Көптөгөн кылымдар бою, козу карындар адамдарды дарылоо үчүн пайдалуу болуп эсептелет. Бул табигый буюм ар кандай тамактар, айрыкча, куурулган козу карын бир салат, абдан таза даам. Алар эт азыктарын, ал эми арзан наркы төмөн эмес, белок, көп өлчөмдөгү камтышат. Көп учурда, спортчулар жана жигердүү адамдар жумасына бир жолу катары аларга көп колдонушат.
тамак-аш кызыксыз эмес, үчүн, ашпозчулар даамы жана көрүнүшү менен айырмаланат куурулган козу карын, жаны салат Recipes'ти жаратып токтотот жок. таанымал адамдарды карап көрөлү.
Улам, дээрлик ар бир буюм менен анын уникалдуу карын аралаштыруу. Алар шорпо, өсүмдүк бышырган, Pizza, эт азыктарына колдонулат, салаттар, Каннинг жана өзүнчө тамак катары.
Кара: краб таяк жана эгин менен даамдуу салат!
Классикалык Variant даярдоо негизги бөлүгүн
куурулган козу карын менен салат даярдоо үчүн, биринчи кезекте керек - буюмдун термикалык иштетүүнү жүргүзүү. ысык майы менен кууруп, казанга салып, кесилген козу карындардын койду. Алар бышышы ичинде дээрлик 2 эсеге кыскарган болгондуктан, чоң жетиден аларды кесип.
Көп өтпөй эле, алар көмөч себилип баштайт продукт даярдоо болуп бууланып кете турган суюктукту көп бар. Андан кийин, козу карындар, бир аз май кошуп, карапайым кууруу.
Ошондой эле алар жылуулук мамиле башка көмөч учурда ийгиликтүү болуп, сен кесинди пияз кууруу болот. Эгер шакекче артык болсо - эч кандай мааниге ээ эмес.
куурулган пияз урматында салат даярдоо үчүн маанилүү козу даамын жана juiciness, баса белгиленет.
пияз алтын түс кирет, ал бир нече мүнөт козу карындар, ажиотаж жана тамак бышып кошууда. Андан кийин, куюлган кенен кезекте продукт жерде толугу менен муздайт.
негизги бөлүгүн салат зарылдыгын даярдоо:
- кабат килограммга козу;
- чоң пияз;
- өсүмдүк майы.
бүт карын тамак жараяны жөнүндө, адатта, 30 дан көп эмес минут талап кылынат. Баса, бул сүйүү жана өз жанын бөлүгүндө каражат унутпа. Андан кийин, булар биздин жакындарыбызды жактыруусуна ээ болобуз.
Кайнатылган тилибиз менен тандем менен Козу-карындар
негизги бөлүгүн даяр болгондо, ал чыгармаларын түзүү үчүн баштоо керек. куурулган козу карын менен кызыктуу салат рецепт жана көп болсо, кою тилинде сүйүп калды. ал продукттарды керек тамак үчүн:
- куурулган козу карын, пияз;
- бышырылган тил (уй же чочко);
- калемпир (1 х);
- кычкыл каймак;
- туз;
- петрушка.
суук азыктарын, кайнатылган тил муздаган түшүп мамлекеттик баалуу чачууга даярдалган салат эле. Кээ бир ашпозчулар эт азыктарын, башка шимир кесимчелер келет. бул анча деле маанилүү эмес, салат сапаттарды татып. толук эркиндик - бул маселе боюнча.
Калемпир уруктарын тазалап, майда этин жиликтеп бөлсүн. 
Даяр буюмдар көлөмүн казанга аралаштырып, сүзмө менен толтуруп жатат. Туз даамын жана түзөтүү, көк чөп менен кооздолгон жана кызмат кылуу.
Мыкты салат - куурулган козу тоок менен
эт тамактары Fans куурулган козу карын жана тоок менен салат калтырбайт, эч убакта таштабайт. башка тамактарды табылган эмес, ар түрдүү тамак-аш азыктары сонун даамы жана даамы, назик айкалышы. салат Анткени сен азыктарын комплексин жүргүзүү керек:
- куурулган козу карындар жана пияз;
- сууга бышырылган тоок;
- 2 же 3 chive (ачуу тамак-аш сүйүүчүлөрү 2 эсеге көп болушу мүмкүн);
- кычкыл каймак;
- туз (даам артыкчылык үчүн);
- укроп.
40 мүнөт салат оптималдуу бышыруу убагы, тоок тамак карап чыгуу.
Адаттагыдай эле, бышырылган чейин козу карындарды жана пияз кууруу классикалык жолу. Сууга бышырылган тоок, бөлмө температурасында пайда жана чакан бөлүктөргө бөлүп кыйылган.
Бородач даярдоо үчүн, сүзмө, сарымсак, ашкөктүн алып. Чыйратылган Жалбыз жарып, сүзмө менен аралаштырууга. сарымсак, туз кысып, тоок менен козу бир аралашмасы менен толтуруу керек. Баарын жакшылап аралаштырып. колдонууга даяр Салат.
ал салкын жерге бир нече саат, эгерде булар жакшы даам берет. Бул мезгил аралыгында, турмушка даамын таап, эти жана козу карындар малынган соустун.
Козу карын менен салат менен Marine эскертүүлөр
Ошол убакыттан баштап, дүкөндөр азыктары боюнча ар түрдүү болгон сыяктуу эле, ашпозчулар муздак тамак-аш даярдоо үчүн аларды пайдаланууга берүүнү сунуш кылды. Айрыкча, куурулган козу карын жана краб таяк менен даамдуу, салат, жонокой, атүгүл, тажрыйбасыз ашпозчу даярдай алышат. тамак үчүн өнүмдөргө топтомун керек болот:
- куурулган козу карын же Ойстер козу;
- Frozen краб таякчалары;
- 2 же кууруу үчүн 3 лампалар;
- кайнатылган сабиз (тамак көлөмүнө жараша 2 же 3 даана);
- күнкарама майы;
- май майонез;
- туз.
Улам сабиз узак убакыт бою бышырылган болгондугуна байланыштуу, салат 50 мүнөттөн ашык эмес, жаса. Эгер алдын ала кайнатып, анда - 20 мүнөт.
арык жарым шакектерге пияздын кесим. алтын Браун чейин күн карама майын жана Fry кайнап салганда. майын калган, аны бошотуу үчүн жакшы сетка турган бир да оролуу же colander даяр кезметтин пияз.
өсүмдүк майы менен ысык көмөч казанга чоң жетиден же чие кесилет жана козу карындардын чөмүлдү. суюк буулануудан аягына өчпөйт. козу карындар пайда жана түсүн өзгөртүп, алар идиштин жана салкын тарап.
Thawed жана саман түрүндө краб отун кыйылган. муздаган куурулган козу карын кошулган, акырын ойготкон.
а н кыйылган кайнатылган сабизди жардамы менен (жакшы орточо ачылышы өлчөмүн пайдалануу) түздөн-түз чөйчөккө салып. Жакшылап аралаштырып, майонез. жыпар жыттуу кошуу, туз, сулуу сунуштоо жасап, аларды үстөлдүн үчүн кызмат кылган.
Катмар параметр куурулган козу карын менен салат
козу карын буюмдардын ар кандай кемчиликсиз аралаш болгондуктан, тамак Recipes кабаттуу салаттарды ар кандай сунуш. көрүнүшү алар тортту окшош, ал эми спирт үчүн тамактануудан катары же юридикалык кожоюндун аялы тамак катары кызмат кылган.
өнүмдөрдү колдонуп, мүмкүн болушунча салат даярдоо:
- козу карындар, козу карындар же Ойстер porcini карындар;
- кээ бир түрлөрү;
- сыр ( "голландиялык" же "Россия");
- жумуртка (тоок);
- помидор, сабиз, мүмкүн;
- майонез же каймак (сүйүүчүлөр үчүн);
- туз;
- тамак-жасалгалоо үчүн петрушка.
Козу-карындар алтын Браун чейин пияз классикалык жол менен куурулган. жапырт буюм жөнөтүлдү жана чечилген. , Чакан бөлүктөргө бөлүп помидор чийиндер кылдат аралаш жана бир табакка жайылып козу карын, кошуу. Биринчи кабат мол майонез же каймак сугарылган. аны ойлонуп, жумуртка жана майонез жука катмарын кайнатылган лауреаттары белгилүү. Салат жогорку катуу сыр капкагын катарлуу жана жаңы бутактары жашыл кооздоп. Lettuce торт негизинде кесип жатат. столго 2 сааттан кийин таянууда. Ошондуктан канча убакыт метасо- каттама салат аягына чыгаруу керек.
Куурулган козу карын, эт жана кытырак менен чочконун ылдый
Көп учурда келечектеги үй жаш муундун жогорку кулинардык кооздуктарды таасирлентүүгө умтулушат. Айрыкча, алар үчүн баалуу жардам куурулган козу карын менен салат сүрөтү менен жөнөкөй рецепт болушу мүмкүн. -Улуттук тамак-этабы сунуштары менен кадам келечектеги ашпозчулар, алардын жакындары менен сонун деликатесы тамак даярдоо. Бул азык-түлүктү бирдикте иштетүү, анда улуу салат ала аласыз:
- козу карындар;
- чочконун эти же Tenderloin;
- сабиз;
- таттуу жүгөрү тт;
- эт менен даамы аттыргыч;
- туз;
- жыпар жыттуу заттарды (калемпир, Карри, Khmeli Suneli);
- майонез;
- бышышы үчүн семиз.
Балык чакан этин жиликтеп бөлсүн. май кайнап салганда. кабактын астында 40 мүнөт, тетиги. Андан кийин кыйылган майдаланган чийки сабиз кошуу алтын дагы 10 мүнөт көрүнүшүн кууруу даяр уланткан көрсөтүп турат. жыпар жыттуу заттарды, туз менен татытылгандай.
Башка көмөч казанга кууруп, козу карындардын кесинди жартысы пияз, майдаланган чөйрөлөр кошуу. алтын абалы үчүн продуктуларды алып жана өрт өчүрүү.
экөө тең мазмуну кичине тешик же электен менен colander куюлганы obzharok. Акырын чачкан, майын калдыктарын кетүүгө уруксат берет.
жапырт кошулган азыктар ж-а тараган Ингредиенттер: карын, чочконун эти, жүгөрү, аттыргыч жана баарын жакшылап аралаштырып жатат. Майонез азыктары. Бул торт түрүндө берилиши мүмкүн. суук уютуу арак же күнөөлүү болуп кызмат кылат.
Мындай салат баалуу аны кытырак кооздоп, Бэкондун ою боюнча, камсыздоо алдында тышынан.
