык жулуп эмес, ошондуктан, катарлардын ортосунда.
абдан оор жамгыр же суу чачуунун кийин, отоо чөптөрдү жок кылуу үчүн ыңгайлуу жолу, андан кийин топурак менен тамыр системасынын бөлүгү менен чыгарып алышы мүмкүн. Бир эле мезгилде отоо чөп салуу толугу менен топурактын кабыгын алып салуу, алып чыгып, топуракты жумшартууга болот менен, ал аба жана суу алмашуу жакшырат.
Сугаруу петрушка
Leaf петрушка ным байлык, бирок анын арткандарын, тез сугарып туруу зарыл, бирок орточо бир сазга бак бурулбай туруп эле эмес, жакшы көрөт. Анткени силер жалбырагы ширелүү, назик жана жыпар жыттуу болуп келсе, аны менен эрте же кечинде кеч ар башка күнү сугарыш керек, силер жалбырагы үстүнө куюп мүмкүн эмес, улам күйүп жаткан болушу мүмкүн. Сугаруу сугат thermophilic петрушка тартып бөлмө температурасындагы сууга, муздак суу менен баалуу болуп саналат өсүү жана өнүгүү боюнча катып алат. оптималдуу версия - үстүнкү момпосуйду астында минип бир баррели тартып, жаандын суусу менен сугарылган, мисалы, суу петрушка арыштап көбөйөт.
Албетте, суу керек жана анын чегинен тышкары аба ырайы тууралуу айтып өттү. Ошентип, ал суук, булуттуу болсо, жамгыр жаап, андан кийин кошумча сугаруу жүргүзүү үчүн эч кандай себеп жок, ал ысык жана кургак болсо, анда, алар толугу менен ыктыярдуу болуп саналат. Алар да, короодо кыртыш кумай жана жарды, нымдын, анда, мисалы, учурда күн сайын болушу мүмкүн. топуракты сантиметр Июн гумус катмары Жоондугу толук мүмкүн сугаруу кийин ал учурда чогултуп алгандан кийин, айрыкча пайдалуу петрушка.
Өстүрүү, петрушканын жалбырагыПетрушка төлдөтүү
Leaf петрушка эле жер семирткичтер, айрыкча, азот жакшы көрөт. Алар керебет чарчы метр аянтка 5-6 грамм эки сезону болот. сууда эриген түрүндө, ошондой эле аларды кабыл алуу, жана кургак. Ал пайда болгондон кийин 3-5 күн өткөндөн кийин азот жер семирткичтерди колдонуу максатка ылайыктуу болуп саналат, ал эми экинчи жолу - биринчи өтүнмөдө бир жумадан кийин. Доза азот жер семирткичтерди көбөйтүү мүмкүн эмес, петрушка (өзгөчө тобун) ичинде, азот менен сугалактык ашып, нитраттар денебиз үчүн зыяндуу топтоого болот. жерге биринчи жыйнаганга чейин бир ай азот жер семирткич тышкары, чарчы метрге 150-200 грамм гүлзарына zamulchirovat топурак же жыгач күлүн чарчы метр аянтка кашык superphosphate жана калий тузун болот.
Жыюу петрушканын Чогултуп
үч устун жалбырактары пайда саман сыяктуу жалбырак петрушканын орууга кийин башталышы мүмкүн. бир жуп менен бирге улам же бир сегмент менен тийбейт. мөөнөттөрү жөнүндө сөз болсо, анда петрушка түрүнө жараша себүү 70 90 күн өткөндөн кийин, оруп-жыюуга даяр болушу мүмкүн.
оруу-жыюу учурунда, petioles таштап петрушка тулку, тамыры, гана эмес, үстүн кесип боюнча кесилген аракет. Эгер катуу сындырып Ошентип, бүт толугу менен жаңы адамдар чыгат ылдамыраак түзүлөт чыгарып жатканда, ал эми жаш бутактарынын regrowth.
Сиз петрушка гана бир нече уучтай керек болсо, өсүмдүктүн ичин аларды алып салууга аракет кылат, ал эми сырттан келген. Мындай кыскартуу калган чыгат толук өнүгүшүнө салым кошо турган, алар төшөлгөн, жыпар жыттуу болот.
жаңы петрушканын Чогултуп, узак мезгил болушу мүмкүн, өсүмдүк куурап баштайт экенин, адатта, белги, lamina бир саргаят болот: ачык жашыл, алар акырындык менен боз жашыл айланат же сары буруш башташы мүмкүн.
Петрушка кийин отургузуп, эмне кылуу керек?
петрушка жок кылынгандан кийин, сиз бул жерге конду болот чечиши керек. Бул, чынында, зонт, сельдерей жана петрушка өзү өкүлдөрү кошпогондо, ар кандай маданият болуп саналат. Бул өсүмдүктөр петрушканын өскөн жерге отургузулган, төрт жыл болот.
Бул сайтта мындай сарымсак, пияз, помидор, буурчак жана картошка түшүмүн сезип абдан жакшы болот.
петрушка чабууПетрушка сорттору
Акыр-аягы, биз жалбырактары петрушка сортун сүрөттөйт. Мамлекеттик реестрде учурда багуу ишинин аркасында, болжол менен 76 түрлөрү бар. Капшыты (2017), ПОМЕТ (2017) Ул (2017), Поти (2017) жана Кечки Азаттык (2017) сыяктуу сортторун ала эле жалбырактын петрушка бурулду бөлүнгөн болот.
капшыты- Биринчи, орок маалына чейин петрушка эрте сорт 70-75 күн өткөрүлүп турат. Ал 30 см бийиктикке жеткен, Жалбырактын кайсы бутактуу розетканы жазыла элек. The бай жашыл түс, тескерисинче кыска таштап, абалда бурчтуу жана бир аз четине, ийилген болот. Sredneoblistvenny темпи, petioles кыска, орто туурасы anthocyanin алынышкан жок. Биринчи кесүү жашыл масса петрушка абдан тез өсүп жатты. бир өсүмдүктөрдүн жашыл масса бир жүз грамм чогулган мүмкүн менен. жакшы түшүм жана чарчы метрге бир жарым килограмм жашыл масса жыты.
Чынында- биринчи түшүм 80 күн ишке ашат чейин, ошондой эле бир кыйла эрте сорт петрушка болуп саналат. Өсүмдүктөр бир топ бийик жеткен, жалбырак жарым розетканы бар - жарым метрге чейин. Leaf, тескерисинче, узак, жашыл Blade, тар бурчтук бар. көзгө начар undulation четине. Жоондугу катары тулку бойдун орточо узундугу бир аз anthocyanin Тусу бар. Биринчи кесүү жашыл масса петрушка жигердүү өсүп жатты. бир өсүмдүк таттуу даамын бар 150 г чөптөр чогулган мүмкүн менен. чарчы метр менен кирешелүүлүгү эки килограмм болот.
Ул- ошондой эле мөөнөтүнөн мурда петрушка cultivar жетилген, биринчи түшүмдүн бир аз сээп өттү 80 күндөн ашуун. , Класста кичине чалкалатып жалбырактардын Розетмин 47 см бийиктикке жетет. Leaf бай-жашыл, кыйла узун чалгылар, тар бурчтук бар. lamina ийилген жагы. Петрушканын жалбырагы petiole узундугу жана anthocyanin алынышкан орточо кубаттуулугу азыркы алсыз кылуучу болуп эсептелет. Биринчи кесүү кийин Green салмагы абдан жакшы өсөт. бир өсүмдүк менен сонун даамы менен жашыл масса 130 грамм бириктирсек болот. чарчы метр менен кирешелүүлүгү жашыл масса, болжол менен эки килограмм болот.
Поти- Ошондой эле алгачкы түшүмүн жыйнап, петрушка түрдүү жетилген 70-75 күн өтөт. Розетмин жалбырак Буудай аз чалкалатып жана 33-38 см бийиктикке ээ. Leaf көпкө жашыл жана кооз узун, үч бурчтуктун калыбын жана четине алсыз waviness бар. petiole кыйла узак жана орто туурасы болуп, алсыз anthocyanin түсүн жазыла элек. Биринчи кесүү кийин Green петрушка салмагы абдан жакшы өсөт. бир өсүмдүк эле жашыл масса кырк грамм үстүнөн чогултуп мүмкүн менен, сонун даамы бар жана бир чарчы метр гана жашыл масса эки килограмм ашуун чогултулушу мүмкүн.
Пакет- Адатта, орууга, петрушка орто мөөнөттүү мөөнөтү ушул түрү 80 календардык күн калгандан кечиктирбестен, бир аз алып келет. Розетмин жалбырак көпкө тигинен, алар 42 см бийиктикке жетет. Жалбырак сөөктөрү өздөрү бай-жашыл, кыйла узак, үч бурчтук бар. жалбырак сөөктөрү четтери акырын тоголотуп. petiole anthocyanin түсүн-сезими кыйла узак жана орто туурасы болуп саналат. биринчи кесүүдөн кийин жашыл масса жакшы өсөт. бир чарчы метрине бадалдын бир аз бир эмес, бир нече жүз грамм тартып, жашыл, болжол менен эки кг болот жөнүндө.
Жалпысынан алганда, петрушка айыл чарба иштери менен абдан жеңил жана ашкана багына аны өстүрүү үчүн, ар бир адам алат.
