Vegetarian schnitzel жаш капуста

Капуста schnitzel нерсе айрыкча жашылча schnitzel жаш капуста, абдан даамдуу болот. жеп, эт берген адамдар, көп жылдан бери өсүмдүк тамак тартып, сонун нерселерди жасаганды үйрөндүм. Мен бул ыкма күлүп, жооп бергенден уялам, бирок ал аракет кылган эмес. Бул көрүнөт, ошондой эле, жаман жери жок деп ойлойт элем, - бышкан капуста, тукумдатуу. Бирок, өтө даамдуу алууга, аракет. Эгер күнү же кызматка бара турган болсо, анда сүзмө менен ысык тамак куюп, жаңы жашыл пияз менен чачсын!

Капуста стейк - жашылча schnitzel жаш капуста

Мындай менен даамдуу арык кулатабыз сөзсүз бир жума жашылча, жок эле дегенде, бир жолу болуп келет.

Даярдануу үчүн убакыт: 25 мүнөт
Кызматтын саны: 4

Жаш капуста жашылча schnitzel курамында:

1-майда Plugs жаш капуста;
2 тоок жумуртка;
50 буудай унун г;
нан күкүмдөрдү 100 г;
кууруу үчүн өсүмдүк майы 50 мл;
туз.

Чөп жаш капустанын тартып schnitzels даярдоо ыкмасы

жарымында кесип жаш капуста сайылат. Бул тамак кеч капуста, бирок, бир гана жеке жалбырактарынан даярдалышы мүмкүн. Кеч жашылчалар тез Кочани бышырышат да, булар өз даамын жоготот.

жарымында капуста Кесип

башына бөлүктөрдүн жарым бөлүп, ал тургай, өлчөмүнө жараша үч бөлүккө. Даны ун толугу менен кесип эмес. иренжий кесилген кереметтерди көрсөтүшөт жана туш-тушка чачырап кеткен эмес, бышырганда капустанын жалбырактары мардегинен ичке бир бөлүгүн таштап аракет кыл.

жаш капуста, данга жашылча назик, ал ошол эле жалбырактар менен бышырылган.

жетекчисинин бөлүшөт Кесип

, Кичинекей бир казанда кесип тушуна кой, туз 1-2 чай кашык кошуп суу аларды жашырып жатат деп, кайнак суу менен толтурат.

Кесинди капуста ысык суу куюп,

орточо жылуулук кайнак кийин 6-7 мүнөт бышырышат. Этияттап Биз жетип, суу айнек жара электен же colander жайылып жана сууйт.

кайноо капуста

буудай унун биринчи paniruem капуста. Ар бир күкүмү, эреже катары, бул менен башталат. Кайсы бир себептен улам Эгер табак тамакка кошуп келген жок, анда бул учурда ал картошка же жүгөрү крахмалды алмаштыруу мүмкүн эмес.

ун-жылы бышкан капуста Paniruem

Чийки жумуртка, туз, бир аз кооптонуу менен аралашып, бирге биримдикте сарысы жана ак үчүн, айры менен жумуртка козгойт.

жумуртка аралашма ун менен дип тукумдатуу капуста.

жумуртканын капуста дип

Кийинки, биз бардык тараптан көгөрүп, Breadcrumbs капуста коюп, аттыргыч толугу менен жашылча каптады. Сиз Тандырга, үйдө Камырдан тамак болот. Бул үчүн ал кичинекей кубатуулугу нанды кесип, 120 градус температурада алтын түскө чейин Тандырга, аны кургатуу зарыл. Андан кийин тамак-аш иштеп менен нанды жарып.

Breadcrumbs капуста кыйратуу

Азык-таяк каптоо же ыргытып темир көмөч менен унитаз, 2-3 аш кашык зайтун майын, кууруу schnitzels ысык, ар бир жагында алтын Браун чейин калат. Бул учурда, тараптар үч сосиски бар.